Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Seuraavassa taulukossa luetellaan ravintoaineiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuudet 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | numero | Norma ** | % normaalista 100 g: ssa | % normaalista 100 kcal: ssa | 100% normista |
| kalorit | Kcal 81 | Kcal 1684 | 4.8% | 5.9% | 2079 g |
| Proteiinit | 5.22 g | 76 g | 6.9% | 8.5% | 1456 g |
| Rasvat | 0.36 g | 56 g | 0.6% | 0.7% | 15556 g |
| Hiilihydraatit | 9.53 g | 219 g | 4.4% | 5.4% | 2298 g |
| Ravintokuitua | 5.3 g | 20 g | 26.5% | 32.7% | 377 g |
| vesi | 77.96 g | 2273 g | 3.4% | 4.2% | 2916 g |
| Ash | 1.64 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.106 mg | 1.5 mg | 7.1% | 8.8% | 1415 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.067 mg | 1.8 mg | 3.7% | 4.6% | 2687 g |
| B4-vitamiini, koliini | 30.5 mg | 500 mg | 6.1% | 7.5% | 1639 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.13 mg | 5 mg | 2.6% | 3.2% | 3846 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 4.9% | 2500 g |
| B9-vitamiini, folaatit | 26 μg | 400 mcg | 6.5% | 8% | 1538 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 1.1% | 11250 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| gamma tokoferoli | 0.69 mg | ~ | |||
| Delta tokoferoli | 0.02 mg | ~ | |||
| K-vitamiini, filokinoni | 4.1 μg | 120 mcg | 3.4% | 4.2% | 2927 g |
| PP -vitamiini, ei | 0.494 mg | 20 mg | 2.5% | 3.1% | 4049 g |
| Betaiini | 0.1 mg | ~ | |||
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 260 mg | 2500 mg | 10.4% | 12.8% | 962 g |
| Kalsium, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 3.6% | 3448 g |
| Magnesium, mg | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 9.3% | 1333 g |
| Natrium, Na | 117 mg | 1300 mg | 9% | 11.1% | 1111 g |
| Rikki, S | 52.2 mg | 1000 mg | 5.2% | 6.4% | 1916 |
| Fosfori, P | 106 mg | 800 mg | 13.3% | 16.4% | 755 g |
| Minerals | |||||
| Rauta, Fe | 1.25 mg | 18 mg | 6.9% | 8.5% | 1440 g |
| Mangaani, mn | 0.291 mg | 2 mg | 14.6% | 18% | 687 g |
| Kupari, Cu | 147 μg | 1000 mcg | 14.7% | 18.1% | 680 g |
| Seleeni, Se | 1.1 μg | 55 mcg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Sinkki, Zn | 0.62 mg | 12 mg | 5.2% | 6.4% | 1935 |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Tärkkelys ja dekstriinit | 8.9 g | ~ | |||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 1.85 g | enintään 100 g | |||
| sakkaroosia | 1.85 g | ~ | |||
| Oleelliset aminohapot | |||||
| Arginiini * | 0.295 g | ~ | |||
| Valiini | 0.31 g | ~ | |||
| Histidiini * | 0.148 g | ~ | |||
| Isoleusiini | 0.254 g | ~ | |||
| Leusiini | 0.456 g | ~ | |||
| Lysiini | 0.376 g | ~ | |||
| Metioniini | 0.07 g | ~ | |||
| Treoniini | 0.197 g | ~ | |||
| Tryptofaani | 0.064 g | ~ | |||
| Fenyylialaniini | 0.317 g | ~ | |||
| Aminohappo | |||||
| alaniini | 0.244 g | ~ | |||
| Aspartiinihappo | 0.673 g | ~ | |||
| Glysiini | 0.218 g | ~ | |||
| Glutamiinihappo | 0.863 g | ~ | |||
| proliini | 0.307 g | ~ | |||
| seriini | 0.337 g | ~ | |||
| Tyrosiini | 0.127 g | ~ | |||
| kysteiini | 0.05 g | ~ | |||
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Nasadenien rasvahapot | 0.125 g | enintään 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristinen | 0.005 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.082 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 0.038 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.147 g | väh. 16.8 g | 0.9% | 1.1% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.008 g | ~ | |||
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 1 IVY | 0.127 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.174 g | 11.2 - 20.6 g | 1.6% | 2% | |
| 18: 2 linolihappo | 0.083 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleeninen | 0.051 g | ~ | |||
| 18: 3 omega-3, alfa-linoleeninen | 0.04 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvahapot | 0.04 g | 0.9 - 3.7 g | 4.4% | 5.4% | |
| Omega-6 rasvahapot | 0.083 g | 4.7 - 16.8 g | 1.8% | 2.2% |
Energia-arvo on 81 kcal.
Pavut, munuaiset, punaiset, kypsä, purkitettu, matala natrium runsaasti vitamiineja ja mineraaleja kuten fosforia ja 13.3%, mangaania - 14,6%, kuparia - 14,7%
- Fosfori on mukana monissa fysiologisissa prosesseissa, mukaan lukien energia-aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, joita tarvitaan luiden ja hampaiden mineralisaatioon. Puutos johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
- Mangaani osallistuu luun ja sidekudoksen muodostumiseen, on osa entsyymejä, jotka osallistuvat aminohappojen, hiilihydraattien, katekoliamiinien metaboliaan; tarvitaan kolesterolin ja nukleotidien synteesiin. Riittämättömään kulutukseen liittyy kasvun hidastuminen, lisääntymisjärjestelmän häiriöt, luun lisääntynyt hauraus, hiilihydraatti- ja lipidimetabolian häiriöt.
- Kupari on osa entsyymejä, joilla on redoksiaktiivisuutta ja osallistuu raudan aineenvaihduntaan, stimuloi proteiinien ja hiilihydraattien imeytymistä. Mukana ihmisen kehon kudosten prosesseissa hapen kanssa. Puutos ilmenee heikentyneenä sydän- ja verisuonijärjestelmän muodostumisena ja sidekudoksen dysplasian luuston kehityksenä.
Täydellinen hakemisto hyödyllisimmistä tuotteista, jotka näet sovelluksessa.
Tunnisteet: Kalorit 81 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet