Ruoka muistin parantamiseksi

Ehdottomasti kaikki tietävät, että ihmisen muisti, riippumatta siitä kuinka upea se on, heikkenee ajan myötä. Ja ehdottomasti kaikki tietävät, että tämä tapahtuu useista syistä, useimmiten fysiologisista. Kaikki eivät kuitenkaan ole valmiita sietämään tätä tilannetta. Tämä artikkeli on eräänlainen yleiskatsaus tehokkaimmista tavoista parantaa muistia planeetan johtavien ravitsemusterapeuttien ja fysiologien näkökulmasta.

Mikä on muisti

Monimutkaisen terminologian puuttuminen ja puhuminen yksinkertaisella, ymmärrettävällä kielellä, muisti on ihmisen erityinen kyky, jonka avulla hän voi muistaa, tallentaa ja jäljentää tätä tai muuta tietoa oikeaan aikaan. Valtava määrä tutkijoita on tutkinut ja tutkii kaikkia näitä prosesseja.

Lisäksi jotkut heistä yrittivät jopa mitata henkilön muistin kokoa, esimerkiksi Robert Berge Syrakusan yliopistosta (USA). Hän tutki geenitietojen tallennus- ja siirtomekanismeja pitkään ja päätyi siihen vuonna 1996 dataa voi olla missä tahansa 1-10 teratavua aivoissa… Nämä laskelmat perustuvat tietoon neuronien lukumäärästä ja oletukseen, että kukin niistä sisältää yhden bitin tietoa.

Tätä tietoa on kuitenkin tällä hetkellä vaikea pitää luotettavana, koska tätä elintä ei ole tutkittu täysin. Ja saadut tulokset ovat enemmän arvaus kuin tosiseikkoja. Tästä huolimatta tämä lausunto herätti laajaa keskustelua asiasta sekä tiedeyhteisössä että verkostossa.

Tämän seurauksena ihmiset ajattelivat paitsi omia kykyjään myös tapoja parantaa niitä.

Ravitsemus ja muisti

Oletko alkanut huomata, että muistisi heikkenee vähitellen? Kuuluisa ravitsemusterapeutti Gu Chui Hong Malesiasta väittää, että tässä tapauksessa, erityisesti on tärkeää säätää ruokavaliota… Loppujen lopuksi syy tähän voi olla aivojen välttämättömien ravinteiden puute, mikä parantaa sen verenkiertoa.

Hän mainitsee myös, että Neurology-lehdessä oli julkaisu, joka kuvaa Välimeren ja DASH-ruokavalion (verenpainetaudin estämiseksi) positiivisia vaikutuksia muistiin. Heidän mukaansa sinun on syötävä mahdollisimman paljon kalaa, hedelmiä, vihanneksia ja pähkinöitä yrittäen kyllästää keho kuidulla.

«Syö 7-9 annosta hedelmiä ja vihanneksia päivittäin. Älä käytä liikaa suolaisia ​​ruokia ja poista haitallisia rasvoja korvaamalla ne hyödyllisillä. Voit myös lisätä puuroa, paljon pähkinöitä ja siemeniä, joissa on tyydyttymättömiä rasvahappoja"Gu sanoo.

Lisäksi älä unohda antioksidantteja. Ja mustikat ovat niiden paras lähde. Ravitsemusasiantuntijan mukaan tutkijat ovat jo pitkään osoittaneet, että 1 kuppi mustikoita päivässä voi paitsi estää muistin heikkenemisen, myös parantaa aivotoimintaa. Ja kaikki siksi, että siinä on antotioita. Mustikoiden lisäksi sopivat kaikki marjat sekä sinisen, viininpunaisen, vaaleanpunaisen, tummansinisen ja mustan vihannekset ja hedelmät - karhunvatukat, punakaali, karpalot, mustaherukat jne.

Lisäksi sinun on lisättävä ruokavalioosi vihreitä lehtivihanneksia - pinaattia, salaattia, kaikenlaista kaalia. Ne sisältävät foolihappoa, jonka puute voi aiheuttaa muistin heikkenemistä. Tämä johtopäätös tehtiin tieteellisten tutkimusten jälkeen, joihin osallistui 518 yli 65 -vuotiasta henkilöä.

Sinun on myös huolehdittava riittävästä omega-3-rasvahappojen saannista, koska nämä ovat erinomaisia ​​antioksidantteja. Suurin osa niistä on kaloissa ja siemenissä.

Kuinka muistat kaikki nämä periaatteet?

Ravitsemusterapeutin mukaan riittää, että laitat edellesi lautasen, jossa on ”värikkäintä” ruokaa. Voit siis rikastaa ruokavaliota kaikilla tarvittavilla aineilla, parantaa verenkiertoa, muistia ja aivotoimintaa.

12 parasta ruokaa muistin parantamiseksi

Mustikat. Voimakas antioksidantti. Yksi kuppi mustikoita päivässä riittää.

Saksanpähkinät. Jos haluat tuntea positiivisen vaikutuksen, sinun on syötävä 20 grammaa. pähkinöitä päivässä.

Omenat. Ne sisältävät suuren määrän vitamiineja, jotka vaikuttavat suoraan aivojen toimintaan. Sinun täytyy syödä 1 omena päivässä.

Tonnikala. Se sisältää sekä omega-3-rasvahappoja että rautaa. Tonnikalan lisäksi makrilli, lohi, turska ja äyriäiset ovat myös hyviä vaihtoehtoja.

Sitrus. Ne eivät sisällä vain antioksidantteja, vaan myös rautaa, jotka ovat välttämättömiä aivojen normaalille toiminnalle.

Siipikarjan ja naudan maksa. Nämä ovat suuria raudan lähteitä.

Rosmariini. Se on välttämätön hyvän muistin saamiseksi. Se voidaan lisätä erilaisiin ruokiin tai teetä.

Salvia teetä. Se parantaa muistia ja keskittymiskykyä.

Pavut. Se sisältää B-vitamiineja. Niillä on positiivinen vaikutus aivotoimintaan ja ne auttavat torjumaan masennusta, joka on usein yksi syy muistin heikkenemiseen.

Munat ja erityisesti munankeltuainen. Proteiinien ja vitamiinien lisäksi se sisältää erityistä ainetta, jota kutsutaan koliiniksi, mikä parantaa myös muistia.

Maito ja maitotuotteet. Koliinin ja B12-vitamiinin lähteet, joiden puute vaikuttaa negatiivisesti aivojen toimintaan ja muistiin.

Kahvia. Tutkimustulokset ovat osoittaneet, että tämä juoma auttaa keskittymään ja kyllästää kehon myös antioksidanteilla. Tärkeintä on olla käyttämättä sitä väärin ja juoda korkeintaan 1-2 kuppia päivässä.