Sisällys
Kaikenlaista mysli sisältää kuituja, jotka ovat välttämättömiä hyvälle ruoansulatukselle. Ja myös kuivatut hedelmät ja pähkinät, hyödyllisten mikroelementtien lähde. Mutta - huomio! - riittää, kun tutustut pakkauksen tietoihin ymmärtääksesi, että syömme usein ruokavalion aterian varjolla jotain melko kaloripitoista ja erittäin rasvaista. Nämä yleensä leivotaan mysli, samoin kuin ne, joihin suklaata lisätään eri muodoissa. Tietenkin ne ovat kaksi kertaa niin maukkaita kuin tavalliset - mutta terveellisestä aamiaisesta ne muuttuvat epäilyttävän edun tuotteeksi.
Tässä ovat optimaalisen parametrit mysli: kuitupitoisuus yli 8 g, sokeri - alle 15 g, rasva enintään 10 g 100 grammaa tuotetta kohti. (Muista laskea uudelleen pakkauksessa näkyvä sokeri ja rasva annosta kohti.)
Kotitekoinen mysli
Luotettavin (ja yksinkertaisin niille, jotka eivät pidä laskemisesta) on kokata mysli sinä itse. Yhdistä kaurapuuro, rusinat tai muut kuivatut hedelmät, lisää pari hienonnettua pähkinää ja ruokalusikallinen leseitä. Täyttää mysli vähärasvaista maitoa, kefiriä tai luonnonjogurttia ja lisää tuoreita hedelmiä ja marjoja.
Päivinä, jolloin mysli haluat levätä, korvaa ne siivuilla täysjyvätuotteita tai ruisleipää vähärasvaisella juustolla. Mutta on parempi välttää yksitoikkoisuutta muulla tavalla - erilaisilla resepteillä mysli… Tarjoamme erittäin hyödyllisen vaihtoehdon päivittäiseen käyttöön, joka perustuu keittämättömään kaurapuuroon. Ja viikonloppuna - resepti on maukkaampaa, rapeaa mysli.
Resepti terveellistä hedelmämüssiä varten
1 annos
Mitä tarvitset:
- ½ cup vähärasvaista kefiriä tai jogurttia
- 1 rkl. l. kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden seokset
- 1/2 cup Hercules kaurapuuroa
- Kausihedelmät - 1 kpl.
Mitä tehdä:
Laita puolet kaurajauhosta isoon kuppiin, sitten puolet kefiristä tai jogurtista ja aseta loput puolet kerroksittain. mysli ja kefiiri.
Kuori hedelmät, leikkaa kuutioiksi ja koristele mysli… Anna seoksen istua jääkaapissa jonkin aikaa ennen tarjoilua. Jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa aamiaiseksi aamulla, tee mysli ja laittaa muoviastiaan, jotta voit ottaa sen mukaasi töihin.
Resepti-hedelmäsalaatti rapealla myslillä
Tarjoilu 4
Mitä tarvitset:
- 1 orange
- 1 omena
- 100 g pakastettuja marjoja
Vaniljajogurtille:
- 1 lasillinen luonnollista jogurttia
- Puolet vaniljakuppia
Rapeaa mysliä varten:
- ½ kuppi Hercules-kaurapuuroa
- 50 g manteleita (murskattu)
- 50 panssaria
- 0,5 - 1 tl jauhettua kanelia
- 1 tsp seesamiöljy
- 1-2 rkl. l. hunaja
Mitä tehdä:
Kerää kaikki tarvitsemasi ainesosat.
Kuumenna uuni 180 ° C: seen.
Leikkaa jokainen kuivattu aprikoosi 4 osaan. Yhdistä kaurapuuro hunajaan, kasviöljyyn ja murskattuihin manteleihin, kaneliin ja hienonnettuihin kuivattuihin aprikooseihin. Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla. Kaada seos paperille ja kuivaa sitä leivinpaperilla 20–25 minuuttia, kunnes se saa vaalean karamellisävyn.
Sillä välin leikkaa hedelmät keskikokoisiksi paloiksi ja aseta ne 4 suureen kuppiin. Kuori vaniljakapseli, sekoita siemenet puolesta jogurttiin. Jäähdytä seos hieman, lisää hedelmiin yhtä suurina määrinä ja sekoita. Ripottele rapeaa mysliä hedelmäsalaatin päälle.