Valkoinen kelluke (Amanita vaginata var. alba)

Systematiikka:
  • Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestys: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
  • Heimo: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Suku: Amanita (Amanita)
  • Tyyppi: Amanita vaginata var. alba (kelluva valkoinen)

:

  • Agaricus-vaippainen var. valkoinen
  • Amanita aamunkoitto (vanhentunut)
  • Amanitopsis albida (vanhentunut)
  • Amanitopsis vaginata var. alba (vanhentunut)

Valkoinen kelluke (Amanita vaginata var. alba) kuva ja kuvaus

Float harmaa, muoto valkoinen, kuten nimestä voi päätellä, on albiinomuoto harmaan kellunta - Amanita vaginata.

Pääominaisuudet vastaavasti ovat hyvin lähellä päämuotoa, tärkein ero on väri.

Kuten kaikki kellukkeet, nuori sieni kehittyy tavallisen peiton suojassa, joka repeytyneenä jää varren tyveen pienen pussin muodossa – volva.

pää: 5-10 senttimetriä, suotuisissa olosuhteissa - jopa 15 cm. Soikea, sitten kellon muotoinen, myöhemmin umpikujassa, ohuella uurretulla reunalla. Valkoinen, joskus likainen valkoinen, ei muita sävyjä, vain valkoinen. Tavallisen päiväpeitteen palasia voi jäädä iholle.

Asiakirjat: valkoinen, paksu, leveä, löysä.

itiöjauhetta: valkoinen.

riidat: 10-12 mikronia, pyöristetty, sileä.

Jalka: 8-15, joskus jopa 20 senttimetriä korkea ja jopa 2 cm halkaisijaltaan. Valkoinen. Keskeinen, lieriömäinen, tasainen, sileä, tyvestä se voi olla hieman laajentunut ja karvainen tai peitetty ohuilla valkoisilla suomuilla. Kuitumainen, ontto.

Rengas: puuttuu, kokonaan, jopa nuorissa yksilöissä, renkaasta ei ole jälkiä.

Volvo: vapaa, suuri, valkoinen sisältä ja ulkoa, yleensä hyvin näkyvä, vaikkakin upotettu maahan.

Massa: ohut, hauras, hauras, valkoinen tai valkeahko. Leikkauksessa ja tauolla väri ei muutu.

Haju: ei voimakas tai heikko sieni, ilman epämiellyttäviä sävyjä.

Maku: ei paljon makua, mieto, joskus kuvataan miedoksi sieneksi, ilman katkeruutta ja epämiellyttäviä assosiaatioita.

Sientä pidetään syötävänä, sillä sen ravitsemukselliset ominaisuudet ovat alhaiset (massa on ohutta, ei makua). Se voidaan syödä yhden lyhyen keittämisen jälkeen, sopii paistamiseen, voit suolata ja marinoida.

The white float grows from mid-summer (June) to mid-autumn, September-October, with warm autumn – until November, in deciduous and mixed forests, on fertile soils. Forms mycorrhiza with birch. It is not common, noted throughout Europe, more – in the northern regions, including our country, Belarus, the middle and northern European part of the Federation.

Kelluke on harmaa, muoto on valkoinen (albiino) samanlainen kuin muiden kellukkeiden albiinomuodot, eikä niitä ole mahdollista erottaa "silmällä". Vaikka tässä on selvennettävä, että muiden kellukkeiden albiinomuodot ovat erittäin harvinaisia ​​eikä niitä käytännössä kuvata.

Samanlaisia ​​lajeja ovat mm.

Lumivalkoinen kelluke (Amanita nivalis) – nimestä poiketen tämä laji ei ole ollenkaan lumivalkoinen, hattu keskellä on harmahtava, ruskehtava tai vaalean okran sävyinen.

Vaalea grebe (Amanita phalloides) vaaleassa muodossaan

Amanita verna (Amanita verna)

Amanita virosa (Amanita virosa)

Tietenkin nämä (ja muut kevyet) kärpäset eroavat kelluista renkaan läsnäollessa. Mutta! Aikuisilla sienillä rengas voi olla jo tuhoutunut. Ja "alkio"-vaiheessa, vaikka sieni ei ole vielä täysin ryöminyt ulos yhteisestä kannesta (muna), sinun on tiedettävä, mistä etsiä, jotta voit määrittää yksityisen kannen olemassaolon tai puuttumisen. Amanitas ovat yleensä suurempia, "lihaisia", mutta tämä on erittäin epäluotettava merkki, koska se riippuu voimakkaasti säästä ja tietyn sienen kasvuolosuhteista.

Suositukset: Haluan sanoa jotain tyyliin "älä kerää valkoisia kellukkeita ruokaan", mutta kuka kuuntelee? Sanotaan siis näin: älä poimi jonkun heittämiä sieniä, vaikka ne näyttäisivät kovasti valkoiselta (ja lumivalkoiselta) kellukkeelta, koska et voi varmasti määrittää, oliko jalassa pahamaineinen rengas siellä. Älä kerää munavaiheen amaniitteja, vaikka nämä alkiot löytyisivätkin tarkan, kiistattoman sipulin läheltä.

Jätä vastaus