”Yritin kerran ryhtyä kasvissyöjäksi… en onnistunut!” Vastoin yleistä käsitystä kasvissyöjät eivät vietä pellolla, joka on täynnä hedelmiä ja vihanneksia koko päivää kuin hipit!
1. Kun joku on vihainen siitä, että olet kasvissyöjä
"Odota, ettetkö syö lihaa? En ymmärrä, miten tämä on edes mahdollista." On mahdotonta kuvitella, kuinka usein kasvissyöjät kuulevat tämän. Olemme olleet kasvissyöjiä monta vuotta ja olemme jotenkin edelleen elossa, joten se on mahdollista. Sinun kyvyttömyys ymmärtää tätä ei tee siitä väärää.
2. Kun ihmiset eivät ymmärrä, että kasvissyöjä voi olla muutakin kuin "rakastaa eläimiä"
Kyllä, monet kasvissyöjät rakastavat eläimiä (kuka ei?). Mutta se ei tarkoita, että se olisi ainoa syy olla kasvissyöjä. On esimerkiksi havaittu, että kasvissyöjät kuolevat huomattavasti vähemmän sydänsairauksiin ja elävät pidempään kuin lihansyöjät. Joskus se on vain terveysvalinta. On monia syitä ryhtyä kasvissyöjäksi, vaikka monet ihmiset eivät ymmärrä tätä.
3. Kun he kysyvät sinulta, söisitkö lihaa miljoonalla taalalla vai kieltäytyisitkö syömästä lihaa ollessasi autiolla saarella, jossa ei ole muuta syötävää.
Mitä typeriä hypoteeseja! Lihansyöjät rakastavat löytää rajapisteitä ja pakottaa niitä todistamaan kantansa. Suosikkitapa on selvittää tarkalleen, kuinka paljon rahaa kasvissyöjän "muuttaminen" vaatii. "Syötkö juustohampurilaisen juuri nyt 20 taalalla? Ja 100? No, entä 1000?" Valitettavasti yksikään kasvissyöjä ei ole vielä tienannut omaisuutta pelaamalla tätä peliä. Yleensä kysyjillä ei ole miljoona taskussa. Mitä tulee autioon saareen: tietysti, jos ei olisi vaihtoehtoja, söisimme lihaa. Ehkä jopa sinun. Onko siitä tullut helpompaa?
4. Kun joudut maksamaan kasvisruoasta ravintolassa, kuten lihasta.
Ei vain ole järkevää, että riisi ja pavut ilman kanaa maksavat samat 18 dollaria. Yksi ainesosa poistettiin astiasta. Tämä on absurdia, ravintoloiden ei pitäisi veloittaa viittä taalaa ylimääräistä keneltäkään, joka ei halua syödä lihaa. Ainoa rauhallinen ratkaisu on meksikolaiset ravintolat, joissa guacamolea lisätään kasvisruokiin, vaikka se ei vieläkään riitä.
5. Kun ihmiset ajattelevat, ettet elä elämää täysillä ja ovat surullisia, ettet voi syödä lihaa.
Oletko unohtanut, että tämä on henkilökohtainen valinta? Jos haluaisimme syödä lihaa, mikään ei estäisi meitä!
6. Kun ihmiset esittävät väitteen "kasvitkin pitäisi tappaa".
Kyllä. Se. Voimme kertoa sinulle yhä uudelleen, että kasvit eivät tunne kipua, että se on kuin vertaisi omenaa pihviin, mutta muuttaako se mitään? Se on helpompi jättää huomiotta.
7. Kun sinun täytyy löytää kohtelias tapa kieltäytyä ei-kasvisruoasta, jotta kokki ei vihaisi sitä.
Äidit ja muut perheenjäsenet, me kaikki ymmärrämme. Olet kyntänyt keittiössä tehdäksesi tämän upean lihamurevan. Asia on, että emme ole syöneet lihaa viiteen vuoteen. Se ei muutu. Vaikka tuijotat meitä ja kritisoit "elämäntapaamme". Olen pahoillani, ettei meillä ole mitään anteeksipyydettävää.
8. Kun kukaan ei usko, että saat tarpeeksi proteiinia, uskoen sinun olevan heikko, väsynyt zombi.
Tässä on muutamia proteiininlähteitä, joita vegaanit käyttävät päivittäin: kvinoa (8,14 grammaa kuppia kohden), tempeh (15 grammaa annosta kohden), linssit ja pavut (18 grammaa per kuppi linssejä, 15 grammaa kikherneitä kohti), kreikkalainen jogurtti (yksi annos - 20 g). Kilpailemme kanssasi joka päivä kulutetun proteiinin määrästä!
9. Kun ihmiset sanovat "Yritin kerran tulla kasvissyöjäksi... en onnistunut!"
Tämä on raivostuttavaa, koska kaikki kasvissyöjät ovat kuulleet tämän "vitsin" useammin kuin kerran. Luulen, että toinen vitsi voidaan poimia lyhyen keskustelun aloittamiseksi kasvissyöjän kanssa. Joskus se on vielä pahempaa: tätä seuraa tarina siitä, kuinka eräänä aamuna mies päätti ryhtyä kasvissyöjäksi, selviytyi lounaasta syömällä salaatin ja sitten kuuli, että liha on illalliseksi, ja päätti luovuttaa. Tämä ei ole yritys ryhtyä kasvissyöjäksi, tämä on vain salaatti lounaaksi. Taputtele itseäsi lohdullisesti selkään.
10. Keinotekoinen liha.
Ei. Lihankorvikkeet maistuvat melkein aina vastenmieliseltä, mutta ihmiset eivät vieläkään ymmärrä, miksi kasvissyöjät kieltäytyvät niistä grillauksessa. Tuskin ateriaa, kasvissyöjät kaikkialla maailmassa odottavat innokkaasti, että Ronald McDonald keinotekoinen liha tulee pelastamaan meidät.
11. Kun ihmiset eivät usko voivansa elää ilman pekonia.
Itse asiassa ei pitäisi olla kovin vaikeaa ymmärtää, että emme halua syödä sianlihaa. Se voi tuoksua herkulliselta, mutta kasvissyöjät eivät yleensä syö lihaa maun takia. Tiedämme, että liha on herkullista, mutta se ei vain ole tarkoitus.
12. Kun ravintolat kieltäytyvät palvelemasta.
Tarjolla on paljon herkullisia kasvisvaihtoehtoja, joita ravintolat voisivat helposti sisällyttää ruokalistalleen. Kasvishampurilaista (se ei ole paras vaihtoehto, mutta se on silti parempi kuin ei mitään!) ei ole vaikea sisällyttää kaikkien muiden hampurilaisten luetteloon. Entä tavallinen pasta?
13. Kun ainoa vaihtoehto on salaatti.
Ravintolat, arvostamme todella sitä, kun omistat koko osan ruokalistasta kasvisruokille. Todellakin, se on hyvin välittävä. Mutta se, että olemme kasvissyöjiä, ei tarkoita, että haluamme syödä vain lehtiä. Viljat, palkokasvit ja muut hiilihydraattilähteet ovat myös vegaanisia! Tämä avaa valtavan valikoiman: voileipiä, pastoja, keittoja ja paljon muuta.
14. Kun ihmiset kutsuvat itseään kasvissyöjäksi, mutta syövät kanaa, kalaa ja – joskus – juustohampurilaisen.
Emme halua tuomita ketään, se on vain niin, että jos syöt säännöllisesti lihaa, et ole kasvissyöjä. Kuka tahansa voi saada A:n, mutta älä anna itsellesi väärää nimeä. Pescatarit syövät kalaa, pollotarit syövät siipikarjaa, ja niitä, jotka syövät juustohampurilaisia, kutsutaan… anteeksi, ei ole erityistä termiä.
15. Kun sinua aina syytetään paatosuudesta.
Kasvissyöjät pyytävät anteeksi koko ajan, etteivät syö lihaa, koska monet ihmiset ajattelevat olevansa ylimielisiä. "Luuletko olevasi minua parempi?" on kysymys, jonka kasvissyöjät ovat jo kyllästyneet kuulemaan. Elämme vain elämäämme!
16. Kasvissyöjät, jotka ovat todella säälittävää.
Se, että emme pidä siitä, että ihmiset kutsuvat meitä ylimielisiksi, ei tarkoita, etteikö sellaisia kasvissyöjiä olisi. Joskus tapaat ei kovin mukavan kasvissyöjän, joka tuomitsee avoimesti ja loukkaavasti kaikki lihansyöjät tai nahkapukuiset ihmiset huoneessa. Ehkä on hyvä, että he puolustavat uskomuksiaan, mutta sitten taas: nämä ihmiset elävät elämäänsä…
17. Kun "ystävät" yrittävät ruokkia sinulle lihaa.
Älä vain koskaan tee sitä.