Sisällys
Aika ei pysähdy paikallaan, kiitos tutkijoiden tutkimuksista ja epäilystämme tosiasiat ruoasta, joka näytti olevan horjumaton, mutta josta tuli yleinen myytti. Tänään kerromme sinulle viidestä uudesta myytistä, joita monet meistä vielä uskovat. Mutta turhaan!
Kahvi päivän jälkipuoliskolla aiheuttaa unettomuutta
Itse asiassa se, virkistääkö kahvi sinua vai ei, riippuu kehosi yksilöllisestä reaktiosta. Kofeiinin aineenvaihdunnasta vastaavan geenin aktiivisuusasteen mukaan ihmiset on jaettu kolmeen tyyppiin: korkea, normaali ja alhainen kofeiinin herkkyys.
Suurin osa ryhmästä, jolla on normaali herkkyys, ei voi juoda kahvia alle 6 tuntia ennen nukkumista. Ensimmäisen ryhmän ihmisten, joilla on suuri herkkyys, tulisi yleensä ohittaa kahvijuhlat. Mutta ihmiset, joilla on alhainen kahviherkkyys, voivat juoda sitä jo ennen nukkumaanmenoa - eikä mitään tapahdu!
Jos lämmität hunajaa, se muodostaa haitallisia yhdisteitä
Missä tahansa hunajassa on aine nimeltä hydroksimetyylifurfuraali (HMF). Kuumennettaessa pitoisuus kasvaa. Mutta meidän on vakuutettava teille, että HMF on läsnä monissa elintarvikkeissa ja jopa suuria määriä. Kyllä, eikä vieläkään ole tieteellistä näyttöä HMF: n vaaroista ihmisille.
Detox-tuotteet ovat erittäin hyödyllisiä
Vuonna 2009 ryhmä tutkijoita soitti 15 detox-tuotteen suosituille valmistajille ja pyysi selittämään, kuinka heidän tuotteet käsittelevät joitakin myrkkyjä. Eikä kukaan tuottajista voinut antaa selkeää vastausta.
Ruoka tavalliselle ihmiselle, jolla ei ole erityisen huonoja tapoja, riittää organismin puhdistamiseen. Joten kuntosalin harjoittelu tai juoksu ennen nukkumaanmenoa ovat myös hyviä detox-vaihtoehtoja. Emeritus, täydentävän lääketieteen professori, Exeter University of Edzard Ernst.
Kanan iho on vain kolesterolipommi
Kuka olisi uskonut, mutta kanan iho on arvokas kollageenilähde, joka puolestaan vaikuttaa positiivisesti lihasten, ihon ja nivelten kuntoon.
Ja kanan ihon lipidit koostuvat pääasiassa ravitsemusterapeuttien suosimista tyydyttymättömistä rasvahapoista - niistä, jotka vähentävät huonon kolesterolin määrää ja lisäävät hyvää.
Tavallinen suola on haitallista, ja se on parasta korvata "hyödyllisemmällä"
Ei aivan. Meri, aasialainen, iranilainen, musta nämä ovat tietysti hyödyllisempiä korvauksia tavalliselle suolalle. Mutta niiden koostumuksen erot ovat niin pieniä, että luvatun hyödyn saamiseksi sinun täytyy syödä kiloa tätä hyödyllistä suolaa.
Rasva plus suolan hyväksi - että se on jodisoitu tuotannossa. Ja jodin pitoisuus kehossa on erittäin tärkeä. Siksi, kun valitset natriumkloridin ja muiden tyyppien välillä, sinun on annettava etusija jodisoidulle.
10 muuta myyttiä ruoasta - katso alla olevasta videosta:
