Bourbon

Kuvaus

Bourbon (englanti ourourbon) on perinteinen amerikkalainen alkoholijuoma. Se on yksi viskin tyypeistä. Juoman vahvuus on noin 40-45., Mutta suurin osa juomista on noin 43.

Tämä juoma ilmestyi ensimmäisen kerran 18 -luvun lopulla - 19 -luvun alussa pienessä Pariisin kaupungissa Kentuckyssa. Juoma sai nimen juoman osavaltion samannimisestä alueesta. Ensimmäinen mainos Bourbonista tuolta ajalta on vuodelta 1821. Sisällissodan aikana he antoivat Bourbonin sotilaille epäonnistumatta antiseptisenä aineena haavojen pesemiseen kiväärien luoteista ja pistimistä.

Vuonna 1920 Amerikka hyväksyi ”kuivan lain”, jonka seurauksena alkoholin tuotanto ja myynti lakkautettiin. Bourbonin tuotantolaitokset pysähtyivät ja monet maanviljelijät menettivät tärkeimmän tulonlähteen. Juoman elpyminen tapahtui, kun kielto poistettiin vuonna 1934.

bourbon

Bourbonin valmistusprosessi koostuu 3 olennaisesta vaiheesta:

  1. Virran käyminen. Bourbonista, toisin kuin skotlantilainen, ei ole maissia (51% mashin kokonaismassasta), ruista ja kauraa.
  2. Vierteen tislaus. Tislausprosessin jälkeen tuloksena olevat alkoholit suodatetaan hiilivaahterapuun läpi.
  3. Vuoto ja infuusio. Se ikääntyy vähintään kaksi vuotta vasta hiiltyneissä 50 litran tammitynnyreissä, mikä antaa juomalle ainutlaatuisen maun ja aromin.

Lain mukaan Bourbon ei saa sisältää väriaineita. Keltainen kultainen väri, juoma saa vain altistumisen vuoksi.

Nimi “Bourbon” voi ottaa viskiä vain Yhdysvalloista. Erityisesti Kentuckyn osavaltiot, Indiana, Illinois, Montana, Pennsylvania, Ohio ja Tennessee. Bourbonin tunnetuin tuotemerkki on Jim Beam.

Herkkurit käyttävät tätä juomaa puhtaassa muodossa, laimennettuna vedellä jäällä tai cocktaileissa.

Bourbon

Bourbonin edut

Ensinnäkin, Bourbon on erittäin vähäkalorinen juoma, se sisältää vain 55 kaloria 50 grammassa, joten se voi olla hyvä painonsa tarkkailijoille.

Toiseksi Bourbonin suurten maissimäärien tuotantotekniikan avulla juoma rikastuu vitamiineilla (A, PP, ryhmä B) ja kivennäisaineilla (fosfori, kalium, kalsium, magnesium, natrium, rauta jne.). Bourbon sisältää antioksidantteja, jotka estävät vapaiden radikaalien tunkeutumisen kehoon. Pieni annos tätä juomaa puhtaimmassa muodossaan laajentaa verisuonia, alentaa verenpainetta ja sydän- ja verisuonitautien ja aivohalvausten todennäköisyyttä.

Kolmanneksi, Bourbon on hyvä lääkevalmisteiden valmistukseen. Hyvin auttaa orapihlajan verenpunaista infuusiota Bourbonin rytmihäiriöihin, takykardiaan, verenpaineeseen, unettomuuteen. Tätä varten 1 rkl jauhettuja kukkia ja orapihlajan hedelmiä, kaada lasillinen juomaa ja anna vaikuttaa viikon ajan. Ota sen jälkeen 30-40 tippaa ennen ateriaa 3-4 kertaa päivässä terveydestä riippuen.

Maissin hyödyllisten aineiden ansiosta - Bourbon on hyödyllinen ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan häiriöitä, ummetusta tai löysiä ulosteita. Sen avulla voit poistaa jännitteitä, palauttaa henkisen tasapainon ja parantaa terveyttä.

Terveysreseptit

30 g. Bourbon-annos päivittäin parantaa sappirakon toimintaa, tekee sapesta nestemäisemmän, vähentää sen viskositeettia ja antaa terveellisen keltaisen värin.

Kurkun sairauksissa auttaa 1 rkl juomaa laimennettuna lasilliseen lämmintä vettä. Tuloksena oleva liuos on parasta kurkistaa kolmen tunnin välein koko päivän. Liuoksessa on tarpeeksi alkoholia kivun lievittämiseen ja antiseptiseen vaikutukseen. Pähkinäinfuusio Bourbon on hyödyllinen keuhkoputkentulehduksessa ja keuhkokuumeessa. Tinktuurin valmistamiseksi tarvitset lasin jauhettuja saksanpähkinöitä. Kaada 100 ml Bourbonia ja pidä sitä kaksi päivää. Lisää sitten kolme täysin jauhettua sitruunaa (paitsi siemenet), 300 g aloejauhetta, 100 g voita ja 200 g hunajaa. Koko seos sekoittuu perusteellisesti ja kestää ruokalusikallisen puoli tuntia ennen ruokaa liukenemiseen ja nielee sen hitaasti, jolloin "lääke" virtaa vähitellen kurkkuun.

Lihasheikkouden lievittäminen harjoituksen jälkeen ja voiman palauttaminen leikkauksen jälkeen auttaa juurikkaiden tinktuuraa. On tarpeen raastaa punajuuret, täyttää ne säiliön yläosaan ja kaataa Bourbonia. Anna seoksen lämmetä 12 päivän ajan. Juo 30 ml ennen ateriaa.

Bourbon

Bourbonin haitat ja vasta-aiheet

Ensinnäkin Bourbonin koostumus sisältää monia monimutkaisia ​​yhdisteitä, kuten asetaldehydiä, tanniineja, fuselöljyä ja furfuraalia. Toiseksi niiden sisältö Bourbonissa on 37 kertaa enemmän kuin vodkassa. Bourbonin liiallinen käyttö voi johtaa vakavaan alkoholimyrkytykseen.

Lopuksi, ei ole suositeltavaa juoda Bourbonia eri sairauksien pahenemisen aikana ja naisia ​​raskauden, imetyksen ja alaikäisten lasten aikana.

Kuinka se tehdään: Bourbon

Jätä vastaus