Muinaisessa intialaisessa lääketieteessä hunajaa pidetään yhtenä tehokkaimmista, makeimmista luonnollisista lääkkeistä. Sillä on parantavia ominaisuuksia, se on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, entsyymejä ja antioksidantteja, sokereita ja jopa joitain aminohappoja. Ainutlaatuinen fruktoosin ja glukoosin yhdistelmä tekee hunajasta pöytäsokeria makeamman.
1. Erittäin hyvä silmien terveydelle ja näkökyvylle.
2. Neutraloi myrkyn vaikutuksen.
3. Harmonisoi Kapha doshaa
4. Puhdistaa haavat (Ayurvedassa hunajaa käytetään myös ulkoisesti)
5. Edistää solujen uusiutumista
6. Sammuttaa janon
7. Juuri poimitulla hunajalla on lievä laksatiivinen vaikutus.
8. Pysäyttää hikkauksen
Lisäksi Ayurveda suosittelee hunajaa helmintien invaasioon, oksenteluun ja astmaan. On muistettava, että tuore hunaja edistää painonnousua, kun taas vanha hunaja aiheuttaa ummetusta ja painonpudotusta.
Ayurvedan mukaan hunajaa on 8 lajiketta, joista jokaisella on erilainen vaikutus.
Makshikam. Käytetään silmäongelmiin, hepatiittiin, astmaan, tuberkuloosiin ja kuumeeseen.
Braamaram (bhraamaram). Käytetään veren oksentamiseen.
Kshoudram. Käytetään diabeteksen hoidossa.
Pauthikam. Sitä käytetään diabetekseen sekä virtsatietulehduksiin.
Chatram (Chatram). Sitä käytetään helmintien invaasiossa, diabeteksessa ja veren oksentamisessa.
Aardhyam (Aardhyam). Käytetään silmäongelmiin, flunssaan ja anemiaan
Ouddalakam. Käytetään myrkytykseen ja spitaaleihin.
Daalam (Daalam). Stimuloi ruoansulatusta ja on määrätty influenssan, oksentelun ja diabeteksen hoitoon.
Varotoimet, jotka ovat erittäin tärkeitä huomioon ottaen, jos käytät hunajaa ruokavaliossasi ja lääketieteellisiin tarkoituksiin:
Seos hunajaa, jauhettua mustapippuria ja inkiväärimehua yhtä suuressa suhteessa kolme kertaa päivässä lievittää astman oireita.
Yksi lasillinen lämmintä vettä, jossa on 2 tl hunajaa ja 1 tl sitruunamehua aamulla otettuna, puhdistaa veren.
Niille, joilla on näköongelmia tai jotka työskentelevät pitkään tietokoneen ääressä, on suositeltavaa ottaa säännöllisesti porkkanamehun ja 2 tl hunajaa seosta.