Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 115 kCal | 1684 kCal | 6.8% | 5.9% | 1464 g |
| Proteiinit | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 3.1% | 2815 g |
| Rasvat | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 4.5% | 1931 g |
| Hiilihydraatit | 20.1 g | 219 g | 9.2% | 8% | 1090 g |
| vesi | 73.2 g | 2273 g | 3.2% | 2.8% | 3105 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| A-vitamiini, RE | 24 μg | 900 μg | 2.7% | 2.3% | 3750 g |
| Retinolin | 0.023 mg | ~ | |||
| beetakaroteeni | 0.015 mg | 5 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.032 mg | 1.5 mg | 2.1% | 1.8% | 4688 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.135 mg | 1.8 mg | 7.5% | 6.5% | 1333 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.262 mg | 5 mg | 5.2% | 4.5% | 1908 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 1.6% | 5714 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 4 μg | 400 μg | 1% | 0.9% | 10000 g |
| B12-vitamiini, kobalamiini | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 8.7% | 1000 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.8% | 11250 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.07 mg | 20 mg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 127 mg | 2500 mg | 5.1% | 4.4% | 1969 g |
| Kalsium, Ca | 99 mg | 1000 mg | 9.9% | 8.6% | 1010 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.4% | 3636 g |
| Natrium, Na | 267 mg | 1300 mg | 20.5% | 17.8% | 487 g |
| Rikki, S | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 2.3% | 3704 g |
| Fosfori, P | 205 mg | 800 mg | 25.6% | 22.3% | 390 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Mangaani, mn | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.2% | 66667 g |
| Kupari, Cu | 11 μg | 1000 μg | 1.1% | 1% | 9091 g |
| Seleeni, Se | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 2.9% | 3056 g |
| Fluori, F | 22 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.5% | 18182 g |
| Sinkki, Zn | 0.32 mg | 12 mg | 2.7% | 2.3% | 3750 g |
| Välttämättömät aminohapot | |||||
| Arginiini * | 0.094 g | ~ | |||
| valiini | 0.174 g | ~ | |||
| Histidiini * | 0.071 g | ~ | |||
| Isoleusiini | 0.158 g | ~ | |||
| leusiini | 0.255 g | ~ | |||
| lysiiniä | 0.207 g | ~ | |||
| metioniini | 0.065 g | ~ | |||
| treoniini | 0.117 g | ~ | |||
| tryptofaania | 0.036 g | ~ | |||
| fenyylialaniinin | 0.126 g | ~ | |||
| Vaihdettavat aminohapot | |||||
| alaniini | 0.09 g | ~ | |||
| Aspartiinihappo | 0.198 g | ~ | |||
| glysiini | 0.055 g | ~ | |||
| Glutamiinihappo | 0.545 g | ~ | |||
| proliini | 0.252 g | ~ | |||
| seriini | 0.141 g | ~ | |||
| tyrosiini | 0.126 g | ~ | |||
| kysteiini | 0.024 g | ~ | |||
| sterolit | |||||
| Kolesteroli | 11 mg | enintään 300 mg | |||
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Kyllästetyt rasvahapot | 1.74 g | enintään 18.7 г | |||
| 4: 0 öljyinen | 0.09 g | ~ | |||
| 6-0 nailonia | 0.05 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryyli | 0.03 g | ~ | |||
| 10: 0 kapriisi | 0.07 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.08 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristinen | 0.29 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.77 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 0.36 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.85 g | väh. 16.8 г | 5.1% | 4.4% | |
| 16:1 palmitoleiinihappo | 0.07 g | ~ | |||
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 0.78 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.15 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 1.3% | 1.1% | |
| 18: 2 linolihappo | 0.1 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleeninen | 0.05 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvahapot | 0.05 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 5.6% | 4.9% | |
| Omega-6 rasvahapot | 0.1 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 2.1% | 1.8% |
Energia-arvo on 115 kcal.
- 0,5 kuppi = 147 g (169.1 kCal)
- pakkauksen tuotto (2 kuppia) = 587 g (675.1 kCal)
Vanukas, sitruuna, kuiva seos, pikanäyte, täysmaidolla keitetyt runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: fosfori - 25,6%
- Fosfori osallistuu moniin fysiologisiin prosesseihin, mukaan lukien energia-aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, tarvitaan luiden ja hampaiden mineralisaatioon. Puutos johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 115 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, hyödyllistä vanukasta, sitruunaa, kuivaa seosta, välitöntä, täysmaitoa maito