Sisällys
Sitä pidetään aikamme kiistanalaisimpana ravitsemusjärjestelmänä. Tämän tekniikan kannattajat todistavat sen hyödylliset ominaisuudet, ja monet ravitsemusterapeutit väittävät päinvastoin. Kuka on oikeassa, ei ole vielä lopullisesti päätetty.
Jaetun syömisen teoria on erottaa yhteensopivat ja yhteensopimattomat elintarvikkeet ruokavaliosta.
Jos yhteensopimaton ruoka pääsee vatsaan, sen ruoansulatus vaikeutuu, mikä johtaa käsittelemättömän ruoan saostumiseen elimistöön toksiinien muodossa ja siten lihavuuteen. Tuotteet on jaettu komponenttien koostumuksen ja assimiloituvan väliaineen mukaan: esimerkiksi proteiinien hajottamiseksi tarvitaan hapan väliaine ja hiilihydraatit rinnastetaan emäksiseen. Jos syöt samanaikaisesti erilaisia elintarvikkeita, jotka sisältävät huomattavan määrän proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, jotkut aineet imeytyvät paremmin, kun taas toiset ovat käyttämättömiä ja käyvät, mikä aiheuttaa epämukavuutta vatsassa, häiritsee aineenvaihduntaa, haiman toimintaa ja tuloksena rasvaiset välikerrokset.
Sheltonin erillisruokavalion noudattaminen
Amerikkalainen ravitsemusterapeutti ja lääkäri Herbert Shelton muotoili ensimmäisenä elintarvikkeiden yhteensopivuuden säännöt. Pääasia on yhteensopimattomien elintarvikkeiden erillinen käyttö elintarvikkeiden käsittelyn helpottamiseksi, ravintoaineiden imeytymiseksi elimistöön ja siten ylimääräisen laihtumisen saavuttamiseksi. Yhteensopimattomien tuotteiden vastaanottojen välillä on oltava vähintään kaksi tuntia. Ja ennen syömistä on suositeltavaa juoda keitettyä tavallista vettä tai kivennäisvettä.
Perussäännöt:
- 1 Et voi syödä hiilihydraattiruokaa hapan ruoan kanssa kerralla. Esimerkiksi leipä, herneet, banaanit ja taatelit eivät ole yhteensopivia sitruunan, appelsiinin, greipin, karpalon ja muiden happamien elintarvikkeiden kanssa.
- 2 On kiellettyä kuluttaa proteiineja yhdessä hiilihydraattien kanssa kerralla. Esimerkiksi liha, munat, kala, juusto, maito eivät ole yhteensopivia leivän, puuron ja nuudelien kanssa.
- 3 Et myöskään voi käyttää kahta proteiinituotetta samanaikaisesti.
- 4 Rasvat eivät ole yhteensopivia proteiinien kanssa.
- 5 Sinun ei pitäisi syödä happamia hedelmiä yhdessä proteiinien kanssa yhdessä ateriassa. Esimerkiksi sitruuna, ananas, kirsikka, hapan luumu ja omena syödään lihan, munien, pähkinöiden kanssa.
- 6 Tärkkelyksen ottaminen sokerin kanssa on kielletty kerralla, koska näiden tuotteiden yhdistelmä aiheuttaa käymisen vatsassa. Esimerkiksi hillo, sokerimelassi leivällä eivät ole yhteensopivia viljan ja perunan kanssa.
- 7 Vain yksi tärkkelystä sisältävä tuote on sallittu kerralla. Koska jos yhdistät kaksi erillistä tärkkelystyyppiä, toinen imeytyy ja toinen jää vatsaan, mikä häiritsee muun ruoan käsittelyä ja aiheuttaa käymistä. Esimerkiksi perunat ja puurot leivällä ovat yhteensopimattomia aineita.
- 8 tai vesimeloni ei sovi mihinkään ruokaan.
- 9 ei voida käyttää muiden tuotteiden kanssa, on suositeltavaa kieltäytyä sen käytöstä kokonaan.
Tärkeimmät tuoteryhmät
Eri elintarvikkeiden ruokavalion mukaan kaikki tuotteet on jaettu eri ryhmiin yhteensopivuuden vuoksi.
- Proteiini: liha, soija, kala, juusto, pähkinät, palkokasvit.
- Rasva :, smetana, rasva, kasvis ja voi.
- Hiilihydraatti: murot, leipä, pasta, perunat, palkokasvit, sokeri, makeat hedelmät.
- Tärkkelys: murot, perunat, herneet, leipä, leivonnaiset.
- Ryhmä makeita hedelmiä: päivämäärät, banaanit, rusinat, kaki, viikunat.
- Ryhmä hapan vihanneksia ja hedelmiä: appelsiini, tomaatti ,, viinirypäleet, persikka, ananas, sitruuna, granaattiomena.
Erillisen ravitsemuksen edut
- Koska yhteensopivat tuotteet käsitellään nopeasti, se välttää ruokajätteiden hajoamis- ja käymisprosesseja, mikä vähentää kehon myrkytystä.
- Yleinen hyvinvointi paranee.
- Erilliset ateriat lisäävät painonpudotusta, jolloin tulos pysyy pysyvänä.
- Tämä järjestelmä vähentää merkittävästi kehon taakkaa, mikä on hyödyllistä ruoansulatuskanavan häiriöille ja sydän- ja verisuonitauteille.
- Sen lisäksi, että erillisen ravitsemuksen menetelmä on varsin tiukka, vaatii erityistä tietämystä ja tuotteiden perusteellista suodatusta, tarjotaan vaihtoehto eri yhteensopivien ryhmien vuorotteluun sekä mahdollisuus monipuolistaa ruokavaliota merkittävästi, toisin kuin monet muut ravitsemusmenetelmät.
- Huolimatta monista erilaisista ravitsemuksellisista teorioista, tämän järjestelmän katsotaan ensisijaisesti edistävän terveellisiä elämäntapoja, joten tämän menetelmän ydin ei ole vain tuotteiden erottaminen vaan myös kohtuullinen saanti.
Miksi erillinen ruoka on vaarallista?
Tämä ravitsemussääntö on keinotekoinen, joten erillisen ruokavalion pitkäaikaisella noudattamisella on mahdollista häiritä normaalia, luonnollista ruoansulatusta.
- Ihminen oli alun perin sopeutunut syömään erilaisia sekoitettuja ruokia. Siksi, jos noudatat erillistä ruokavaliota pitkään, keho ei enää pysty käsittelemään monimutkaisia ruokia, vaan vain yksittäisiä tuotteita.
- On myös ymmärrettävä, että ei ole olemassa tuotteita, jotka koostuvat vain samoista aineista, koska monet sisältävät proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja sekä muita ravintoaineita. Tämä selittää sen tosiasian, että erillinen ravitsemusjärjestelmä on enemmän teoreettinen kuin käytännöllinen, joten se ei voi toimia vakaana ruokavaliona terveellisille elämäntapoille ja liikalihavuuden torjumiseksi.
- Jaettu ruokavalio ei vastaa perinteisiä ruokasääntöjä ja reseptejä yleensä.
- Tämä ruokavalio on pakollinen. Eikä vain yhdistelmävalmisteiden yksittäisten ryhmien jatkuvan valvonnan vuoksi, on myös vaikeaa saavuttaa suhteellisuuden tunne ja kehon kyllästyminen ruokaan. Jotkut elintarvikkeet johtavat ylensyöntiin, kun taas toiset aliravitsemukseen tai aiheuttavat voimakasta nälkää heti aterian jälkeen. Tällä tavalla voit häiritä hermostoa, henkistä tilaa ja myös vahingoittaa hahmoa.
- Keho tuskin tottuu erillisen ravitsemusjärjestelmän piiriin, koska tätä ruokavaliota noudattavat ihmiset kärsivät usein nälästä, väsymyksestä ja ärsytyksestä.
Lue myös artikkeli tuotteen yhteensopivuudesta visuaalisen kuvan kanssa.