Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 59 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2854 g |
| Proteiinit | 0.27 g | 76 g | 0.4% | 0.7% | 28148 g |
| Rasvat | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.7% | 28000 g |
| Hiilihydraatit | 11.76 g | 219 g | 5.4% | 9.2% | 1862 g |
| Ravintokuitu | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 19.5% | 870 g |
| vesi | 85.33 g | 2273 g | 3.8% | 6.4% | 2664 g |
| Ash | 0.14 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| beetakaroteeni | 0.027 mg | 5 mg | 0.5% | 0.8% | 18519 g |
| beetakryptoksantiini | 12 μg | ~ | |||
| Luteiini + zeaksantiini | 31 μg | ~ | |||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 2.4% | 7200 g |
| B4-vitamiini, koliini | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.2% | 14706 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.051 mg | 5 mg | 1% | 1.7% | 9804 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 2.9% | 5882 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.24 mg | 15 mg | 1.6% | 2.7% | 6250 g |
| K-vitamiini, filokinoni | 2.6 μg | 120 μg | 2.2% | 3.7% | 4615 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.075 mg | 20 mg | 0.4% | 0.7% | 26667 g |
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 104 mg | 2500 mg | 4.2% | 7.1% | 2404 g |
| Kalsium, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| Magnesium, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| Natrium, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Rikki, S | 2.7 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 37037 g |
| Fosfori, P | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.11 mg | 18 mg | 0.6% | 1% | 16364 g |
| Mangaani, mn | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 2.9% | 5882 g |
| Kupari, Cu | 27 μg | 1000 μg | 2.7% | 4.6% | 3704 g |
| Sinkki, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Tärkkelys ja dekstriinit | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 10.48 g | enintään 100 г | |||
| Glukoosi (dekstroosi) | 2.71 g | ~ | |||
| sakkaroosi | 1.86 g | ~ | |||
| fruktoosi | 5.9 g | ~ | |||
| Välttämättömät aminohapot | |||||
| Arginiini * | 0.006 g | ~ | |||
| valiini | 0.012 g | ~ | |||
| Histidiini * | 0.005 g | ~ | |||
| Isoleusiini | 0.006 g | ~ | |||
| leusiini | 0.013 g | ~ | |||
| lysiiniä | 0.013 g | ~ | |||
| metioniini | 0.001 g | ~ | |||
| treoniini | 0.006 g | ~ | |||
| tryptofaania | 0.001 g | ~ | |||
| fenyylialaniinin | 0.007 g | ~ | |||
| Vaihdettavat aminohapot | |||||
| alaniini | 0.012 g | ~ | |||
| Aspartiinihappo | 0.073 g | ~ | |||
| glysiini | 0.009 g | ~ | |||
| Glutamiinihappo | 0.026 g | ~ | |||
| proliini | 0.006 g | ~ | |||
| seriini | 0.011 g | ~ | |||
| tyrosiini | 0.001 g | ~ | |||
| kysteiini | 0.001 g | ~ |
Energia-arvo on 59 kcal.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 59 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, kuinka Apple Red Delicious on hyödyllinen, kalorit, ravintoaineet, Apple Red Deliciousin hyödylliset ominaisuudet