Sisällys
Äskettäin silmälääkärit ympäri maailmaa soittavat hälytystä: yhä useammat kaiken ikäiset ihmiset kohtaavat näkövammaisia ongelmia. Lisäksi silmäsairaudet "nuorentuvat" ja vaikuttavat jopa nuoriin kansalaisiin. Esimerkiksi epävirallisten tietojen mukaan noin 30% nykyaikaisista lapsista tarvitsee näön korjausta. Ja nämä ovat vain niitä, joille on tehty rutiinitutkimukset.
Silmälääkärin tulevien potilaiden todellinen määrä on kuitenkin edelleen mysteeri. Loppujen lopuksi monet sairaudet ovat oireettomia, joten ne voidaan diagnosoida ajoissa vain, jos vierailet säännöllisesti silmälääkäriin.
Lääkäreiden vakuutusten mukaan jotkut silmäsairaudet ja erityisesti näöntarkkuuden menetys voidaan kuitenkin yksinkertaisesti estää. Tätä varten sinun on ainakin korjattava ruokavaliosi ja enintään muutettava hieman tapojasi rajoittamalla aikaa, joka vietetään tietokoneen näytön, television tai gadgetin edessä.
Lue myös omistettu silmäruokaartikkeli.
Voiko ravitsemus vaikuttaa silmien terveyteen?
Kuten lääketieteellinen käytäntö ja hakukyselyjen tilastot osoittavat, ihmiset kaikkialta maailmasta kysyvät tätä kysymystä. Tutkijat alkoivat kuitenkin etsiä yhteyttä ruoan saannin ja ihmisen näön välillä kauan ennen kuin monet heistä olivat syntyneet.
Vuonna 1945 havaittiin, että silmän makula (keltainen piste verkkokalvon keskellä) sisältää keltaisia karotenoidipigmenttejä. Kun otetaan huomioon se tosiasia, että tieteen palvelijat alkoivat tutkia yksityiskohtaisesti elintarvikkeita vasta monta vuotta myöhemmin, kukaan ei tiennyt, että joissakin niistä oli samoja pigmenttejä.
Kuitenkin vuonna 1958 tutkijat todistivat kokeellisesti, että tiettyjen vitamiinien (aivan ensimmäinen tutkittu E-vitamiini) ottaminen, joka on myös ruoassa, voi estää makuladegeneraation. Lisäksi tämän kokeen tulokset olivat yksinkertaisesti upeita - kaksi kolmasosaa osallistujista pystyi välttämään näkövamman kehittymisen yksinkertaisesti parantamalla makulapaikan tilaa.
Siitä lähtien tällä alalla on tehty valtava määrä tutkimuksia. Sillä välin ne, joiden tulokset osoittivat parantavan 2/3 potilaan terveyttä, voidaan laskea yhdellä kädellä. Tämä antaa oikeuden asettaa tietyt elintarvikkeet samalle tasolle tehokkaimpien lääkkeiden kanssa näköongelmien torjumiseksi.
30 vuotta myöhemmin Yhdysvalloissa, toisessa National Health and Nutrition Examination Program -tutkimusohjelmassa tutkijat havaitsivat, että beetakaroteenilla rikastettua ruokavaliota noudattavien ihmisten sairaus, kuten makuladegeneraatio, on 43% pienempi kuin niiden, jotka eivät käytä karotenoideja. Ja sitten he todistivat täysin, että pinaatin tai collardin vihreiden syöminen 5-6 kertaa viikossa vähentää makuladegeneraation riskiä jopa 88%. Hyvä syy kuunnella heidän neuvojaan, eikö olekin?
Top 15 tuotetta näkökyvyn parantamiseksi
Kaali. Se sisältää luteiinia ja zeaksantiinia, jotka kertyvät verkkokalvoon ja mahdollistavat hyvän näön säilymisen pitkään. Niiden päätehtävä on suojata valon, erityisesti lyhytaaltosinisen, haitallisilta vaikutuksilta. Lisäksi nämä aineet estävät kaihien esiintymisen. Ja niiden tehokkuus on niin korkea, että sekä makuladegeneraation että kaihien hoito perustuvat niiden käyttöön. Kaalissa on myös A- ja C-vitamiineja, jotka ovat vastuussa silmien sopeutumisnopeudesta pimeyteen ja suojasta radikaalien vaikutuksilta.
Turkki. Sinkki- ja niasiinipitoisuutensa ansiosta se auttaa kehoa absorboimaan A -vitamiinia, vastustamaan vapaita radikaaleja ja ylläpitämään normaalia silmien toimintaa muodostamalla uusia soluja.
Lohi. Lääkärit vitsailevat usein, että tämäntyyppinen kala on täynnä omega-3-rasvahappoja. Niiden avulla henkilö voi taistella kuivan silmän oireyhtymää vastaan (sitä havaitaan usein tietokoneella työskentelevillä ihmisillä), mikä vähentää glaukooman ja makulan rappeutumisen riskiä jopa 30%. Ja jotta voit tuntea positiivisen tuloksen, riittää syödä 100 grammaa. kalaa 2 kertaa viikossa. Lohen lisäksi tonnikala, makrilli, sardiinit tai silli ovat hyviä vaihtoehtoja.
Manteli. Erinomainen E-vitamiinin lähde. Sen säännöllinen käyttö estää erilaisten silmäsairauksien kehittymisen ja säilyttää näöntarkkuuden pitkään.
Bataatti. Se sisältää enemmän beetakaroteenia kuin porkkanat. Lisäksi A-vitamiinin päivittäisen saannin kolminkertaiseksi saamiseksi riittää syödä keskikokoinen bataatti.
Pinaatti. Se sisältää luteiinia, joka muun muassa estää näköhäviön.
Parsakaali. Se on silmien terveyteen liittyvien ravintoaineiden, kuten luteiinin ja C -vitamiinin, varasto.
Vilja. Luettelo niiden käytön eduista on todellakin loputon. Visio on kuitenkin se, joka estää heikkenemisen korkean rautapitoisuuden ja seleenin vuoksi.
Porkkana. Bataattien puuttuessa voit käyttää sitä rikastamaan kehoasi A -vitamiinilla.
Sitrus. Ne sisältävät luteiinia ja C-vitamiinia, joilla on antioksidanttivaikutus, mikä säilyttää hyvän näön pitkään.
Munat. Kaikkia samoja hyödyllisiä aineita - zeaksantiinia ja luteiinia löytyy munankeltuaisesta. Siksi heidän läsnäolonsa modernin ihmisen ruokavaliossa on pakollista. On kuitenkin muistettava, että tämän tuotteen väärinkäyttö johtaa kolesteroliplakkien muodostumiseen.
Mustaherukka ja viinirypäleet. Ne sisältävät sekä antioksidantteja että välttämättömiä rasvahappoja, jotka muun muassa parantavat silmien terveyttä ja estävät näköhäviöitä.
Bulgarialainen pippuri. Se on erinomainen C-vitamiinin lähde.
Merenelävät. Lohen tavoin ne sisältävät omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat ylläpitämään näöntarkkuutta ja elämäniloa pitkään.
Avokado. Sen käyttö voi lisätä luteiinin määrää kehossa ja siten vähentää kaihi- ja makuladegeneraation riskiä.
Kuinka muuten voit parantaa näköäsi
- 1 Harjoittele säännöllisesti silmille… Ne voivat olla oppilaiden liikkeitä vasemmalle ja oikealle, ylös ja alas, pyörimisliikkeitä, vinosti tai vilkkumista. Tärkeintä on keskeyttää muutama sekunti jokaisen jälkeen.
- 2 Lopeta tupakoiminen… Se ei vain lisää kaihin ja makuladegeneraation kehittymisen riskiä, vaan myös aiheuttaa häiriöitä näköhermon toiminnassa.
- 3 Käytä aurinkolaseja useammin… Ne suojaavat silmiä ultraviolettisäteilyn haitallisilta vaikutuksilta.
- 4 Älä liioittele makeaa ja suolaista, koska korkea verensokeritaso aiheuttaa silmäsairauksien kehittymisen ja johtaa näkökyvyn heikkenemiseen. Ja suola estää nesteen erittymisen kehosta, mikä lisää silmänsisäistä painetta.
- 5 Rajoita alkoholia ja kofeiinipitoisia juomia niin paljon kuin mahdollista… Ne aiheuttavat kuivan silmän oireyhtymää ja aineenvaihduntahäiriöitä. Siksi on parempi korvata ne luonnollisilla mehuilla - tomaatilla, appelsiinilla, marjalla tai punajuurilla. Ne sisältävät paitsi vitamiineja myös lykopeenia - yhtä karotenoideista.
Olemme keränneet tärkeimmät näkökohdat oikeasta ravinnosta näkökyvyn parantamiseksi ja olisimme kiitollisia, jos jaat kuvan sosiaalisessa verkostossa tai blogissa ja linkin tälle sivulle: