Yleisimpiä ruokia paaston aikana ovat vihannekset ja hedelmät. Yritä monipuolistaa niitä.
Maaliskuuta 12 2018
Mutta vasta kevään alussa niiden hinnat purevat - monet tuotteet tuodaan lämpimistä maista. Mutta on olemassa paikallisia vihanneksia, jotka auttavat kehoa täydentämään vitamiinivarantojaan. Voit valmistaa salaatteja tuoreesta kaalista, porkkanoista, punajuurista, leipoa niitä uunissa, hauduttaa. Ne sisältävät paljon C -vitamiinia, joka vahvistaa immuunijärjestelmää. Muuten, hapankaali on jopa terveellisempää kuin tuore. 100 g tuotetta sisältää askorbiinihapon päivittäisen normin aikuiselle - 20 ml. Ja on parempi pidättäytyä säilöttyistä kurkkuista ja tomaateista. Aihioihin lisätään etikkaa ja suolaa, jotka ovat haitallisia suurina annoksina.
Kuiva ruoka, leipä, raa'at vihannekset ja hedelmät ruokavaliossa.
Kuuma kasvisruoka ilman öljyä.
Kuiva ruoka, vihannekset, hedelmät, leipä, pähkinät, hunaja valikossa.
Kuuma kasvisruoka ilman öljyä.
Kuiva ruoka, raakoja vihanneksia, hedelmiä, leipää pöydällä.
Kuuma kasvisruoka öljyllä, viinillä.
Kuuma kasvisruoka öljyllä, viinillä.
Monet liha ja kala korvataan sienillä. Ne keitetään vihannesten kanssa, lisätään viljoihin, keittoihin. Tuoreita herkkusieniä ja osterisieniä myydään kaupoissa ympäri vuoden, eivätkä ne ole kalliita. Ne sisältävät proteiinia, D- ja B -vitamiineja, fosforia. Porcini -sienet ovat runsaasti jodia ja rautaa, niitä löytyy aina myös markkinoilta ja supermarketeista. Pakastetussa ja kuivatussa muodossa tämä tuote säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Marinoidut hunajasienet ovat herkullista herkkua, mutta ruoanlaiton aikana ne eivät sisällä vitamiineja. Muista kuitenkin, että syödessäsi sieniä sinun on tiedettävä, milloin lopettaa. Ne ovat melko vaikeita ja niiden sulaminen kestää kauan. Ja jos kyseessä ovat vakavat mahalaukun sairaudet, ne ovat täysin vasta -aiheisia.