Herkullinen, runsas piirakka ei aina tarvitse ylimääräistä sisustusta, mutta jos sinun täytyy laittaa se juhlapöydälle, ei ole missään ilman koristeluja. Astian ulkonäkö on erittäin tärkeä ruokahalulle. Kuinka ja millä voit koristella kotitekoisia piirakoita ja monipuolistaa niiden makua?
Taikinan maun muuttaminen
Korvaa puolet kakkujauhoista kaakaojauheella ja lisää kuppi sulatettua tummaa suklaata. Leivonnaiset saavat täyteläisen suklaan maun ja kakku muuttuu hieman kosteaksi.
Korvaa kolmasosa reseptin jauhoista matcha -jauheella. Jauhemaisella vihreällä teellä on rikas koostumus ja rikas maku. Se antaa myös cupcakelle epätavallisen värin.
Lisää manteleita, kookospähkinää tai appelsiininkuorta tavalliseen kekseen, kakku maistuu uusilta väreiltä.
Sitrushedelmämehu voidaan korvata kermalla tai maidolla. Sinun on kompensoitava hapan maku lisäosalla makeutta - sokeria tai siirappia.
Makeat tortut rakastavat mausteita, kuten kanelia, muskottipähkinää, inkivääriä, kardemummaa ja jopa cayennepippuria.
Lisää jäädytetyt banaanit voihin sen jälkeen, kun olet kastanut ne jauhoihin. Ne tekevät kakusta maun herkän ja epätavallisen.
Muuta ulkoasua
Yksinkertaisin ja nopein koriste makealle kakulle on hedelmät ja marjat. Näitä voi olla paistettuja banaaneja, sitrushedelmiä, viikunoita ja muita kauniita kuivattuja hedelmiä. Aseta koostumus ja täytä karamellilla - älä koskaan kyllästy!
Suklaa ganache on toinen win-win-vaihtoehto. Lisäksi kaikki rakastavat suklaata - sekä aikuiset että lapset. Se valmistetaan nopeasti sulatetusta suklaasta, voista ja sakeuttimesta.
Kermavaahto, jos sinulla on jääkaapissasi, on yleensä nopein tapa koristella piirakka, varsinkin jos vieraat ovat kynnyksellä ja on aika kattaa pöytä.
Karamelli, jonka valmistamiseen tarvitaan pääosin vain sokeria ja vettä. Karamellin tiheydestä riippuen voit luoda nopean mutta mielenkiintoisen sisustuksen. Karamellissa voit myös keittää hedelmäpaloja makean kakun koristeluun.
Suklaalastuja - Raastettu suklaa voi piilottaa halkeillun kuoren tai muita tärkeimpiä puutteita. Voit myös käyttää hienonnettuja pähkinöitä ja marjoja murusien kanssa.