Sisällys
Kookosöljyn edut ovat loputtomat. Tätä arvokasta öljyä käyttivät enimmäkseen kosmetiikka, lääketeollisuus ja muut ammattilaiset.
Mutta viime vuosina ranskalaiset ovat ymmärtäneet tämän arvokkaan öljyn tuhannet edut. Lähdetään tutustumaan linjaan yhdessä mitä hyötyä kookosöljystä on.
Ja olen varma, että tulet yllättymään!
Kookosöljyn edut terveydellemme
Immuunijärjestelmämme suojaamiseksi
Kookosöljyn lauriinihappo auttaa kehoamme taistelemaan bakteereja, viruksia ja monia muita infektioita vastaan. Kookosöljyä muuten pidetään Candida albicansin tappajana.
Kookosöljyn nauttiminen auttaa torjumaan tehokkaasti loisia ja yleensä erilaisia sokerin kulutuksen suosimia infektioita.
Sävyttävä tuote
Korkean suorituskyvyn urheilijat tuntevat kookosöljyn energianlähteenä.
Sen muodostavat rasvahapot ovat tärkeä energianlähde keholle. Lisäksi ne mahdollistavat tiettyjen vitamiinien, kuten E-, K-, D-, A-vitamiinin, kuljettamisen.
Itse asiassa tämä öljy käsitellään suoraan maksassa sen hienojen hiukkasten vuoksi.
Se seuraa vain kolmea kehon assimilaatioprosessia (muilla öljyillä 26).
Sen lisäksi, että tämä öljy on helposti sulavaa, se keskittää energiaa kehossasi edistäen korkeaa kestävyyttä. Sen avulla kehosi voi tuottaa omaa energiaansa (ketoneja) ilman ulkopuolista syöttöä.
Kuinka valita oikea kookosöljy?
Kookosöljy on erittäin suositeltavaa nuoruuden ja laihdutusdieettien aikana, jotta keho pysyy tasapainossa ravintoaineiden puutteesta huolimatta.
Käytä 2 ruokalusikallista kookosöljyä äärimmäisen väsymyksen varalta.
Jos harjoittelet usein, sekoita 2 ruokalusikallista kookosöljyä 2 ruokalusikalliseen hunajaa. Hunaja lisää kookosöljyn ravintoaineita.
Mistä kookosöljy on valmistettu?
Kookosöljy koostuu välttämättömistä rasvahapoista, mukaan lukien (1):
- E -vitamiini: 0,92 mg
- Tyydyttyneet rasvahapot: 86,5 g / 100 g öljyä
Tyydyttyneet rasvahapot ovat tärkeitä kehomme toiminnalle monesta näkökulmasta. Ne mahdollistavat tiettyjen hormonien, esimerkiksi testosteronin, syntetisoinnin.
Tärkeimmät tyydyttyneet rasvahapot, jotka tekevät kookosöljystä poikkeuksellisen, ovat: lauriinihappo, kapryylihappo ja myristiinihappo
- Kertatyydyttymättömät rasvahapot: 5,6 g/100 g öljyä
Monotyydyttymättömät rasvahapot ovat omega 9. Ne ovat tärkeitä torjuttaessa kolesterolin tunkeutumista valtimoihin.
Itse asiassa MUFA:t, toisin sanoen kertatyydyttymättömät rasvahapot estävät kolesterolin hapettumista. Kuitenkin kolesteroli tunkeutuu valtimoihin helpommin, kun se on hapettunut. Siksi tarvittavan päivittäisen kertatyydyttymättömien rasvahappojen määrän nauttiminen on sinulle hyödyllistä.
- Monityydyttymättömät rasvahapot: 1,8 g / 100 g öljyä
Ne koostuvat omega3- ja omega-6-rasvahapoista. Jotta kehon tasapaino olisi hyvä ja monityydyttymättömät rasvahapot voivat täyttää tehtävänsä elimistössä, on tärkeää kuluttaa enemmän Omega 3 (kala). , merenelävät) kuin Omega 6 (kookosöljy, perunalastut, suklaat ja valmisateriat jne.)
Käytä siis kookosöljyäsi runsaasti Omega 3 -rasvahappoja sisältävien tuotteiden kanssa parantaaksesi terveystasapainoa.
Kookosöljyn lääketieteelliset hyödyt
Hyödyllinen Alzheimerin hoidossa
Maksan kookosöljyn assimilaatio tuottaa ketoneja. Ketoni on energialähde, jota aivot voivat käyttää suoraan (2). Alzheimerin taudin tapauksessa sairaat aivot eivät kuitenkaan enää pysty itse valmistamaan insuliinia muuttamaan glukoosia aivojen energialähteeksi.
Ketonista tulee vaihtoehto aivosolujen ravitsemiselle. Ne mahdollistavat siten Alzheimerin taudin asteittaisen hoidon. Ota ruokalusikallinen kookosöljyä päivittäin aivojen toiminnan tukemiseksi. Tai vielä parempi, keskustele lääkärisi kanssa.
Saat lisätietoja tästä uskomattomasta öljystä napsauttamalla painiketta 😉
Kookosöljy sydän- ja verisuonisairauksia vastaan
Kookosöljy suojaa sinua kolesterolilta. Sen rasvahapot eivät ainoastaan tarjoa hyvää kolesterolia (HDL) kehossa. Mutta lisäksi ne muuttavat huonon kolesterolin (LDL) hyväksi kolesteroliksi. Se on erityisen hyödyllinen sydän- ja verisuonisairauksien hoidossa.
Lisäksi se on osoitettu useilla tutkimuksilla, tyypin 2 diabeteksen ehkäisyllä ja hoidolla kookosöljyn kulutuksen avulla.
Paremman tehokkuuden saavuttamiseksi yhdistä muutama chia-siemen (40 g päivässä) kookosöljyyn ennen käyttöä. Chia-siemenet ovat todellakin runsaasti hyviä rasvoja ja auttavat myös tyypin 2 diabeteksen ehkäisyssä ja hoidossa.
Lue: Juo kookosvettä
Tee sama sydän- ja verisuonitauteihin yleensä.
Hammaskiilteen suojaamiseen
Ranskalaisten tutkijoiden mukaan kookosöljy torjuu tehokkaasti piirakoita, hampaiden kellastumista ja hampaiden reikiintymistä (3).
Kaada astiaan kaksi ruokalusikallista kookosöljyä ja yksi ruokalusikallinen ruokasoodaa. Sekoita ja anna seistä muutama sekunti. Käytä saatua tahnaa hampaiden puhdistamiseen päivittäin.
Kookosöljy auttaa myös suojaamaan ikeniäsi bakteereilta ja erilaisilta infektioilta. Se on liittolainen suun alueen suojaamisessa ja desinfioinnissa. Se on suun antiseptinen aine.
Öljyä suositellaan myös tupakoiville tai juoville ihmisille pahanhajuisen hengityksen välttämiseksi. Sitä voidaan käyttää yksinään tai yhdessä ruokasoodan kanssa.
Tulehduskipulääke
Intiassa tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että kookosöljy toimii tehokkaasti kipua vastaan. Niveltulehduksen, lihaskipujen tai minkä tahansa muun kivun tapauksessa kookosöljyssä olevat useat antioksidantit auttavat sinua.
Hiero vahingoittuneita osia pyörivästi tällä öljyllä.
Maksan ja virtsateiden suojaaminen
Kookosöljy on öljy, joka on helppo sulattaa ja imeytyä sen keskipitkäketjuisten triglyseridien (MCT) ansiosta, joita maksa on helpompi käsitellä ja sulattaa.
Jos olet altis maksaongelmille, käytä kookosöljyä ruoanlaitossa.
Immuunijärjestelmän suojaus
Kookosöljyn sisältämä lauriinihappo muuttuu elimistössä monolauriiniksi. Monolauriinilla on kuitenkin kehossa antibakteerisia, antiviraalisia ja antimikrobisia ominaisuuksia.
Kookosöljyn kulutus auttaa siten kehoa taistelemaan bakteereja vastaan. Se myös yleensä suojaa immuunijärjestelmää.
Kookosöljy ja ruoansulatushäiriöt
Oletko kyllästynyt ruoansulatusongelmiin? ota nämä kaksi ruokalusikallista kookosöljyä, se tekee sinulle paljon hyvää.
Itse asiassa kookosöljyllä on antibakteerinen vaikutus (4). Se on suoliston ja suun limakalvojemme ystävä. Jos sinulla on herkkä vatsa, käytä kookosöljyä muiden öljyjen sijaan.
Tutustu: Oliiviöljyn kaikki edut
Kookosöljy, kauneusystäväsi
Se on tehokas ihollesi
Kookosöljy on erittäin hyödyllinen ihollesi. Lauriinihapon, kapryylihapon ja sen sisältämien antioksidanttien ansiosta se suojaa ihoasi. Tästä syystä tätä öljyä käytetään paljon saippuatehtaassa.
Kookosöljy kosteuttaa kehoasi syvästi. Se korjaa sitä, pehmentää ja sublimoi sitä.
Jos sinulla on tummia silmänalusia, pusseja silmiesi alla, levitä kookosöljyä silmiisi ja pidä sitä yön yli. Aamulla ne ovat poissa ja näytät paremmalta.
Sama koskee ryppyjä. Käytä tätä öljyä suojaamaan kasvosi ryppyiltä tai vähentämään niitä.
Jos huulet ovat kuivia tai halkeilevia, levitä huulille kookosöljyä. Niitä ravitaan ja elvytetään.
Auringonpolttamia tai pieniä vammoja vastaan käytä kookosöljyä, hiero vartaloasi hyvin. Palovammojen sattuessa sekoita 2 tippaa kookosöljyä suolaan ja levitä kevyeen palovammaan.
Jos sinulla on myös hyönteisten puremia, näppylöitä tai yleisiä iho-ongelmia, hiero vaurioituneita alueita säännöllisesti useita kertoja päivässä. Se toimii kuin balsami.
Käyttämällä säännöllisesti kookosöljyä ihollasi saat erittäin kauniin ja pehmeän ihon.
Hiuksille
Olin tulossa, sinä jo epäilit sitä, eikö niin?
Useat kosmetiikkamerkit käyttävät kookosöljyuutteita tuotteidensa valmistuksessa. Ja se toimii! Erityisesti kuiville tai pörröisille hiuksille tämän öljyn sisältämä rasva palauttaa hiuksillesi kauneuden, loiston ja kiillon.
Lue: Kuinka kasvattaa hiuksesi nopeasti
Käytä tätä öljyä ennen shampoopesua tai öljyhauteessa. Se antaa sävyä hiuksille. Se auttaa myös hoitamaan päänahan infektioita suoraan levittämällä. Täitä tai hilsettä vastaan se on täydellinen.
Tässä on resepti kookosöljyllä valmistetuille hiuksille (5). Tarvitset :
- Hunaja,
- Luonnollinen kookosöljy
Laita kulhoon 3 rkl kookosöljyä, johon lisäät 1 rkl hunajaa
Kuumenna sitten mikroaaltouunissa noin 25 minuuttia.
Jaa hiuksesi neljään osaan. Levitä tätä öljyä päänahkaan, hiuksiin ja paina hiusten latvoja. Voit säilyttää tämän naamion useita tunteja. Voit myös käyttää korkkia ja pitää sitä yön yli, jotta päänaha ja hiukset tunkeutuvat paremmin.
Valmis naamio, pese hiukset hyvin.
Kookosöljy terveelliseen ruokaan
Kasvissyöjäystävillemme, täältä mennään!!!
Rasvan saannin ansiosta tämä öljy on täydellinen korvaamaan kasvisruokavalion puutteita.
Jos syöt kalaa ja äyriäisiä, ei ole sinulle parempaa elintarviketuotetta kuin kookosöljy. Lisää astioihin yksi tai kaksi ruokalusikallista kookosöljyä. Se ei vain suojaa sinua puutteilta, mutta yhdistettynä runsaasti Omega 3 -rasvahappoja sisältäviin tuotteisiin se varmistaa terveytesi tasapainon.
Jos et syö kalaa ja äyriäisiä ollenkaan, yhdistä kookosöljy chian siemeniin.
Omega 6:n ja omega 3:n tasapainon ansiosta tämä öljy suojaa tehokkaasti sydän- ja verisuonijärjestelmääsi.
Terveellistä paistamiseen
Koska se kestää korkeita lämpötiloja toisin kuin muut öljyt, kookosöljy on tarkoitettu paistamiseen. Se säilyttää kaikki ravintoaineensa korkeasta kuumuudesta huolimatta. Tämä ei koske oliiviöljyä, joka hapettuu kuumalla säällä.
On totta, että se on terveellistä paistetuille ruoille, mutta henkilökohtaisesti en pidä tällä öljyllä tehdyistä paistetuista ruoista.
Minulla on muita kulinaarisia käyttötarkoituksia kookosöljylleni. Käytän sitä esimerkiksi kahviin, smoothieihin tai voin sijaan resepteihini.
Kermainen kahvi kookosöljyllä
Ei enää kermaa kahviin. Lisää kahviin 2 ruokalusikallista kookosöljyä ja makeuta (sinun mukaan). Kaada kuuma kahvi tehosekoittimen läpi. Saat hellävaraisen makuisen, herkullisen ja kermaisen kahvin.
Voin korvikkeena
Kookosöljyä suositellaan leivontaan. Käytä sitä voin korvikkeena, se tuoksuu jumalallisesti leivonnaisiin. Käytä sama määrä kookosöljyä kuin olisit käyttänyt voita varten.
Kookosöljy smoothie
Tarvitset (6):
- 3 rkl kookosöljyä
- 1 kuppi soijamaitoa
- 1 kuppi mansikoita
Muutama tippa vaniljaa hajuveteen
Vie se kaikki Blenderin läpi.
Siinä on smoothiesi valmis. Voit pitää sen viileässä tai syödä heti.
Kookosöljy ja spirulina smoothie
Tarvitset:
- 3 ananasviipaletta
- 3 rkl kookosöljyä
- 1½ kupillista kookosvettä
- 1 ruokalusikallinen spirulinaa
- Jääkuutiot
Vie se kaikki Blenderin läpi.
Se on valmis syötäväksi. Niin monia etuja, tämä smoothie.
Ero neitsytkookosöljyn ja kopran välillä
Neitsytkookosöljyä saadaan kookoksen valkoisesta hedelmälihasta (7). Se on hyvä kulutukseen, käytettäväksi keittiössäsi.
Mitä tulee kopraan, se on kookospähkinän kuivatusta hedelmälihasta saatua öljyä. Copra käy läpi useita muutoksia, joiden vuoksi se ei sovellu suoraan kulutukseen. Kookosöljy on usein hydrattu, puhdistettu paljon korkeammalla rasvahappopitoisuudella.
Lisäksi kookosöljy menettää monia ravintoaineitaan monimutkaisen muuntumisprosessinsa aikana. Sitä käytetään pikemminkin teollisuudessa leivonnaisissa, kosmetiikassa…
Jos haluat nauttia kookosöljyn eduista täysillä, suosittelen neitsytkookosöljyä, joka on suotuisampi, sisältää enemmän ravintoaineita ja vähemmän lisätuotteita.
Viimeistele tyylikkäästi!
Kookosöljy on täynnä hyveitä. Olipa kyseessä terveytesi, kauneudesi tai ruoanlaitto, se on edelleen välttämätöntä. Nyt sinulla on kaikki syyt pitää se kaapissasi.
Onko sinulla muita käyttötarkoituksia kookosöljylle, jonka haluaisit jakaa kanssamme? Kuulemme mielellämme sinusta.
[amazon_link asins=’B019HC54WU,B013JOSM1C,B00SNGY12G,B00PK9KYN4,B00K6J4PFQ’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’29e27d78-1724-11e7-883e-d3cf2a4f47ca’]