Se on hyvin yksinkertaista, kantarellit sisältävät ainetta kinomannoosia, jota eivät siedä ötökät, madot ja jopa kaikenlaiset helmintit.
Tämä aine on oikukas, ei siedä lämpökäsittelyä, tuhoutuu 50 asteen lämpötilassa. Kylmäsuolauksessa suola tuhoaa sen. Joten sinun on otettava kantarelli kuivana jauheena, kapseleina tai vodkan tai viinin kanssa.
* Kantarelleissa oleva chinomannoosi on täysin luonnollinen aine, joka ei aiheuta sivuvaikutuksia ja tuhoaa loisia ja niiden munia, toisin kuin Vermox tai Pirantel, jotka vaikuttavat vain aikuisiin yksilöihin.
* Kantarellien toinen vaikuttava aine on ergosteroli, joka vaikuttaa tehokkaasti maksaentsyymeihin. Sitä käytetään puhdistukseen.
* Trametonoliinihappo vaikuttaa menestyksekkäästi hepatiittiviruksiin.
1 Art. Xnumx ml vodkaa kaadetaan lusikalliseen kuivattuja ja jauhettuja kantarelleja ja pidetään xnumx päivän ajan sekoittaen päivittäin. Älä suodata, ravista ja juo sedimentin kanssa ennen käyttöä.
– loisten tunkeutumisen yhteydessä – 2 tl illalla ennen nukkumaanmenoa 20 päivän ajan;
- maksasairaudet (lihavuus, hemangioomat, kirroosi), haima - 1 tl päivittäin iltaisin 3-4 kuukauden ajan;
- hepatiitti - 1 tl aamulla ja illalla 4 kuukauden ajan;
– maksan puhdistamiseen – 2 tl illalla 15 päivän ajan.
Tämä on melko suosittu tapa säilyttää kantarelleja. Ensinnäkin sitä voidaan lisätä melkein kaikkiin ruokiin keitoista paistikastikkeisiin. Ja toiseksi, tässä muodossa olevat sienet imeytyvät parhaiten kehoon, koska niiden käsittelyyn kuluu vähemmän energiaa.
Ne kuivataan ensin kunnolla ja jauhetaan sitten pippurimyllyssä, kahvimyllyssä tai tavallisella huhmareella. Se tapahtuu, että jauhe on heterogeeninen. Ylimääräinen seulonta siivilän läpi tai toissijainen jauhatus auttaa korjaamaan tämän.
Luonnonlääketieteessä kantarelleillä ei ole hintaa. Niillä on kasvaimia estäviä ja immunostimuloivia vaikutuksia, ne auttavat tulehdussairauksissa ja niissä on useita kertoja enemmän A-vitamiinia kuin porkkanoissa. Siksi Kiinassa kantarellivalmisteita käytetään näön korjaamiseen ja yösokeuden hoitoon.