Rivi valkoinen (Tricholoma albumi)
- Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Järjestys: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
- Heimo: Tricholomataceae (Tricholomovye tai Ryadovkovye)
- Suku: Tricholoma (Tricholoma tai Ryadovka)
- Tyyppi: Tricholoma-albumi (White Row)
rivi: hatun halkaisija 6-10 cm. Sienen pinta on väriltään harmahtavanvalkoinen, aina kuiva ja himmeä. Keskellä vanhojen sienien korkki on kellertävänruskea ja peitetty okralla. Aluksi korkki on kupera muotoinen, jossa on kääritty reuna, myöhemmin se saa avoimen, kuperan muodon.
Jalka: sienen varsi on tiheä, korkin värinen, mutta iän myötä siitä tulee tyvestä kellertävänruskea. Jalan pituus 5-10 cm. Pohjaa kohti jalka laajenee hieman, joustava, joskus jauhemaisella pinnoitteella.
Tietueet: levyt ovat yleisiä, leveitä, aluksi valkoisia, hieman kellertäviä sienen iän myötä.
Itiöjauhe: valkoinen.
massa: massa on paksua, mehevää, valkoista. Murtumiskohdissa liha muuttuu vaaleanpunaiseksi. Nuorissa sienissä massa on käytännössä hajuton, sitten ilmaantuu epämiellyttävä ummehtunut haju, joka on samanlainen kuin retiisin haju.
Sieni on syötäväksi kelpaamaton voimakkaan epämiellyttävän hajun vuoksi. Maku on pistävä, polttava. Joidenkin lähteiden mukaan sieni kuuluu myrkyllisiin lajeihin.
Valkoinen soutu kasvaa tiheissä metsissä, suurissa ryhmissä. Löytyy myös puistoista ja lehdoista. Rivin valkoinen väri saa sienen näyttämään herkkusieniltä, mutta ei tummuvat vaaleat lautaset, voimakas pistävä haju ja polttavan pistävä maku erottavat valkoisen rivin herkkusienistä.
Valkoinen rivi on myös samanlainen kuin toinen syötäväksi kelpaamaton triholomi-sieni - haiseva rivi, jossa hattu on valkoinen ja ruskean sävyjä, lautaset ovat harvinaisia, jalka on pitkä. Sienellä on myös epämiellyttävä sytytyskaasun haju.