Yleensä tapahtuu, että kasvissyönti tai muut suuret muutokset ruokavaliossa johtuvat intohimosta tiettyyn filosofiaan tai jonkinlaisen henkisen harjoituksen valinnasta. Katerina Sushko, kulinaarisen kirjan "Ei kalaa, ei lihaa" kirjoittaja, teki päinvastoin - ensin ruokaa, sitten Jumalaa.
Katerina kertoi kirjeenvaihtajallemme Maria Vinogradovalle tästä oudosta tarinasta, samoin kuin hänen saapumisestaan kasvissyömiseen, kirjan luomishistoriasta ja paljon muuta.
Kutsumme sinut katsomaan Katerinan haastattelua.