Lisätty ja virtuaalitodellisuus tunkeutuu luottavaisin mielin monille elämän alueille, mukaan lukien ateriapalvelu. Ja vaikka uusimman teknologian käyttöönotto on melko kallista ravintoloiden ja supermarkettien omistajille, he houkuttelevat kävijöitä yhä useammin uusilla digitaalisilla siruilla.
Joten yhdestä Milanon supermarketista saat täydelliset tiedot kustakin tuotteesta, sinun tarvitsee vain osoittaa anturi siihen. Laite tunnistaa tuotteen ja ilmoittaa sen ravintoarvon, tiedot allergeenien esiintymisestä ja aina puutarhasta tiskille. Tämä hyödyllinen ominaisuus on ollut kävijöiden käytettävissä jo vuoden ajan.
HoloYummy meni vielä pidemmälle, toimittamalla Dominic Crennin keittokirjaan Metamorphoses of Taste kolmiulotteiset hologrammit kuvatuista astioista (Muistathan D. Crennin - “Paras naiskokki” vuonna 2016 maailman 50 parhaan ravintolan mukaan).
Virtuaalitodellisuutta käytetään myös ravintoloissa. Yritykset avaavat virtuaalisia baareja lintuperspektiivistä, jolloin asiakkaat voivat sukeltaa merenpohjaan kalaa ja äyriäisiä VR -lasien avulla ja kertoa holografisista kuvista konjakin tai juuston tarinan ja tekniikan.
On myös äärimmäisempiä ideoita - esimerkiksi antaa ravintolan kävijöille mahdollisuus kokea ainutlaatuinen kokemus: on yksi ruokalaji, mutta heidän silmänsä he havaitsevat jotain aivan erilaista.
Älä kuitenkaan ajattele, että ravintoloitsijat ajattelevat vain, kuinka viihdyttää vieraita "numeroiden" avulla, virtuaalitodellisuutta käytetään aktiivisesti henkilökunnan kouluttamiseen. Loppujen lopuksi taitojen siirtäminen catering -työntekijöille vaatii paljon aikaa ja rahaa. Uusin digitaalitekniikka upottaa opiskelijan yksityiskohtaiseen digitaaliseen maailmaan, jossa voit turvallisesti simuloida yleisimpiä työtilanteita ja harjoituksia - aterioiden valmistamisesta ja kahvin keittämisestä ostajajoukkojen palvelemiseen ruuhka -aikana.