Kalori Pikaruoka, juustohampurilainen, vakiona, kahdella pihvillä ja sämpylällä, maustamaton. Kemiallinen koostumus ja ravintoarvo.

Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.

Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
RavintoaineMääräNormi**% normista 100 g: ssa% normista 100 kcal: ssa100% normaalia
Kaloriarvo305 kCal1684 kCal18.1%5.9%552 g
Proteiinit15.13 g76 g19.9%6.5%502 g
Rasvat13.93 g56 g24.9%8.2%402 g
Hiilihydraatit29.89 g219 g13.6%4.5%733 g
Ravintokuitu1 g20 g5%1.6%2000 g
vesi38.7 g2273 g1.7%0.6%5873 g
Ash2.38 g~
Vitamiinit
B1-vitamiini, tiamiini0.259 mg1.5 mg17.3%5.7%579 g
B2-vitamiini, riboflaviini0.299 mg1.8 mg16.6%5.4%602 g
B5-vitamiini, pantoteeninen0.253 mg5 mg5.1%1.7%1976 g
B6-vitamiini, pyridoksiini0.138 mg2 mg6.9%2.3%1449 g
B12-vitamiini, kobalamiini1.02 μg3 μg34%11.1%294 g
PP-vitamiini, NE4.618 mg20 mg23.1%7.6%433 g
makroravinteet
Kalium, K.190 mg2500 mg7.6%2.5%1316 g
Kalsium, Ca191 mg1000 mg19.1%6.3%524 g
Magnesium, mg21 mg400 mg5.3%1.7%1905 g
Natrium, Na589 mg1300 mg45.3%14.9%221 g
Fosfori, P159 mg800 mg19.9%6.5%503 g
Hivenaineet
Rauta, Fe2.66 mg18 mg14.8%4.9%677 g
Mangaani, mn0.251 mg2 mg12.6%4.1%797 g
Kupari, Cu87 μg1000 μg8.7%2.9%1149 g
Sinkki, Zn2.2 mg12 mg18.3%6%545 g
Sulavat hiilihydraatit
Mono- ja disakkaridit (sokerit)5.47 genintään 100 г
Glukoosi (dekstroosi)1.4 g~
laktoosi0.64 g~
Maltoosi0.73 g~
sakkaroosi0.27 g~
fruktoosi2.44 g~
Välttämättömät aminohapot
Arginiini *0.769 g~
valiini0.698 g~
Histidiini *0.426 g~
Isoleusiini0.589 g~
leusiini1.086 g~
lysiiniä1.008 g~
metioniini0.303 g~
treoniini0.508 g~
tryptofaania0.174 g~
fenyylialaniinin0.591 g~
Vaihdettavat aminohapot
alaniini0.691 g~
Aspartiinihappo1.046 g~
glysiini0.749 g~
Glutamiinihappo2.776 g~
proliini1.012 g~
seriini0.542 g~
tyrosiini0.468 g~
kysteiini0.147 g~
sterolit
Kolesteroli41 mgenintään 300 mg
Rasvahappo
Transgender0.714 genintään 1.9 г
Kyllästetyt rasvahapot
Kyllästetyt rasvahapot5.245 genintään 18.7 г
Yksityydyttymättömät rasvahapot4.292 gväh. 16.8 г25.5%8.4%
Monityydyttymättömät rasvahapot0.417 galkaen 11.2 ja 20.63.7%1.2%
18: 2 linolihappo0.373 g~
Omega-6 rasvahapot0.373 galkaen 4.7 ja 16.87.9%2.6%
 

Energia-arvo on 305 kcal.

  • voileipä = 201 g (613.1 kCal)
Pikaruoka, juustohampurilainen, tavallinen, kaksi leikkaa ja pullia, maustamaton runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: B1-vitamiini - 17,3%, B2-vitamiini - 16,6%, B12-vitamiini - 34%, PP-vitamiini - 23,1%, kalsium - 19,1%, fosfori - 19,9 , 14,8%, rauta - 12,6%, mangaani - 18,3%, sinkki - XNUMX%
  • Vitamiini B1 on osa tärkeimpiä hiilihydraatti- ja energia-aineenvaihdunnan entsyymejä, jotka tarjoavat keholle energiaa ja muoviaineita sekä haaraketjuisten aminohappojen metaboliaa. Tämän vitamiinin puute johtaa vakaviin hermo-, ruuansulatus- ja sydän- ja verisuonijärjestelmiin.
  • Vitamiini B2 osallistuu redox-reaktioihin, parantaa visuaalisen analysaattorin väriherkkyyttä ja tummaa sopeutumista. Riittämätön B2-vitamiinin saanti liittyy ihon, limakalvojen, heikentyneen valon ja hämärän näön tilaan.
  • Vitamiini B12 on tärkeä rooli aminohappojen metaboliassa ja konversiossa. Folaatti ja B12-vitamiini ovat toisiinsa liittyviä vitamiineja ja osallistuvat veren muodostumiseen. B12-vitamiinin puute johtaa osittaisen tai sekundaarisen folaattivajeen, sekä anemian, leukopenian, trombosytopenian kehittymiseen.
  • PP-vitamiini osallistuu energia-aineenvaihdunnan redox-reaktioihin. Riittämätön vitamiinin saanti liittyy ihon, maha-suolikanavan ja hermoston normaalin tilan häiriintymiseen.
  • Kalsium on luiden pääkomponentti, toimii hermoston säätelijänä, osallistuu lihasten supistumiseen. Kalsiumin puute johtaa selkärangan, lantion luiden ja alaraajojen demineralisaatioon, lisää osteoporoosin riskiä.
  • Fosfori osallistuu moniin fysiologisiin prosesseihin, mukaan lukien energia-aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, tarvitaan luiden ja hampaiden mineralisaatioon. Puutos johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
  • Rauta on osa proteiineja, joilla on erilaisia ​​toimintoja, mukaan lukien entsyymit. Osallistuu elektronien, hapen kuljetukseen, varmistaa redoksireaktioiden kulun ja peroksidoitumisen aktivoitumisen. Riittämätön kulutus johtaa hypokromiseen anemiaan, luustolihasten myoglobiinipuutteiseen atoniaan, lisääntyneeseen väsymykseen, sydänlihaksesta, atrofiseen gastriittiin.
  • Mangaani osallistuu luun ja sidekudoksen muodostumiseen, on osa entsyymejä, jotka osallistuvat aminohappojen, hiilihydraattien, katekoliamiinien metaboliaan; välttämätön kolesterolin ja nukleotidien synteesille. Riittämättömään kulutukseen liittyy kasvun hidastuminen, lisääntymisjärjestelmän häiriöt, luukudoksen lisääntynyt hauraus, hiilihydraattien ja lipidien aineenvaihdunnan häiriöt.
  • sinkki on osa yli 300 entsyymiä, osallistuu hiilihydraattien, proteiinien, rasvojen, nukleiinihappojen synteesi- ja hajoamisprosesseihin sekä useiden geenien ilmentymisen säätelyyn. Riittämätön kulutus johtaa anemiaan, sekundaariseen immuunikatoon, maksakirroosiin, seksuaaliseen toimintahäiriöön ja sikiön epämuodostumiin. Viimeaikaiset tutkimukset ovat paljastaneet suurten sinkkiannosten kyvyn häiritä kuparin imeytymistä ja siten edistää anemian kehittymistä.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 305 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, miksi Pikaruoka, juustohampurilainen, vakio, kahdella leivonnaisella ja pullalla, maustamaton, kalorit, ravintoaineet, hyödyllisiä ominaisuuksia Pikaruoka, juustohampurilainen, vakio, kahdella leivonnaisella ja sämpylällä, maustamaton

Jätä vastaus