On olemassa useita tuhansia rapuja, jotka eroavat kooltaan ja ulkonäöltään. Rapun paino voi olla 9 kg. Syötävä liha löytyy etukiinnikkeistä ja jaloista. Rapuja myydään…
Kalmarilajeja on yli kaksisataa. On suositeltavaa ostaa kalmaria jäädytettynä tai jäähdytettynä. Tämä tuote kuuluu nopeasti pilaantuviin lajikkeisiin, joten ilman esijäähdytystä sitä ei myydä ja…
Katkarapu voi olla meri- ja makean veden, ja niitä on yli kaksi tuhatta lajia. Nämä merenelävät eroavat pääasiassa koosta. Eri katkarapulajien maku ei muutu liikaa. Valita…
Osterit ovat äyriäisiä, joita voidaan syödä raakana tai kypsennettynä. Osterit voivat vaihdella koon, kuoren värin ja muodon mukaan. Näiden äyriäisten ostaminen on prosessi, joka sisältää…
Merilevää syödään itsenäisenä ruokana, ja siitä tulee lisäainesosa lukuisiin ruokiin ja välipaloihin. Lehdet ovat peitattuja, kuivattuja tai säilöttyjä. Yksi meren erityispiirteistä…
Luonnossa on monia mustekalalajeja. Jotkut niistä ovat myrkyllisiä, eikä niitä syödä. Vain turvallisten lajien edustajat, joilla on syötävä liha, tulevat kauppojen hyllyille….
Simpukoita voidaan myydä eri muodoissa. Useimmiten näitä mereneläviä myydään jäädytettyinä, mutta joskus voit myös nähdä eläviä äyriäisiä myynnissä. Erilaisten simpukoiden muoto ei ole liian…