Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 94 kCal | 1684 kCal | 5.6% | 6% | 1791 g |
| Proteiinit | 0.63 g | 76 g | 0.8% | 0.9% | 12063 g |
| Rasvat | 0.13 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 43077 g |
| Hiilihydraatit | 22.18 g | 219 g | 10.1% | 10.7% | 987 g |
| Ravintokuitu | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.6% | 1111 g |
| vesi | 74.73 g | 2273 g | 3.3% | 3.5% | 3042 g |
| Ash | 0.53 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 1.7% | 6429 g |
| beetakaroteeni | 0.141 mg | 5 mg | 2.8% | 3% | 3546 g |
| beetakryptoksantiini | 58 μg | ~ | |||
| Luteiini + zeaksantiini | 77 μg | ~ | |||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1% | 11538 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.035 mg | 1.8 mg | 1.9% | 2% | 5143 g |
| B4-vitamiini, koliini | 5.1 mg | 500 mg | 1% | 1.1% | 9804 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.132 mg | 5 mg | 2.6% | 2.8% | 3788 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.018 mg | 2 mg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.9% | 13333 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 94.2 mg | 90 mg | 104.7% | 111.4% | 96 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.62 mg | 15 mg | 4.1% | 4.4% | 2419 g |
| K-vitamiini, filokinoni | 2.2 μg | 120 μg | 1.8% | 1.9% | 5455 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.653 mg | 20 mg | 3.3% | 3.5% | 3063 g |
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 130 mg | 2500 mg | 5.2% | 5.5% | 1923 g |
| Kalsium, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
| Magnesium, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.4% | 8000 g |
| Natrium, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.5% | 21667 g |
| Rikki, S | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 15873 g |
| Fosfori, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 1.5% | 7273 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.37 mg | 18 mg | 2.1% | 2.2% | 4865 g |
| Mangaani, mn | 0.029 mg | 2 mg | 1.5% | 1.6% | 6897 g |
| Kupari, Cu | 24 μg | 1000 μg | 2.4% | 2.6% | 4167 g |
| Seleeni, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.7% | 13750 g |
| Sinkki, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.4% | 24000 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 22.18 g | enintään 100 г | |||
| Välttämättömät aminohapot | |||||
| Arginiini * | 0.016 g | ~ | |||
| valiini | 0.034 g | ~ | |||
| Histidiini * | 0.012 g | ~ | |||
| Isoleusiini | 0.018 g | ~ | |||
| leusiini | 0.035 g | ~ | |||
| lysiiniä | 0.02 g | ~ | |||
| metioniini | 0.015 g | ~ | |||
| treoniini | 0.024 g | ~ | |||
| tryptofaania | 0.002 g | ~ | |||
| fenyylialaniinin | 0.02 g | ~ | |||
| Vaihdettavat aminohapot | |||||
| alaniini | 0.037 g | ~ | |||
| Aspartiinihappo | 0.104 g | ~ | |||
| glysiini | 0.022 g | ~ | |||
| Glutamiinihappo | 0.095 g | ~ | |||
| proliini | 0.026 g | ~ | |||
| seriini | 0.029 g | ~ | |||
| tyrosiini | 0.016 g | ~ | |||
| kysteiini | 0.005 g | ~ | |||
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Kyllästetyt rasvahapot | 0.014 g | enintään 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 0.002 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.048 g | väh. 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 palmitoleiinihappo | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 0.047 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.064 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 0.6% | 0.6% | |
| 18: 2 linolihappo | 0.063 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleeninen | 0.002 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvahapot | 0.002 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 0.2% | 0.2% | |
| Omega-6 rasvahapot | 0.063 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 1.3% | 1.4% |
Energia-arvo on 94 kcal.
- sulatettu kuppi = 250 g (235 kCal)
- pakkaus (10 oz) = 284 g (267 kCal)
- 10 viipaletta = 155 g (145.7 kCal)
Persikat viipaleina, jäädytetyt, makeutetut runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: C-vitamiini - 104,7%
- C-vitamiini osallistuu redoksireaktioihin, immuunijärjestelmän toimintaan, edistää raudan imeytymistä. Puutos johtaa löysään ja vuotavaan ikeniin, nenäverenvuotoon veren kapillaarien lisääntyneen läpäisevyyden ja haurauden vuoksi.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 94 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, mitkä ovat viipaloitujen persikoiden edut, jäädytetty, makeutettu, kalorit, ravintoaineet, hyödylliset ominaisuudet Viipaloidut persikat, jäädytetyt, makeutetut