Sisällys
Jotkut yrittäjät ovat hallinneet tietyntyyppisiä liiketoimintoja, jotka liittyvät erilaisten elävien olentojen kasvattamiseen voiton saamiseksi. Valitettavasti tämäntyyppiset toiminnot ovat kannattavuuden kannalta huonompia kuin sampien jalostus.
Talouskriisin seuraukset ovat koskettaneet lähes kaikkia ihmisen yrittäjyyden aloja. Monet yrittäjät ovat päättäneet luopua erilaisista toiminnoista, myös kotieläinsektorilta. Viime aikoina on ollut suuntaus kohti terveellistä elämäntapaa, joka liittyy erottamattomasti oikeaan ravitsemukseen. Yhä useammin ihminen syö mieluummin kalaa, mutta ei lihaa, etenkään sianlihaa. Siksi, kun olet päättänyt aloittaa sampien kasvattamisen, sinun ei pitäisi huolehtia tuotteidesi myynnistä.
Jalostaa sampi minitilalla
Voit kasvattaa sampi kotona, jos luot tietyn lämpötilajärjestelmän, toimitat vettä ja viemäriä.
Sampin kasvatus kotona
Säiliön järjestäminen sampien jalostukseen
Samen kasvattamisen helpottamiseksi riittää, että sinulla on muoviallas, jonka syvyys on 1,0-1,2 metriä ja halkaisijaltaan jopa 3 metriä. Tämä on kätevin allasmalli, koska se voidaan huoltaa ilman suuria vaikeuksia.
Oikea ruokavalinta
Päätehtävänä on saada kalan maksimaalinen painonnousu lyhyessä ajassa. Siksi ruoan tulee olla korkeakalorista ja kalan ikään ja painoon sopivaa.
- Sampi elää pohjaelimistön elämäntapaa, joten ravinnon täytyy nopeasti vajota pohjaan.
- Ruoalla tulee olla sopiva tuoksu. Luonnossa nämä kalalajit etsivät ruokaa hajun perusteella. Tämä viittaa siihen, että hänellä on hyvin kehittynyt hajuaisti. Ruoan ei tulisi vain tuoksua hyvältä, vaan myös houkutella tämän tyyppisiä kaloja.
- Rehun liukenemisaika veteen ei saa olla alle 30 minuuttia.
- Jokaiselle kalakoolle valitaan rehupellettien koko.
Mistä saada sammenpoikaset
Poikaset kannattaa ostaa vain suurilta kalanviljelmiltä, jotka ovat kasvattaneet sitä vuosia. Mitä parempi tuote, sitä todennäköisemmin se tuottaa voittoa. Tässä tapauksessa sinun ei pidä säästää paistoissa. Vain terve poikanen pystyy nopeasti sopeutumaan uusiin olosuhteisiin ja kasvamaan myyntikelpoisen sampin kokoiseksi.
Säiliöt kalojen kasvattamiseen
Tämän tyyppisen liiketoiminnan alkuvaiheessa riittää, että hankit pienen mini-altaan. Se voidaan asentaa asuinalueelle tai solupolykarbonaatin kasvihuoneeseen. Minialtaan pinta-ala on enintään 2,2 neliömetriä, joten se voidaan asentaa jopa asuntoon.
Kasvatusvälineet
Kalan kasvattamiseksi itse sinun on ostettava seuraavat laitteet:
- Muovinen allas.
- Pumppu veden pumppaamiseen.
- Kompressori.
- Automaattinen syöttölaite.
- Generaattori.
Kapasiteettia. Kalojen kasvattamiseen voit ostaa ja asentaa useita minialtaita, joiden halkaisija on 2,5 metriä.
Pumppu. Sen avulla vesi toimitetaan astioihin kaivosta tai kaivosta, jos sampi kasvatetaan yksityisellä sektorilla. Jos on keskusvesihuolto, minialtaat voidaan liittää vesihuoltoon, mutta tämä menetelmä voi olla paljon kalliimpaa nykypäivän veden hintoihin nähden.
Kompressori. Se on välttämätöntä veden jatkuvalle kyllästymiselle hapella, muuten ei ole mitään järkeä puhua kalojen kasvattamisesta ollenkaan. Lisäksi sinun on asennettava pari kompressoria varmuuden vuoksi, jotta jos yksi niistä epäonnistuu, seuraava sisällytetään työhön.
Automaattinen syöttölaite. Se on välttämätön suurille tuotantomäärille. Jos tämä on yrityksen alku ja on mahdollista ruokkia kaloja käsin, et voi ostaa sitä. Malek ruokkii jopa 6 kertaa päivässä ja pienillä määrillä pärjäät ilman sitä.
Bensiini tai diesel generaattori. Yhtä tärkeä kuin kompressori. Virtalähteen tai sen jousituksen puuttuessa generaattori auttaa, eikä anna kalojen tukehtua. Generaattorissa on oltava tehoreservi, jotta se ei toimi rajalla. Sitten se palvelee pitkään ja pystyy takaamaan sampin viljelyn.
Tässä luettelossa on vain minitilan pääkomponentit, joita ilman sampin jalostus on mahdotonta. Näiden elementtien lisäksi tarvitset kaikenlaisia putkia, hanoja, kulmia, teetä jne. Jos lasket kaiken, tarvitset vakavia investointeja. Tästä huolimatta, vakavalla lähestymistavalla, sammen jalostus maksaa itsensä takaisin ensimmäisenä vuonna.
Veden lämpötila
Jotta voisi elää ja kehittyä jatkuvasti lihottaessa, on säilytettävä tietty lämpötilajärjestelmä. Uskotaan, että lämpötila +18°C - +24°C on optimaalinen.
Mitä tulee talvikaudelle, sinun on pidettävä lämpötila oikealla tasolla. Jos tätä ei tehdä, vesi yksinkertaisesti peittyy jäällä, eikä tätä voida sallia. Tässä tapauksessa tarvitaan suurta energiankulutusta, vaikka voit työskennellä lämmitysjärjestelmän parissa ja selviytyä minimaalisilla kustannuksilla. Ei ole tarpeen turvautua lämmitykseen sähköllä tai kaasulla, koska se maksaa vakavan pennin. On parempi käyttää tavanomaista kiinteän polttoaineen kattilaa ja käyttää polttoaineena puujätettä.
Jos kalaa kasvatetaan sopimattomissa olosuhteissa, se alkaa satuttaa, varsinkin jos se on poikasta.
Tilat sampin viljelyyn
Jopa asunnossa, jossa on juokseva vesi ja viemäri, voit kasvattaa kaloja. Sopivin vaihtoehto on yksityinen sektori, jossa voit helposti rakentaa sopivan huoneen ja järjestää lämmityksen, sekä veden että ilman.
Konttien lukumäärästä riippuen lasketaan myös minitilan hyötypinta-ala. Samanaikaisesti yksi säiliö, jonka tilavuus on 2 kuutiometriä, pystyy viemään alueen 10-12 neliömetriä.
Mitä sammet syövät
Tätä varten on olemassa erityisiä sampilajien kasvattamiseen tarkoitettuja rehuseoksia. Päivittäinen annos riippuu kalan iästä ja painosta. Sami ruokkii 4-5 kertaa päivässä. Jos käytetään automaattista syöttölaitetta, kaloja voidaan ruokkia useammin sen asetuksista riippuen.
Sampin jalostus ja sampinjalostustekniikka
Tällaisen liiketoiminnan takaisinmaksu
Tämä on kannattavaa liiketoimintaa, joka oikealla lähestymistavalla maksaa itsensä takaisin ensimmäisenä vuonna. Kasvusykli, alkaen poikasten ostosta kaupallisiin tuotteisiin, kestää noin 9 kuukautta. Tänä aikana noin 5 grammaa painava poikanen lihoaa noin 500 grammaa, mikä riittää tavaran myymiseen. Yksi poikanen voi maksaa 20 ruplaa tai jopa enemmän. Valmis sampi myydään hintaan 600-800 ruplaa. 1 kg:lle. Jos lasket kaiken, yksi poikanen voi tuottaa voittoa 300 ruplaa tai jopa enemmän. Valitettavasti tämä ei ole nettovoitto. Rehukustannukset vievät huomattavan määrän kuluja.
Tuhannen poikasen kasvattaminen edellyttää rehun ostamista 30 tuhannen ruplan arvosta. Sähkökustannukset voivat myös olla merkittäviä ja voivat olla jopa 20 tuhatta ruplaa vuodessa minitilan koosta riippuen.
Jos et ota huomioon laitteita, 1000 poikasen kasvattamiseksi joudut käyttämään:
- poikasten ostokulut - 20 tuhatta ruplaa;
- ruokakustannukset - 30 tuhatta ruplaa;
- sähkökustannukset - 20 tuhatta ruplaa.
Lisäksi nämä laskelmat eivät sisällä vesikustannuksia. Uskotaan, että vesi otetaan kaivosta tai kaivosta.
Täten kokonaiskustannukset ovat 70 tuhatta ruplaa. Ei ole vaikeaa laskea voittoa 1000 kalapalan myynnistä, joka painaa 500 grammaa ja maksaa 600 ruplaa kilogrammalta: se on 300 tuhatta ruplaa.
Nettotulos on: 300 tuhatta ruplaa - 70 tuhatta ruplaa, yhteensä 230 tuhatta ruplaa.
1000 kalanpoikasen kasvattamiseksi sinun on ostettava laitteita 250 tuhannella ruplalla. Ensimmäisenä kalanviljelyvuonna kustannukset maksavat itsensä täysin takaisin. Toisesta vuodesta alkaen jokainen tuhat poikasta voi antaa jopa 200 tuhatta ruplaa nettovoittoa.
Kokemusta menestyneistä maatiloista
Valitettavasti tämäntyyppinen liiketoiminta ei ole yhtä laajalle levinnyt kuin karjankasvatus. Viime vuosien tapahtumat osoittavat, että suuret sammenlihan tuottajat saavat tasaisen tulon jo 2. tai 3. toimintavuotena. Samanaikaisesti voit saada paitsi sampin lihaa myös sampin kaviaaria nopeutetulla tekniikalla. Tämä voi tapahtua naisen viidentenä tai kuudentena elämänvuotena. Samanaikaisesti on pidettävä mielessä, että sammen kaviaaria voidaan myydä 5 dollarilla kilogrammalta.
Liiketoimintasuunnitelma
Laskentakaavat ovat täysin samat, mutta sampien kasvattamisen järjestämiseksi suurissa määrissä (jopa 20…30 tonnia vuodessa) on otettava huomioon se, että joudut käyttämään rahaa pääomarakennuksen rakentamiseen. . Vaihtoehtoisesti tällainen rakennus voidaan vuokrata. Lisäksi palkattujen työntekijöiden palkkojen maksamiseen on käytettävä paljon rahaa. Silti on epätodennäköistä, että sinä itse tai perheesi selviäisi näin suurista työmääristä. Tuotantomäärien kasvaessa myös muut kulut, kuten vähennykset budjettiin, kasvavat. Mitä suurempi tuotanto on, sitä suurempia on ongelmia ja mitä vaikeampaa on sammenpoikasten kasvattaminen myyntikelpoiseen kuntoon, sitä suurempi on ennakoimattomien kustannusten riski.
Kenelle myydä sammen kalaa
Voit myydä tuotteitasi eri järjestelyjen mukaan: myydä torilla, jossa voit järjestää myymäläsi, myydä myymälässä sopimalla omistajan kanssa tai toimittaa ravintoloihin asiaa koskevia sopimuksia tekemällä. Ravintoloiden kautta voit myydä jopa 70 kg sampi kuukaudessa. Ei ole vaikeaa laskea, kuinka paljon kalaa tarvitset kasvattaa vuodessa: enintään 1 tonni kalaa tai jopa 2000 yksikköä, joista jokainen painaa 0,5 kg. Tällaiset pienet sammet ovat suosituimpia ravintola-alalla. He valmistavat hienoimpia ja herkullisia ruokia.
Kuten käytäntö osoittaa, voit ansaita vakavasti rahaa minitilalla. Jossain 3-5 vuoden kuluttua, jos lähestyt sitä fiksusti, voit järjestää yrityksen, jonka liikevaihto on useita miljoonia ruplaa, ja tämä on takapihallasi tai kesämökilläsi. Mutta kaikkea ei voi saada heti ja hetkessä. Joka tapauksessa sinun tulee aloittaa pienestä määrästä kasvavaa sampi. Ja kun kokemus ja luottamus ilmaantuvat, tuotantomääriä voidaan lisätä, eikä heti, vaan myös asteittain: ensin kasvatetaan 1000 poikasta, sitten, jos mahdollista, 2000 kappaletta, ja sitten, kuten sanotaan, ruokahalu tulee syödessä.
Yhteenveto
Luonnollisesti bisnes ei ole niin pilvetön ammatti. Järjestäytymisprosessissa voi syntyä vakavia organisatorisia ongelmia, jotka liittyvät yrityksesi laillistamiseen. Itse asiassa ilman näitä taitoja on epätodennäköistä, että myymälän tai ravintolan kanssa neuvotellaan. Siksi liiketoimintasuunnitelma ei sisällä asiaankuuluvien asiakirjojen hankkimiseen liittyviä organisatorisia toimenpiteitä. Lisäksi ei tiedetä, mitä se maksaa yrittäjälle ja voidaanko se järjestää hänen maalaistalossaan vai takapihallaan. Lisäksi ilman asianmukaisia asiakirjoja on epätodennäköistä, että kalanpoikasten ostaminen on mahdollista.
Jokainen yritysprojekti vaatii integroidun lähestymistavan erilaisilla laskelmilla. Jokaiseen liiketoimintasuunnitelmaan tulee sisältyä erilaisia tappioita, jotka liittyvät esimerkiksi joidenkin poikasten kuolemaan. Toisin sanoen riskit on otettava huomioon, eikä se aina ole mahdollista. Siksi, kun olet mukana ei-perinteisellä toiminta-alalla, voit aina sivuuttaa jotain, ja tämä "jotain" voi pilata koko liiketoiminnan.