Ainekset Paistettuja omenoita puolukoilla
| omenat | 300.0 (gramma) |
| puolukka | 70.0 (gramma) |
| sokeri | 70.0 (gramma) |
Valmistusmenetelmä
Valitse samankokoiset omenat, pese, ydin. Täytä syntynyt masennus puolukoilla, jotka on ripoteltu sokerilla. Aseta leivinpaperille ja paista uunissa.
Voit luoda oman reseptin ottaen huomioon vitamiinien ja kivennäisaineiden menetykset käyttämällä sovelluksen reseptilaskuria.
Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 105.8 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 6% | 1592 g |
| Proteiinit | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.4% | 25333 g |
| Rasvat | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.5% | 18667 g |
| Hiilihydraatit | 27.2 g | 219 g | 12.4% | 11.7% | 805 g |
| orgaaniset hapot | 0.6 g | ~ | |||
| Ravintokuitu | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 7.1% | 1333 g |
| vesi | 67.3 g | 2273 g | 3% | 2.8% | 3377 g |
| Ash | 0.3 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Retinolin | 0.03 mg | ~ | |||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.6% | 18000 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.8% | 12500 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.9% | 5000 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 4.7 mg | 90 mg | 5.2% | 4.9% | 1915 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| H-vitamiini, biotiini | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.1% | 8006 g |
| niasiini | 0.2 mg | ~ | |||
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 148.4 mg | 2500 mg | 5.9% | 5.6% | 1685 g |
| Kalsium, Ca | 13.4 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.2% | 7463 g |
| Magnesium, mg | 5.4 mg | 400 mg | 1.4% | 1.3% | 7407 g |
| Natrium, Na | 14.1 mg | 1300 mg | 1.1% | 1% | 9220 g |
| Rikki, S | 2.5 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Fosfori, P | 7.5 mg | 800 mg | 0.9% | 0.9% | 10667 g |
| Kloori, Cl | 1 mg | 2300 mg | 230000 g | ||
| Hivenaineet | |||||
| Alumiini, Al | 54.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 122.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 2 μg | ~ | |||
| Rauta, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 6.3% | 1500 g |
| Jodi, minä | 1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| Cobalt, Co. | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.7% | 2000 g |
| Mangaani, mn | 0.105 mg | 2 mg | 5.3% | 5% | 1905 g |
| Kupari, Cu | 54.8 μg | 1000 μg | 5.5% | 5.2% | 1825 g |
| Molybdeeni, Mo. | 3 μg | 70 μg | 4.3% | 4.1% | 2333 g |
| Nikkeli, Ni | 8.5 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 31.4 μg | ~ | |||
| Fluori, F | 4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Kromi, kr | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.8% | 2500 g |
| Sinkki, Zn | 0.0747 mg | 12 mg | 0.6% | 0.6% | 16064 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Tärkkelys ja dekstriinit | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 4.8 g | enintään 100 г |
Energia-arvo on 105,8 kcal.
RESEPTIEN AINEOSIEN KALORIT JA KEMIALLISET KOOSTUMUKSET Paistettuja omenoita puolukoilla 100 g kohden
- 47 kCal
- 46 kCal
- 399 kCal
Tunnisteet: Ruoanlaitto, kaloripitoisuus 105,8 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, mitkä vitamiinit, kivennäisaineet, kypsennystapa Paistetut omenat puolukoilla, resepti, kalorit, ravintoaineet