Olemme oppineet, että kala on hyödyllinen ja välttämätön keholle. Se on proteiinilähde, monia vitamiineja ja elementtejä, jotka ovat hyödyllisiä terveydelle ja oikeille rasvoille. Kuten missä tahansa ryhmässä, kalalla on myös "musta lista" - näitä tyyppejä on parempi olla sisällyttämättä ruokavalioosi.
- tilapia
Tässä kalassa on paljon hyödyllistä proteiinia, joka imeytyy hyvin. Tilapia-kaloissa on vähän kaloreita, ne on valmistettu täydellisesti ja yhdistetty useisiin ainesosiin. Monista terveellisistä rasvoista huolimatta tämä kala sisältää myös huonoja rasvoja, jotka vaikuttavat negatiivisesti sydämen ja verisuonten työhön. F kaikkiruokaisen tilapiansa vuoksi on mahdollisesti vaarallinen monien toksiinien lähde.
- hai
Tämä herkku on saatavilla ravintoloissa. Hainliha on korkean ravintoarvonsa ja pienen luumääränsä vuoksi kokkien arvostama. Koska elohopeaa on kertynyt vuosia, keho ei erittele tätä saaliskalaa helposti - etenkin vaarallisia haiden aterioita raskaana oleville naisille ja lapsille.
- Makrilli
Makrillia on saatavana pääasiassa suolattuna tai savustettuna. Se on haitallista paitsi valmistusmenetelmän takia: makrilli ja hai keräävät liikaa elohopeaa, joka pääsee veteen teollisten päästöjen kanssa. Siksi enimmäismäärä, jolla sinulla on varaa enintään kerran kuukaudessa, on tällainen kala.
- Tiilikala
Tätä myrkyllistä lajia ei myöskään tarvitse sisällyttää ruokavalioon. Myrkyllisyyden välttämiseksi ja elimistön erittämiseksi elohopeasta vahingoittamatta sisäelimiä tällaisilla kaloilla voi olla enintään 100 grammaa kuukaudessa.
- Ankerias
Ankerias on yleinen sushi- ja sämpyläkomponentti; sitä myydään myös peitattuna, savustettuna, paistettuna. Ankeriaan itse keittäminen niin, että sillä oli kunnon maku, melko vaikea. Mutta lämpökäsittelyn jälkeen tämä kala sisältää paljon toksiineja, jotka sienellä imevät helposti vettä. Missä se asuu.
- Meribassi
Itse asiassa meribassikalat ovat kalliita, ja ne väärennetään helposti, mikä antaa halvan kalatyyppisen meribassin sen sijaan. Ja vielä parempi, jos ostat väärennöksen, koska meribassi sisältää elohopeaa ja voi olla vaarallista kehollesi.