10 reseptiä kuinka tehdä taikina kalastukseen omin käsin

Lähes kaikki aloittelevat kalastajat ovat kiinnostuneita kysymyksestä, kuinka valmistaa taikina kalastukseen yksin. Itse asiassa se ei ole niin vaikeaa. Jokainen kalastaja voi hallita samanlaisen prosessin, tärkeintä on tietää ruoanlaittotekniikka ja ainesosat. Tavallisen taikinan valmistaminen on yhtä helppoa kuin monimutkaisemman taikinan valmistaminen erilaisilla aromaattisilla lisäaineilla. Monimutkaisemmat reseptit voivat houkutella passiivisia kaloja. Joskus yksinkertainen resepti riittää, jos kala on aktiivinen ja puremat seuraavat peräkkäin.

Yksinkertaisen taikinan valmistamiseksi riittää, että lisäät jauhoihin vettä ja sekoitat taikinan koostumuksen. Sakeuden tulee olla sellainen, että taikina pysyy koukussa pitkään ja sitä on vaikea kaataa kalalla. Taikinan koostumusta voi säätää lisätyn veden määrällä.

2 taikinavaihtoehtoa

1. paksu taikina. Lisäämällä jauhoihin tietty määrä vettä saadaan paksu taikina, jonka viskositeetti on samanlainen kuin muovailuvaha. Valmistetusta taikinasta rullataan pieniä palloja, jotka muistuttavat halkaisijaltaan maustepippuria tai luoteja lasten pistoolista. Sitten nämä pallot laitetaan koukkuun.
2. Viskoosi taikina. Sellainen taikina osoittautuu, jos jauhoihin lisätään suuri määrä vettä kuin ensimmäisessä tapauksessa. Tällä tavalla valmistettua taikinaa ei voi laittaa koukkuun käsin tai pyörittää palloiksi. Tällainen taikina laitetaan purkkiin, josta se otetaan pois kepillä tai muulla esineellä. Koukku kääritään tähän taikinaan niin, että pisto on kokonaan piilossa.

Molemmat vaihtoehdot toimivat lähes samalla tavalla, ja kumpaa käyttää tietyssä tapauksessa, riippuu kalastuksen ystävän valinnasta. Seuraavat kalatyypit tarttuvat täydellisesti taikinaan:

• ruutana;
• särki;
• synkkä;
• rulla;
• hopea lahna;
• lahna;
• karppi;
• suutari;
• sapelit ja muut rauhanomaiset kalat.

Kalastustaikinan reseptit

1. Paksun taikinan valmistaminen kalastusta varten

Resepti on melko yksinkertainen, riittää, kun lisäät raa'an munan tavalliseen taikinaan. Tässä tapauksessa se rullaa täydellisesti palloilla eikä tartu sormiin, mikä on erittäin kätevää. Tällainen taikina ei ole vain ravitseva kaloille, vaan sen kanssa on miellyttävä työskennellä.

2. Resepti vaikeasti lyödylle taikinalle

Jotta taikina ei liukene niin nopeasti veteen ja pysyy koukussa pitkään, siihen lisätään vanupalasia. Puuvillan ansiosta pallot pysyvät tukevasti koukussa. Tärkeintä ei ole liioitella sitä puuvillalla, muuten saat päinvastaisen vaikutuksen.

3. Taikina siemenillä

Auringonkukansiemenet parantavat taikinan aromaattisia ominaisuuksia, jos ne kuljetetaan lihamyllyn läpi tai murskataan tehosekoittimella. Tällä on positiivinen vaikutus puremaan, mikä tekee siitä aktiivisemman. Tässä tapauksessa sinun on tarkkailtava mittasuhteita ja seurattava taikinan tiheyttä ja viskositeettia. Jos siemeniä on paljon, pallot eivät todennäköisesti pysy koukussa.

4. Taikina auringonkukkaöljyllä

Auringonkukkaöljyä voidaan käyttää makuaineena. Se voi menestyksekkäästi korvata siemenet. Pääasia on, että öljyä ei ole puhdistettu. Tuoksuisimman öljyn voi ostaa torilta, jossa yksityiset yrittäjät käyvät kauppaa. Koska öljy ei liukene veteen, taikinaa voidaan pitää koukulla pitkään.

5. Taikina anisöljyllä

Aniksen aromi houkuttelee kaloja varsin tehokkaasti. Tällaisen taikinan valmistamiseksi lisää muutama tippa anisöljyä jo valmistettuun taikinaan. Joka tapauksessa öljyä ei pidä lisätä paljon, jotta kala ei hälytä liian kirkkaasta aromista.

6. Taikina valkosipulilla

Kummallista kyllä, mutta valkosipulin tuoksu voi houkutella tietyntyyppisiä rauhallisia kaloja. Samanaikaisesti valkosipulin tuoksuinen taikina voi herättää kalan ruokahalun ja aktivoida pureman. Tällaisen taikinan saamiseksi riittää, että lisäät valkosipulimehua tavalliseen taikinaan ja sekoitat.

7. Taikina perunoiden kanssa

Kalat, kuten karppi ja ristikarppi, ovat aina kiinnostuneita keitetyistä perunoista. Yleensä se lisätään jo valmistettuun taikinaan ja vaivataan hyvin tasaisen koostumuksen saamiseksi. Jos käytät taikinaa perunoiden kanssa, voit luottaa saavasi suuria yksilöitä ristikarppia, karppia tai muita kaloja.

8. Taikina mannasuurimolla

Melkein kaikki rauhalliset kalat reagoivat ilolla syötteihin, joihin kuuluu mannasuurimot. ¼ mannasuurimosta tulee lisätä taikinaan, ja lisäämällä vettä vaivataan halutun tiheys taikina. Monet kalastajat valmistavat taikinan yhdellä mannasuurimolla, ja se toimii moitteettomasti.

9. Taikina mannasuurimolla ja keitetyillä perunoilla

Ensin sinun on yhdistettävä kuivat aineet, kuten jauhot ja mannasuurimot. Sitten kuivaan seokseen lisätään vettä ja taikina vaivataan, minkä jälkeen siihen lisätään keitetyt perunat. On erittäin tärkeää laittaa oikea määrä perunoita, jotta pallot pyörivät täydellisesti.

10. Kuinka uuttaa gluteenia taikinasta

Melkein kaikki tietävät, että jauhojen laatu riippuu sen gluteeniprosentista. Paradoksaalista kyllä, mutta hän on se, joka kiinnostaa kaloja. Samaan aikaan kaikki eivät tiedä, että gluteeni on poistettava ilman suurta vaivaa. Ota taikina tehdäksesi tätä varten, aseta se astiaan tai pussiin, josta vesi pääsee kulkemaan. Pussi tulee laittaa hanan alle ja ikään kuin pestä pois löysemmältä pinnalta. Samanaikaisesti sitä on painettava jatkuvasti. Irtonaisten komponenttien poistuttua gluteenia jää pussiin purukumin tapaan ja värittömänä. Käyttämällä gluteenia suuttimena saat käytännössä särkymättömän suuttimen. Ei vain, tämä kiinnostaa kaloja.

Katsomalla videon voit tehdä selväksi, kuinka tämä tehdään. Tämän näkymän ansiosta voit oppia valmistamaan tarttuvimpia syöttejä kalastukseen.

Video: Kuinka keittää taikinaa kalastusta varten

Video “Super taikina kalastukseen”

Video "Taikina karpin pyydystämiseen"