Toisin kuin Euroopan maissa, joissa kasvissyöminen on ollut pitkään muodikasta, Venäjällä sitä pidetään eräänlaisena yksilöllisenä jokapäiväisenä yhteiskunnallisena protestina nykyistä järjestelmää vastaan – ihmisen on vastustettava ulkoista ympäristöä voidakseen noudattaa valittua elämäntapaa.
Usein kasvisruokavalio yhdistetään muihin välttämiskäytäntöihin: nahasta tai turkista valmistettuihin asioihin, kemiallisiin tuotteisiin ja niin edelleen. Kasvisruokavalio yhdistettynä muiden tuotteiden kulutuksen ja yhteiskunnallis-poliittisen, uskonnollisen toiminnan kieltämiseen mahdollistaa erilaisten ihmisryhmien erottamisen, joilla on erilaiset ideologiat ja erilaiset elämänperiaatteet, joita yhdistää vain lihan syömättä jättäminen.
Protestimenetelmä 1, henkilökohtainen: Ei kulutusta
Lännessä kasvissyönti on ollut jo pitkään tottunut – siitä on tullut muodikas ja yleinen ruokailutyyli, useimmat ravintolat tarjoavat kasvismenuja. Samaan aikaan Venäjällä ei ole vielä muodostunut asenteita kasvissyöjäksi elämännormiksi, ja kasvissyöjille (ei Moskovassa) syömisyritykset muuttuvat joskus todelliseksi seikkailuksi. Voimme sanoa, että juuri Venäjällä päätös lihasta luopumisesta on usein merkki tietystä harkitusta asenteesta, ei vain kunnianosoitus muodille. Todellakin, noudattaakseen valittua linjaa, ihmisen on taisteltava päivittäin ruokailun kanssa, jossa missä tahansa salaatissa on pala makkaraa, ystävien ja sukulaisten kanssa, joista monet katsovat paheksuvasti juhlan jäsentä. joka kieltäytyy käsittelemästä lopulta yleistä mielipidettä. Ja yleinen mielipide pitää kasvissyönnin yllättävimpiä, usein kielteisiä piirteitä.
Perinteiset ajatukset siitä, että vain lihaa syömällä voi elää ja olla terveitä, ovat varsin vahvoja venäläisessä yhteiskunnassa, ja ne, jotka tuntemattomista syistä kieltäytyvät noudattamasta tätä tavanomaista sääntöä, vaikuttavat vierailta ja käsittämättömiltä. Siksi kasvissyöntiä ja siihen liittyviä kulutuksesta kieltäytymiskäytäntöjä sekä sosiaalisen aktivismin muotoja voidaan pitää maassamme yhteiskunnallisen protestin muotona: ihmisen on todella tehtävä työtä ja vastustettava ulkoista ympäristöä voidakseen pitää kiinni valitusta. elämäntapa. Lisäksi kyse ei ole niinkään suorasta painostuksesta ja hylkäämisestä, joita myös esiintyy, vaan esiin tulevista käytännön ja jokapäiväisistä vaikeuksista, ympärillä olevien ihmisten väärinymmärryksistä jne.
Siten kasvissyöntiä ja kieltäytymistä ostaa turkisia, nahkatuotteita ja muita tuotteita, joiden valmistuksessa käytetään eläinperäisiä aineita, voidaan pitää eräänlaisena yksilöllisenä jokapäiväisenä yhteiskunnallisena protestina nykyistä järjestelmää vastaan.
Protestimenetelmä nro 2, kollektiivinen: yhteisöaktivismi
Joskus tämä protesti voi kuitenkin kasvaa yksilöllisestä yhteiskunnallisen protestin tutummaksi muodoksi: Venäjällä on runsaasti erilaisia eläinten oikeuksia puolustavia liikkeitä, kasvissyöjien yhdistyksiä jne. Nämä ovat kansainvälisten järjestöjen, kuten PETA, venäläisen voittoa tavoittelemattoman hyväntekeväisyysjärjestön Vitan, Alliance for Animal Rights -järjestön ja monien muiden osia.
Myös eläinoikeusaktivistit noudattavat enimmäkseen kasvisruokavaliota eivätkä osta turkista ja luonnonnahasta valmistettuja vaatteita. Mutta he yrittävät levittää näkemyksiään mahdollisimman laajasti järjestämällä julkisia toimia, mielenosoituksia, flash mobeja, marsseja.
Toinen vaihtoehto yhdyskuntatyölle on kodittomien eläinten hoitaminen, erilaisten koirien ja kissojen turvakotien tukeminen, säätiöt: apu voi olla sekä taloudellista että vapaaehtoista.
Samaan aikaan kasvissyöjien protesti ei liity pelkästään eläinten oikeuksiin, vaan usein se on osoitus protestiannosta, joka on suunnattu yhteiskunnan ja valtion epäoikeudenmukaista rakennetta vastaan. Esimerkiksi "Food Not Bombs" -liikkeessä sosiaalinen eriarvoisuus ja nälkä ovat kritiikin pääkohteena. Usein myös antifasistiset, kuluttajavastaiset alakulttuurit ja liikkeet valitsevat kasvissyönnin sen eri muodoissa yhdeksi elämäntyylinsä elementiksi.
Kasvissyönti ei siis ole vain ruokavalio, vaan monien alakulttuurien, elämäntapojen ja ideologioiden kontaktipiste. Monissa heistä on protestikomponentti, toiset kuitenkin vain noudattavat terveellisiä elämäntapoja tällä tavalla Venäjällä lihasta kieltäytyminen on konkreettisiin rajoituksiin liittyvä teko ja se on mahdollista vain, jos kasvissyöjällä on tietty tietoinen maailmankuvaettä hän (a) on valmis suojelemaan – olipa kyseessä rakkaus eläimiä tai terveyttä kohtaan.