Jokainen kahvila yrittää luoda reseptejä allekirjoitusjuomille, toisin kuin edelliset. Uudet pavut, kahvisekoitukset, epätavalliset lisäaineet ja panimolaitteet. Mikä on muodikasta kahvin ystäville vuonna 2018?
Yksityiskohdat ja sävyt
Kahvi ei ole enää kauan ollut vain monojuomaa. Tätä aromaattista juomaa valmistettaessa otetaan huomioon paljon pienimpiä yksityiskohtia, kunkin asiakkaan yksilöllinen maku, baristat tutkivat kahvikulttuurin viimeisimpiä uutuuksia syventyen kaikkiin vivahteisiin. Erityistä huomiota kiinnitetään kahvipapujen paahtamisen ja jauhamisen hienovaraisuuksiin - vain valmistajan äänekäs nimi ei enää riitä.
Maito-joet
Eläinperäisen maidon juominen ei ole muodikasta, ja kahvilat ottavat huomioon terveellisten elämäntapojen ja oikean ravitsemuksen kannattajien erityispiirteet. Voit valita kookos-, manteli-, hasselpähkinä- ja pähkinämaidosta. Kuumien juomien kasvimaidon luonteen vuoksi maitokahvin resepti on selkeästi laskettu.
Maalaus kupin
Hymyilevä hymiö vaahdossa kahvikupissa on eilen. Todelliset kuvataiteen teokset ovat muodissa, ja tällaisen ammattilaisen saaminen on kunnia jokaisessa kahvilassa. Jotkut laitokset aarre baristoja, jotka maalaavat oman ainutlaatuisen tyylinsä kahviin. Visuaalinen esitys on avain menestykseen. Toinen muodikas uutuus on piirtää valkoiselle maitovaahdolle seepia -musteella.
Kirjoittajan kahvilat
Jos kuppi kahvia ravintolassa on vain herkullisen illallisen viimeinen kosketus, niin kahvijuomien runsaus on tekijän kahvilan etuoikeus. Kirjoittajan reseptit, salaiset ainesosat, viehättävät ammattimaiset baristat - juuri tällaiset laitokset ovat muodissa tänään. Kahvi viinisuolalla, violetilla sokerilla, kuivattuilla kukilla, lakritsilla - ja tämä on vain pieni osa vuoden 2018 kahvimuodista. Samaan aikaan kahvila -valikossa on vähintään kahvimuunnelmia, mutta aina ainutlaatuista ja jäljittelemätöntä.