Sisällys
Kalorit 254 Kkal
- rasvat:
1,8 g
- proteiinit:
11,4 g
- hiilihydraatit:
75,1 g
- Vesi:
9,4 g
- Tuhka:
2,3 g
- Selluloosa:
15,9 g
Vitamiinit
Nimi | Määrä | % RDN |
B1-vitamiini (tiamiini) | 0,330 0,650 mg | 28,8% |
Vitamiini B2 (riboflaviini) | 0,130 0,280 mg | 10,3% |
B5-vitamiini (pantoteenihappo) | 0,280 0,700 mg | 9,8% |
Vitamiini B6 (pyridoksiini) | 0,320 0,470 mg | 19,8% |
B9-vitamiini (foolihappo) | 19,0 - 40,0 ug | 7,4% |
B12-vitamiini (syanokobalamiini) | 0,0 μg | 0,0% |
C-vitamiini (askorbiinihappo) | 0,0 mg | 0,0% |
E-vitamiini (alfa-tokoferoli) | 0,57 0,67 mg | 4,1% |
Beta-tokoferoli | 0,12 mg | 0,8% |
Gamma-tokoferoli | 0,12 mg | 0,8% |
Delta tokoferoli | 0,0 mg | 0,0% |
Alfa-tokotrienoli | 2,97 mg | 19,8% |
D -vitamiini (kolekalsiferoli) | 0,0 μg | 0,0% |
B3-vitamiini (PP, nikotiinihappo) | 4,60 5,70 mg | 25,8% |
K-vitamiini | 2,2 μg | 1,8% |
B7-vitamiini (biotiini) | 11,0 μg | 22,0% |
Beta-karoteeni | 13,0 - 23,9 ug | 0,4% |
Alfakaroteeni | 0,0 μg | 0,0% |
Luteiini + zeaksantiini | 160,0 μg | 2,7% |
Beetakryptoksantiini | 0,0 μg | 0,0% |
Lykopeeni | 0,0 μg | 0,0% |
B4-vitamiini (koliini) | 37,8 110,0 mg | 14,8% |
Metyylimetioniinisulfonium (U-vitamiini) | 0,0 mg | 0,0% |
Betaiinitrimetyyliglysiini | 0,5 mg | 0,05% |
Minerals
makroravinteet
Nimi | Määrä | % RDN |
kalium | 280,0 452,0 mg | 14,6% |
Kalsium | 29,0 33,0 mg | 2,6% |
Pii | 600,0 mg | 2000,0% |
Magnesium | 133,0 150,0 mg | 35,4% |
Natrium | 12,0 32,0 mg | 1,7% |
Rikki | 88,0 mg | 8,8% |
Fosfori | 264,0 353,0 mg | 38,6% |
Kloori | 125,0 mg | 5,4% |
Mikroravinteet ja ultramikroravinteet
Nimi | Määrä | % RDN |
Alumiini | 520,0 μg | 1,4% |
* Barium | 6,0 μg | 0,6% |
Bor | 290,0 μg | 414,3% |
Bromi | 2,1 - 6,4 ug | 0,2% |
Vanadiini | 172,0 μg | 430,0% |
germanium | 0,5 - 0,7 ug | 0,2% |
Tarvikkeet | 2,5 3,6 mg | 20,3% |
Jodi | 5,0 - 8,9 ug | 4,6% |
Koboltti | 7,9 μg | 79,0% |
Litium | 23,1 μg | 23,1% |
Mangaani | 1600,0 - 1940,0 ug | 88,5% |
Kupari | 470,0 - 560,0 ug | 51,5% |
Molybdeeni | 13,8 μg | 19,7% |
* Arseeni | 0,03 - 0,18 ug | 0,9% |
Nikkeli | 10,0 - 26,1 ug | 12,0% |
Johtaa | 72,2 μg | 3,6% |
rubidium | 3,0 - 4,0 ug | 3,5% |
* Johtaa | 0,01 - 0,06 ug | 0,4% |
Seleeni | 22,1 - 37,7 ug | 46,0% |
* Strontium | 43,2 μg | 5,4% |
tallium | 0,2 μg | 10,0% |
Titaani | 141,7 μg | 16,7% |
Fluori | 106,0 μg | 2,7% |
kromi | 10,6 μg | 21,2% |
sinkki | 2710,0 - 2770,0 ug | 22,8% |
zirkonium | 38,7 μg | 77,4% |
Proteiinit ja aminohapot
Nimi | Määrä | % RDN |
Kokonaisproteiinipitoisuus | 10,30-12,48 g | 14,2% |
Välttämättömien aminohappojen sisältö | 3,244-3,577 g | 15,6% |
Ei-välttämättömien aminohappojen pitoisuus | 6,181-6,646 g | 11,3% |
Välttämättömät aminohapot
Hapon nimi | Määrä | % RDN |
valiini | 0,486-0,570 g | 21,1% |
Gistidin | 0,223-0,240 g | 11,0% |
Isoleusiini | 0,362-0,410 g | 19,3% |
leusiini | 0,673-0,740 g | 15,4% |
lysiiniä | 0,350-0,369 g | 8,8% |
metioniini | 0,160-0,190 g | 9,7% |
treoniini | 0,330-0,337 g | 13,9% |
tryptofaania | 0,120-0,165 g | 14,3% |
fenyylialaniinin | 0,540-0,556 g | 18,3% |
Vaihdettavat aminohapot
Hapon nimi | Määrä | % RDN |
alaniini | 0,386-0,410 g | 6,0% |
arginiini | 0,440-0,496 g | 7,7% |
Aspartiinihappo | 0,540-0,619 g | 4,8% |
glysiini | 0,359-0,360 g | 10,3% |
Glutamiinihappo | 2,400-2,588 g | 18,3% |
proliini | 1,178-1,200 g | 26,4% |
seriini | 0,418-0,470 g | 5,3% |
tyrosiini | 0,270-0,284 g | 9,2% |
kystiini | 0,190-0,219 g | 11,4% |
Rasvat ja rasvahapot
Nimi | Määrä | % RDN |
Kokonaisrasvapitoisuus | 1,2-2,3 g | 1,8% |
Tyydyttymättömien rasvahappojen pitoisuus | 0,685-1,360 g | 2,5% |
Tyydyttymättömien omega-3-rasvahappojen pitoisuus | 0,055-0,110 g | 8,3% |
Tyydyttymättömien omega-6-rasvahappojen pitoisuus | 0,505-1,000 g | 7,5% |
Tyydyttyneiden rasvahappojen pitoisuus | 0,225-0,450 g | 1,4% |
Tyydyttymättömiä rasvahappoja
Hapon nimi | Määrä |
Palmitoleiinihappo C 16:1 (omega-7) | 0,003-0,010 g |
Oleic С 18:1 (omega-9) | 0,122-0,240 g |
Linolihappo C 18:2 (omega-6) | 0,505-1,000 g |
Linoleenihappo С 18:3 (omega-3) | 0,055-0,110 g |
Stearidon C 18:4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20:1 (omega-11) | 0,0 g |
Arakidonihappo C 20:4 (omega-6) | 0,0 g |
Eicosapentaenoic С 20:5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukova S 22:1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodone С 22:5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokosaheksaeeni С 22:6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonova C 24:1 (omega-9) | 0,0 g |
Kyllästetyt rasvahapot
Hapon nimi | Määrä |
Lauric С 12:0 | 0,003-0,010 g |
Myristic S 14:0 | 0,006-0,010 g |
Pentadecanoic 15:0 | 0,0 g |
Palmitic С 16:0 | 0,208-0,410 g |
Stearic C 18:0 | 0,008-0,020 g |
Arachinova S 20:0 | 0,0 g |
Begenova S 22:0 | 0,0 g |
Lignoceric С 24:0 | 0,0 g |
sterolit
Nimi | Määrä | % RDN |
Fytosterolien määrä | 153,0 156,0 mg | 280,9% |
Kampesteroli | 22,6 mg | 41,1% |
Beeta-sitosteroli | 120,0 mg | 300,0% |
Stigmasteroli | 6,0 9,0 mg | 42,9% |
Kolesteroli | 0,0 mg | 0,0% |
Hiilihydraatit
Nimi | Määrä | % RDN |
Kokonaishiilihydraattipitoisuus | 73,48-77,7 g | 21,6% |
Mono – ja disakkaridit | 2,8-3,3 g | 6,1% |
Glukoosi | 0,4-0,8 g | 6,0% |
fruktoosi | 0,2-0,6 g | 1,1% |
galaktoosi | 0,0 g | 0,0% |
sakkaroosi | 1,7-2,0 g | 0% |
laktoosi | 0,0 g | 0,0% |
Tärkkelys | 54,6 g | 0% |
Maltoosi | 8,0 μg | 0% |
kuitu | 14,5-17,3 g | 63,6% |
Pektiini | 0,5 g | 10,0% |
Puriiniemäkset
Nimi | Määrä | % RDN |
Puriinien määrä | 34,0 mg | 27,3% |
◄ Takaisin ohran kuvaukseen