Tuomi

Colorata Vulgaris, lintukirsikka, kasvaa yleensä pienessä pensaassa, jonka korkeus on enintään 5 metriä. Lehdet ovat punaisia ​​ja hedelmillä on usein mantelin tuoksu. Kuoren violetin sävyn ansiosta puusta tulee uskomattoman kaunis. Se ei pidä kovin pakkasista, vaikka se kestää talven lujasti.

Antipka on ainutlaatuinen siinä mielessä, että se on todellinen pitkä maksa. Puu voi elää yli 200 vuotta, on vaatimaton, kasvaa jopa kivisellä maaperällä. Levitysalue on pääosin Euroopassa ja Lähi -idässä. Puu kasvaa rinteillä maaperän vahvistamiseksi, ja sen kuoresta ihmiset tekevät myös hajusteita hajusteissa.

Olemme jo maininneet yhtäläisyydet sakuran kanssa. Ja se ei ole ollenkaan sattumaa, koska yksi lajikkeista tosiasiallisesti kasvaa Japanissa. Kyse on Amanogawasta. Valko-vaaleanpunaiset kukat kukkivat tämän lajikkeen puulla. Japanilaisten mukaan Amanogawa on yksi luonnon tärkeimmistä ihmeistä.

lajikkeet

Siperian kirsikka on erityisen lajikkeen nimi, joka kasvaa Sahalinissa. Sen lisäksi, että se kestää kovia pakkasia, sillä on myös suuri sato. Puu voi antaa jopa 20 kiloa vuodessa; se sietää monia sairauksia ja pakkasia keväällä.

Suhteellisen uusi lajike on tiheä lintukirsikka. Puu tuottaa tummanruskeita hedelmiä, joilla on hapokas jälkimaku. Yhdelle sadolle tämä lajike antaa lähes 15 kiloa. Kuten muutkin, se sietää hyvin kylmää.

Jos pidät makeisista, pidät varmasti Salomatovskajan lintukirsikasta. Sen marjoilla ei käytännössä ole supistavaa vaikutusta, jokainen painaa lähes 1 gramman. Lajikkeella on korkea sato, 45 kiloa vuodessa.
Lopuksi suosituin on Ordinary. Tämän linnun kirsikan nimi on rannekoru. Kukintojen värit vaihtelevat vaaleanpunaisesta keltaiseen. Siksi tällaiset puut kasvavat koristeena maisemasuunnittelussa.

Edut terveydelle

Lintukirsikan hyödyllisillä ominaisuuksilla on laaja valikoima ja ne vaikuttavat ruoansulatuskanavaan, verenkiertoon, immuniteettiin, urogenitaaliseen järjestelmään ja niveliin:

• Tanniinit, jotka sisältävät suuria määriä linnun kirsikkaa, voivat parantaa ruoansulatusta. Näiden aineiden erikoisuus on kestävyys lämpökäsittelylle ja jäätymiselle.
• Pektiinistä johtuen suoliston toiminta parantaa peristaltiikan aktiivisuutta. Marja edistää ruoan parempaa imeytymistä ja tuhoaa monia suolistossa eläviä bakteereja.
• Fytontidit auttavat patogeenisten bakteerien tuhoamisessa. Muuten, samasta aineesta on hyötyä kärpästen ja hyttysten torjunnassa.
• Sydän- ja verisuonijärjestelmän vahvistaminen lintukirsikan säännöllisellä käytöllä on mahdollista suuren P -vitamiinipitoisuuden ansiosta. Se vahvistaa verisuonten seinämiä, poistaa ”huonon” kolesterolin ja toksiinit. Askorbiinihapon ansiosta verenkiertoelimen sävy paranee.
• Marja sisältää kompleksin, joka sisältää beetakaroteenia ja flavonoideja - tämä yhdistelmä on hyvä tapa estää syöpä.
• Kalsiumin ja kaliumin avulla uudistumista voidaan nopeuttaa ja mineraalien avulla lievittää tulehdusta. Punainen lintukirsikka sisältää monia fytonisideja torjumaan sairauksia, kuten nielurisatulehdusta ja keuhkoputkentulehdusta.
• Keittäminen puun kuoresta on hyvä virtsateiden hoitoon ja hikoilevana aineena. Se on hyödyllinen myös nivelten vahvistamisessa mineraalien ansiosta, joten tämä keittäminen on hyvä niveltulehduksen, kihdin ja reuman hoitoon.

Vasta

Lääkärit eivät tunnista vakavia esteitä linnun kirsikan säännölliselle käytölle, mutta he varoittavat raskaana olevia naisia. Marjoissa oleva syaanivetyhappo on itsessään myrkyllistä. Ja vaikka sen määrä on vähäinen, se silti uhkaa kehittyvää lasta.

Linnun kirsikan varastointi

Voit säilyttää lintukirsikoita eri tavoin. On myös kiehtovaa, kuten jauhojen valmistus. Mutta ensin sinun on purettava kuivaus.
Marjan on oltava pinnalla, jotta lintukirsikka kuivuu pinnalle, esimerkiksi leivinpaperille. Se menee uuniin enintään 50 ° C: n lämpötilassa. Muista sekoittaa hedelmät, jotta ne eivät kuivu. Heti kun huomaat, että marja on rypistynyt, voit ottaa sen ulos ja laittaa sen valaistuun, tuuletettuun paikkaan, esimerkiksi parvekkeelle. Sitten ihmiset laittavat lintukirsikkaa pusseihin ja säilytetään sisätiloissa. Muista, että marja rakastaa kuivuutta. Kuivana ihmiset voivat säilyttää lähes 5 vuotta.
Jos haluat saada jauhoja lintukirsikoista, raasta kuivatut hedelmät. Tähän sopii kahvimylly. Jauhot sopivat leivän tai erilaisten leivonnaisten valmistukseen; se toimii hyytelön ja teen perustana.

Linnun kirsikan varastointi on hyvä pakastettuna tai hillona. Marjan jäädyttämiseksi sinun on ensin lajiteltava se, kuivattava se paperipyyhkeellä ja laitettava se ilmatiiviisiin pusseihin. Sitten voit laittaa sen pakastimeen. Tarvitset 1 kilogramman hedelmää hillon valmistamiseen pitämällä sitä kiehuvassa vedessä 2 minuutin ajan. Kaada sitten keitosta saatu siirappi ja keitä suuressa kulhossa. Vaahto poistetaan varovasti, keitetään paksuksi. Sen jälkeen voit kaataa hillon steriloituihin purkkeihin ja korkki huolellisesti.

Kasvava lintukirsikka

Lintukirsikoiden istuttamisesta on kirjoitettu paljon hakuteoksia. Kasvia on viljelty pitkään; viljelijät suosittelevat kylvämiseen elokuusta syyskuuhun. Siementen tulisi mennä astiaan märällä hiekalla ja jättää sitten viileään paikkaan. Heti kun ne alkavat itää, astian on mentävä lumeen. Taimien parhaat juurtumisajat ovat syksy ja kevät. Tulevan puun reiän on oltava riittävän suuri, ja asetat juuret siihen vapaasti. Linnun kirsikan viljelyyn on olemassa erityisiä lannoitteita, jotka sisältävät mineraaleja. Riittää, että noudatat ohjeita unohtamatta orgaanisia lannoitteita. Kasvi tarvitsee myös kastelua; kun kasvukausi alkaa, sinun tulisi tehdä se vielä pari kertaa.

Lintukirsikalla on aina tarpeeksi kosteutta, mutta kuivuuden sattuessa sinun on toistettava kastelu. Humus ja sahanpuru multaa maaperää. Puutarhurit suosittelevat useiden lajikkeiden kasvattamista toisella puolella, pitämällä keskimääräinen etäisyys 5 metriä. On pidettävä mielessä, että kasvi rakastaa valoa, ja jotkut sen lajikkeet kasvavat pidempiä kuin muut, päällekkäin pienten veljien kanssa, joilla on tiheä kruunu. Heti kun istutus on valmis, sinun on heti leikattava kasvi, mittaamalla 55-60 senttimetrin korkeus. Ensimmäisen vuoden jälkeen korkein verso leikataan 50 senttimetriä ensimmäisestä oksasarjasta.

Lisää vinkkejä lintukirsikan kasvattamiseen

Lintukirsikka on vaatimaton kasvi hoidettavaksi, mutta se tarvitsee kevyttä ja kohtalaisen kosteaa maaperää. Olemme jo ilmoittaneet, että on suositeltavaa istuttaa vähintään 2-3 lajiketta yhdelle alueelle, mutta on tärkeää ottaa huomioon, että niiden pitäisi tuottaa hedelmää samanaikaisesti. Tämä johtuu pölyttämisestä. Huomaa, että jotkut lajikkeet vaativat useamman kastelun; Näihin kuuluu Maaka. Kaikilta muilta osin hoitomenettely on yksinkertainen: kaivamme ja löysäämme säännöllisesti maaperää, levitämme pintakäsittelyä, rikkakasveja ja karsimme. Älä myöskään unohda erilaisia ​​tuholaisia, esimerkiksi pussieläimiä, kärpäskuoriaisia, kaivoskoiria, orapihlajaa ja silkkiäistoukkia.

Mielenkiintoisia seikkoja

Lintukirssistä voidaan kertoa monia mielenkiintoisia asioita; on olemassa monia legendoja ja vertauksia, joissa linnun kirsikkapuu esiintyy. Japanilainen Sakura on yksi päähenkilöistä monissa tarinoissa. Tässä on joitain merkittävimpiä tosiasioita siitä:

Luettelo tosiseikoista

• Arkeologiset kaivaukset ovat osoittaneet, että marjat ovat ihmisen tuntemia kivikaudesta lähtien. Ei tiedetä tarkalleen, mitä niistä valmistettiin.
• Lintukirsikka on yleistä paitsi Venäjällä ja Yhdysvalloissa, myös kaikkialla maailmassa. Ihmiset viljelevät kasvia missä tahansa leuto ilmasto.
• Voit käyttää lintukirsikkajauhoja monenlaisten leivonnaisten, kuten kuuluisan siperialaisen kakun, valmistamiseen.
• Puusta käsityön tekeminen - linnun kirsikkapuu on kovaa ja joustavaa, joten se on erinomainen materiaali.
• Synteettinen analoginen kukista, joita ihmiset käyttävät armeijassa, ja se on pohja myrkyllisen tiivisteen valmistamiseksi.
• Samanaikaisesti se oli lintukirsikkamehua, jota käytettiin lääkkeenä suuren isänmaallisen sodan aikana. Sen avulla ihmiset hoitavat haavoja.
• Syaanivetyhappo, joka on osa linnun kirsikan kukintaa, on lisännyt haihtuvuutta. Siksi sinun ei pitäisi kuljettaa oksia taloon. Se voi olla kaunis, mutta se on vaarallista ihmisille ja eläimille.

Joten opimme kaikki linnun kirsikan ominaisuudet. Siitä on tietysti vielä paljon kerrottavaa, koska se on tullut maailmalle tunnetuksi muinaisista ajoista lähtien. Venäjällä ihmiset kutsuvat lintukirsikkaa "swarthyiksi", muinaiset kreikkalaiset oppivat siitä Theophrastuksen ansiosta; kaikkialla maailmassa ihmiset pitävät sitä rakkauden ja nuoruuden symbolina. Mielenkiintoista on, että erään legendan mukaan tyttö, joka ei kestänyt pettämistä, kääntyi linnun kirsikkapuun, hänen sydämensä jäätyi, ja siksi puun kukinta osui samaan aikaan kylmän snapin kanssa. Muuten, tästä tulee suosittu ennus, joka sanoo, että saatat tuntea talven alkamisen lintukirsikan kukinnan avulla.

Tässä video nauttia tämän kasvin todellisesta kauneudesta: