Näitä ulkomaisia hedelmiä myytiin ensimmäisen kerran Lontoossa 10. huhtikuuta, vuonna 1963. Tätä tosiasiaa pidettiin kelvollisena tilaisuutena järjestää erityinen loma Englannissa suosituimman eksoottisen marjan kunniaksi.
Kyllä, kyllä, marjoja! Tämä on ensimmäinen utelias tosiasia banaanista. Ja tässä toinen ..
- Banaaniruohon varsi on joskus 10 metriä korkea ja 40 senttimetriä halkaisijaltaan. Yksi tällainen varsi kasvattaa 300 hedelmää, joiden kokonaispaino on 500 kg.
- Banaanit sisältävät enemmän B6 -vitamiinia kuin muut hedelmät.
- Banaanit eivät ole vain keltaisia, vaan myös punaisia. Punaisilla on pehmeämpi liha, eivätkä ne siedä kuljetusta. Seychellien Mao-saari on ainoa paikka maailmassa, jossa kulta-, punainen ja musta banaani kasvaa. Paikalliset palvelevat niitä lisukkeena hummerille ja äyriäisille.
- Banaanit ovat lähes puolitoista kertaa ravitsevampia kuin perunat, ja kuivatut banaanit sisältävät viisi kertaa enemmän kaloreita kuin tuoreet.
- Yksi banaani sisältää jopa 300 mg kaliumia, joka auttaa torjumaan korkeaa verenpainetta ja vahvistaa sydänlihaksia. Jokainen meistä tarvitsee 3 tai 4 g kaliumia päivässä.
- Kun irrotat ihon, poista kaikki valkoiset langat.
- Virolainen Mait Lepik voitti maailman ensimmäisen banaanin syömisen nopeuskilpailun. Hän onnistui syömään 10 banaania 3 minuutissa. Hänen salaisuutensa oli nielaista banaanit kuorineen - joten hän säästää aikaa.
Mitä kokata banaanien kanssa
Terveellisin asia on syödä banaaneja luonnollisessa muodossaan. Mutta niitä voidaan käyttää ruoanlaitossa monin tavoin. Voit esimerkiksi leipoa banaaneja taikinaan tai leipoa vähärasvaisen banaanipiirakan.
Tee herkullisia banaanikrutoneja aamiaiseksi.
Banaanit sopivat hyvin raejuuston kanssa. Silmiinpistävä vahvistus tälle on ”Fitness Banana” -juustorulla ja juustosuffle banaanilla.
Voit myös leipoa banaaneja, valmistaa banaanijäätelöä ja jopa hilloa niiden perusteella.
Hyvää ruokahalua!
Muistakaamme, että aiemmin puhuimme vihreiden banaanien kypsymisestä ja neuvomme myös kuinka banaanipannukakut valmistetaan nopeasti ja herkullisesti.