Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 61 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2761 g |
| Proteiinit | 0.45 g | 76 g | 0.6% | 1% | 16889 g |
| Rasvat | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| Hiilihydraatit | 15.49 g | 219 g | 7.1% | 11.6% | 1414 g |
| Ravintokuitu | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 5.7% | 2857 g |
| vesi | 83.06 g | 2273 g | 3.7% | 6.1% | 2737 g |
| Ash | 0.19 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 42 μg | 900 μg | 4.7% | 7.7% | 2143 g |
| alfa-karoteeni | 131 μg | ~ | |||
| beetakaroteeni | 0.191 mg | 5 mg | 3.8% | 6.2% | 2618 g |
| beetakryptoksantiini | 496 μg | ~ | |||
| Luteiini + zeaksantiini | 163 μg | ~ | |||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 5.7% | 2830 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.044 mg | 1.8 mg | 2.4% | 3.9% | 4091 g |
| B4-vitamiini, koliini | 6.9 mg | 500 mg | 1.4% | 2.3% | 7246 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.125 mg | 5 mg | 2.5% | 4.1% | 4000 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.042 mg | 2 mg | 2.1% | 3.4% | 4762 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 19.8 mg | 90 mg | 22% | 36.1% | 455 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.445 mg | 20 mg | 2.2% | 3.6% | 4494 g |
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 78 mg | 2500 mg | 3.1% | 5.1% | 3205 g |
| Kalsium, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.1% | 14286 g |
| Magnesium, mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Natrium, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.8% | 21667 g |
| Rikki, S | 4.5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 22222 g |
| Fosfori, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.37 mg | 18 mg | 2.1% | 3.4% | 4865 g |
| Mangaani, mn | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 2.6% | 6250 g |
| Kupari, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 7.2% | 2273 g |
| Seleeni, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.1% | 13750 g |
| Sinkki, Zn | 0.24 mg | 12 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 15.49 g | enintään 100 г | |||
| Välttämättömät aminohapot | |||||
| Arginiini * | 0.031 g | ~ | |||
| valiini | 0.019 g | ~ | |||
| Histidiini * | 0.008 g | ~ | |||
| Isoleusiini | 0.012 g | ~ | |||
| leusiini | 0.011 g | ~ | |||
| lysiiniä | 0.023 g | ~ | |||
| metioniini | 0.01 g | ~ | |||
| treoniini | 0.007 g | ~ | |||
| tryptofaania | 0.004 g | ~ | |||
| fenyylialaniinin | 0.015 g | ~ | |||
| Vaihdettavat aminohapot | |||||
| alaniini | 0.024 g | ~ | |||
| Aspartiinihappo | 0.055 g | ~ | |||
| glysiini | 0.045 g | ~ | |||
| Glutamiinihappo | 0.045 g | ~ | |||
| proliini | 0.022 g | ~ | |||
| seriini | 0.015 g | ~ | |||
| tyrosiini | 0.008 g | ~ | |||
| kysteiini | 0.005 g | ~ | |||
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Kyllästetyt rasvahapot | 0.012 g | enintään 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.011 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.018 g | väh. 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 palmitoleiinihappo | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.02 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 0.2% | 0.3% | |
| 18: 2 linolihappo | 0.015 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleeninen | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvahapot | 0.005 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 0.6% | 1% | |
| Omega-6 rasvahapot | 0.015 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 0.3% | 0.5% |
Energia-arvo on 61 kcal.
- kuppi = 252 g (153.7 kCal)
Mandariinipurkit kevyessä sokerisiirapissa runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: C-vitamiini - 22%
- C-vitamiini osallistuu redoksireaktioihin, immuunijärjestelmän toimintaan, edistää raudan imeytymistä. Puutos johtaa löysään ja vuotavaan ikeniin, nenäverenvuotoon veren kapillaarien lisääntyneen läpäisevyyden ja haurauden vuoksi.
Tunnisteet: Kaloripitoisuus 61 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, mitä hyötyä on kevyessä sokerisiirapissa säilykkeestä valmistetusta mandariinista, kalorit, ravintoaineet, hyödylliset ominaisuudet Kevyessä sokerisiirapissa säilykkeet