😉 Terveisiä kaikille tälle sivustolle käyneille! Artikkeli "Fenkoli: terveyshyödyt ja haitat, vinkkejä ja videoita" sisältää perustietoa tästä hämmästyttävästä kasvista ja opetusvideon.
Ystävät, olette varmaankin kaupassa tai torilla miettineet useammin kuin kerran, minkä kanssa fenkolia syödään. Halusimme kokeilla, mutta emme tienneet – onko se sen arvoista? Todella sen arvoista! Fenkoli on yleensä täynnä yllätyksiä. Joten mitä hyötyä tästä kasvista on?
Fenkoli: lääkinnällisiä ominaisuuksia
Tämä mauste on ollut laajalti tunnettu maailmassa antiikista lähtien ja sitä käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa ja lääketieteessä. Lisäksi sitä käytetään afrodisiaakina, mikä lisää merkittävästi miesten tehoa. Tämä tuote on vähäkalorinen, joten se on arvokas komponentti erilaisissa laihdutusdieetissä.
Vuosisatojen ajan tätä kasvia on arvostettu sen myönteisistä vaikutuksista ihmisten terveyteen. Asia on siinä, että kasvi sisältää erittäin suuren määrän C-vitamiinia ja kaliumia, minkä ansiosta se tukee immuuni- ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sekä lihasten toimintaa.
Sen siemenissä olevat eteeriset öljyt auttavat säätelemään ruoansulatusjärjestelmää. Nämä aineet pystyvät ratkaisemaan varsin tehokkaasti suoliston häiriöihin liittyviä ongelmia, mikä tekee niistä arvokkaita komponentteja lapsille tarkoitetussa teessä, jota käytetään imeväisten koliikkiin.
He pärjäävät hyvin samanlaisissa aikuisten ongelmissa.
Fenkolin lisäetu on sen korkea ravintokuitupitoisuus. Lisäksi tämä kasvi pystyy "kehumaan" myös vahvistetuilla yskänlääke- ja antiseptisillä vaikutuksilla. Se voi ohentaa keuhkoputkissa olevaa limaa ja auttaa haavan paranemisessa.
Fenkoli keittiössä
Fenkoli on suosittu ainesosa erilaisissa Välimeren ruokia. Sillä on voimakas aniksen aromi, ja sitä löytyy yleensä yrttisekoituksista. Yleensä tätä maustetta käytetään yhdessä punajuurien, perunoiden tai makeiden kastikkeiden kanssa, jolloin saavutetaan alkuperäinen maku.
Tulet rakastamaan tätä tuoksuvaa juureksia, joka on saatavilla supermarketeista. Voit syödä sen raakana tai lisätä sen muihin ruokiin.
Muista kuitenkin, että lämpökäsittelyn aikana se menettää anismakunsa. Rehevän vihreää toppia voidaan käyttää menestyksekkäästi salaattien valmistukseen.
Kun ostat fenkolia, valitse tiheät, vaaleat mukulat, joissa on kirkkaan vihreät, ohuet versot. Jos huomaat tahroja tai vihannes on alkanut tummua, laita se sivuun.
Aniksen tuoksu on myös olennainen: mitä voimakkaampi se on, sitä tuoreempi tuote. Luovu myös mukuloista, jotka vaikuttavat sinusta liian joustavilta – kuten kumista. Tämä on merkki siitä, että hedelmä on liian kuitumainen ja sitkeä.
Fenkoli: vasta-aiheet
- yliherkkyys tai yksilöllinen intoleranssi;
- kasvin liiallinen käyttö voi aiheuttaa vatsavaivoja tai allergisen reaktion;
- vasta-aiheinen raskaana oleville ja imettäville naisille;
- epilepsiapotilaat tulee sulkea pois ruokavaliosta. Tämä on vaarallista!
- Aloita fenkolin käyttö pienillä annoksilla huomataksesi kehon negatiivisen reaktion ajoissa.
😉 Ystävät, toivon, että artikkelista oli sinulle hyötyä, etkä nyt ohita tätä kasvia. Jaa sosiaalisessa mediassa. verkostoja, joissa on tietoa "Fenkoli: hyödyt ja haitat terveydelle". Ensi kerralla sivustolla! Juokse sisään, tule sisään, hyppää sisään!