Kuinka valmistaa ruokalaji ”Hunaja»
Vatkaa vesihauteessa munat sokeri hunaja ja voi, lisää tl ruokasoodaa ja lasi jauhoja, sekoita jäähtymään 15 minuuttia, sekoita sitten toinen lasillinen jauhoja, taikina on muovia, lisää kolmas lasi varovasti niin. Älä liioittele, puolet siitä menee 7 leivottavan kakun kaulimiseen. Vatkaa kermaa varten smetana ja kondensoitu maito, voitele kakut ja anna niiden syödä
Reseptin ainesosat “Hunaja»:
- Hunaja 3 rkl. l
- 3 munat
- 1 art. Sokeri
- 100 gr. voita
- 3 rkl jauhoja
- 500 gr. smetanaa 20%
- 1 tölkki tiivistettyä maitoa
Hunaja-annoksen ravintoarvo (per 100 grammaa):
kalorit: 308 kcal.
Oravat: 5.4 gr.
rasvat: 13.8 gr.
hiilihydraatit: 40.8 gr.
Annosten määrä: 0Hunaja-reseptin ainesosat ja kaloripitoisuus »
| Tuotteet | Mitata | Paino, gr | Valkoinen, gr | Rasva, g | Kulma, gr | cal, kcal |
| hunaja | 3 rkl. | 90 | 0.72 | 0 | 73.35 | 296.1 |
| kananmuna | 3 kappaletta | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| Kidesokeri | 1. krs | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
| voi | 100 g | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| vehnäjauho | 3. krs | 390 | 35.88 | 4.68 | 292.11 | 1333.8 |
| smetanaa 20% (keskirasva) | 500 gr | 500 | 14 | 100 | 16 | 1030 |
| tiivistetty maito sokerilla | 1-laastari | 200 | 14.4 | 17 | 112 | 640 |
| Yhteensä | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 1 palvelevat | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 100 grammaa | 100 | 5.4 | 13.8 | 40.8 | 308 |