Kiinan unabi -puu: istutushuolto
Unabi on hedelmä-, lääke-, muna- ja koristepuu. Sen toinen nimi on ziziphus. Vaikka se on trooppinen kasvi, sitä voidaan kasvattaa Venäjällä.
Miltä unabi -puu näyttää?
Puu on keskikokoinen, jopa 5-7 metriä korkea. Kruunu on leveä ja leviävä, lehdet ovat tiheitä. Joidenkin lajikkeiden oksilla on piikkejä. Kukinta -aikana, joka kestää jopa 60 päivää, vaaleanvihreitä kukkia ilmestyy; syyskuun puoliväliin mennessä hedelmiä on jo muodostumassa. Ne ovat pallomaisia tai päärynän muotoisia, jopa 1,5 cm pitkiä. Ne painavat jopa 20 g. Kuoren väri vaihtelee keltaisesta punaiseen tai ruskeaan. Massa on kiinteää.
Unabia kutsutaan myös kiinalaiseksi päivämääräksi.
Hedelmien maku vaihtelee lajikkeesta riippuen. Ne voivat olla makeita tai hapanta, keskimääräinen sokeripitoisuus 25-30%. Maku voi muistuttaa taatelia tai päärynä. Hedelmät sisältävät suuren määrän hyödyllisiä aineita - rutiinia, kaliumia, magnesiumia, rautaa, jodia, pektiiniä, proteiineja sekä jopa 14 aminohappotyyppiä.
Kiinalaisen unabin lajikkeet:
- suurhedelmäinen-“Yuzhanin”, “Khurmak”;
- keskikokoisilla hedelmillä-“Burnim”, “kiinalainen 60”;
- pienhedelmäinen-“Sotši 1”.
Suurhedelmäiset lajikkeet ovat mehukkaimpia.
Unabin istutus ja hoito
Viljelmää voidaan lisätä siemenillä ja pistokkailla. Ensimmäinen menetelmä sopii pienhedelmäisille lajikkeille ja viimeinen suurhedelmille.
Ziziphus on erittäin termofiilinen; se ei kasva alueilla, joilla on kylmät talvet. On turhaa kasvattaa sitä kasvihuoneissa, se ei kanna hedelmää.
Paras istutusaika on maalis-huhtikuu. Valitse aurinkoinen, vedoton alue. Koska ziziphusilla on levittävä kruunu, se tarvitsee 3-4 m vapaata tilaa. Puu on nirso maaperän hedelmällisyyden suhteen, mutta ei pidä raskaasta ja suolaisesta maaperästä.
Lasku:
- Kaivaa jopa 50 cm syvä reikä. Lisää ämpäri kompostia tai humusta.
- Aseta taimi reiän keskelle 10 cm: n syvyyteen, ripottele juuret maahan.
- Vesi ja lisää maaperää vähitellen.
- Tiivistä maaperä istutuksen jälkeen.
Puu alkaa kantaa hedelmää 2-3.
Siemenillä levitettäessä lajikkeen äidin ominaisuudet menetetään. Puut tuottavat huonon sadon.
Odota hedelmää poistamalla rikkakasvit runkoympyrästä ja löysää maaperää. Ziziphusia ei tarvitse kastella, jopa 30-40 ° C lämpötilassa se tuntuu hyvältä. Ylimääräinen kosteus voi kuolla.
Unabin hedelmiä voi syödä tuoreina tai kuivattuina. Käytä niitä säilyttämiseen, tee sokeroituja hedelmiä, tee hilloa tai marmeladia. Voit myös valmistaa kompotteja ja hedelmäsosea unabista.