Sisällys
Ainekset
Valkoinen rommi - 40 ml
Tumma rommi - 20 ml
Cointreau - 15 ml
Mantelisiirappi - 10 ml
Lime mehu - 15 ml
Kuinka tehdä cocktail
Kaada kaikki ainekset shakeriin jääpalojen kanssa.
Ravista hyvin.
Kaada siivilän läpi highball-lasiin, jossa on jääkuutioita.
Koristele vartaassa olevalla ananaksella, mintunlehdillä ja limen kuorella. Tarjoile pillin kanssa.
* Käytä tätä yksinkertaista Mai Tai -reseptiä tehdäksesi oman ainutlaatuisen sekoituksen kotona. Tätä varten riittää, kun korvataan perusalkoholi saatavilla olevalla.
Mai Tai -videoresepti
Mai Tain historia
Mai Tai -cocktailin ulkonäöstä on kaksi melko kiistanalaista versiota.
Erään heistä mukaan cocktailin keksi yksi Trader Vic -ravintolaketjun baarimikoista, valmistettu Tyynenmeren tyyliin, ja se sai nimensä tahitilaisryhmästä, joka kokeili sitä ensimmäisenä.
Juoessaan cocktailin tahitilaiset huudahtivat silloin tällöin: "Mai Tai roa ae", mikä tarkoittaa karkeasti: "Maailman loppu – ei ole parempaa!" ja viittaa vakiintuneisiin Thaimaan fraseologisiin yksiköihin. Tämän seurauksena nimi lyhennettiin tavalliseksi "Mai Tai".
Toinen versio sanoo, että cocktailin keksi kaksi ihmistä.
Yksi heistä on Victor Bergeron, Trader Vic -ravintolaketjun perustaja. Toinen henkilö oli tietty Don Vici.
Tekijät halusivat saavuttaa cocktailista trooppisen maun, mutta niin, että kaikilla oli siihen varaa.
Näihin tarkoituksiin rommia otettiin alkoholipitoisena cocktail-pohjana. Aluksi juoman koostumus sisälsi vain valkoista rommia, mutta myöhemmin he alkoivat käyttää erityyppisten rommien seosta.
Mai Tai -cocktaililla on useita muunnelmia, jotka perustuvat rommilajikkeiden korvaamiseen. Todellinen on kuitenkin Mai Tai, joka on valmistettu kahdesta lajikkeesta. Tämä cocktailin versio on ehkä maailman kallein massacocktail.
Mai Tai -videoresepti
Katso tämä video YouTubessa
Mai Tain historia
Mai Tai -cocktailin ulkonäöstä on kaksi melko kiistanalaista versiota.
Erään heistä mukaan cocktailin keksi yksi Trader Vic -ravintolaketjun baarimikoista, valmistettu Tyynenmeren tyyliin, ja se sai nimensä tahitilaisryhmästä, joka kokeili sitä ensimmäisenä.
Juoessaan cocktailin tahitilaiset huudahtivat silloin tällöin: "Mai Tai roa ae", mikä tarkoittaa karkeasti: "Maailman loppu – ei ole parempaa!" ja viittaa vakiintuneisiin Thaimaan fraseologisiin yksiköihin. Tämän seurauksena nimi lyhennettiin tavalliseksi "Mai Tai".
Toinen versio sanoo, että cocktailin keksi kaksi ihmistä.
Yksi heistä on Victor Bergeron, Trader Vic -ravintolaketjun perustaja. Toinen henkilö oli tietty Don Vici.
Tekijät halusivat saavuttaa cocktailista trooppisen maun, mutta niin, että kaikilla oli siihen varaa.
Näihin tarkoituksiin rommia otettiin alkoholipitoisena cocktail-pohjana. Aluksi juoman koostumus sisälsi vain valkoista rommia, mutta myöhemmin he alkoivat käyttää erityyppisten rommien seosta.
Mai Tai -cocktaililla on useita muunnelmia, jotka perustuvat rommilajikkeiden korvaamiseen. Todellinen on kuitenkin Mai Tai, joka on valmistettu kahdesta lajikkeesta. Tämä cocktailin versio on ehkä maailman kallein massacocktail.