Sisällys
20 helppoa reseptiä löytyi Pinterestistä
Ammattilaisen mielipide: 4 kysymystä Laurence Plumeylle, ravitsemusterapeutille
1 / Voimmeko antaa kylmiä aterioita pienille lapsille?
Se on täysin mahdollista, mutta ei pakollista. Tärkeintä on antaa kosteuttavia ruokia ja myös kuitua. Raakakasvikset ja hedelmät ovat täynnä vitamiineja. Lapset kasvavat, he tarvitsevat sitä! Pienille, joilla on vaikea ruoansulatus, voimme kuoria tietyt hedelmät ja vihannekset tai jopa kypsentää ne hillokkeena tai tuoreessa smoothiessa.
2 / Mitä juustoja valita näiden ruokien parantamiseksi?
Pienille lapsille on parasta välttää fetaa mahdollisimman paljon, koska se on juusto, joka sisältää runsaasti suolaa. Rajoita mozzarellan määriä ennen 3 vuotta, se on raakamaidosta valmistettu juusto. Taaperoiden suolistofloora ei ole vielä riittävän vastustuskykyinen näissä tuotteissa esiintyville bakteereille. Joten suosi pastöroidusta maidosta valmistettuja juustoja (Emmental, tuore neliö…)
3 / juomien puolella?
Virvoitusjuomia tulee välttää aina kun mahdollista. Ensinnäkin, koska ne eivät kosteuta ollenkaan, päinvastoin niiden sisältämä suuri määrä sokereita lisää janon tunnetta ja kuivuu. Ne ovat myös erittäin kaloripitoisia. Jos lapsi haluaa vaihdella makuaan, voit antaa hänelle tuoreita hedelmämehuja tai limonadeja, joissa on runsaasti vitamiineja. Kaikissa tapauksissa etusijalla on vesi, joka on ainoa todella kosteuttava neste, vähintään litra päivässä. On tärkeää, että lapsi sammuttaa janonsa mahdollisimman usein eikä odota, kunnes hän pyytää juotavaa.
4 / Mitä jälkiruokia valita?
Jäätelö tai sorbetti päivän aikana, ei hätää. Mutta sitä ei pidä käyttää väärin sillä verukkeella, että se on kuuma. Varo sekoittamasta kosteutta ja nautintoa suussa. Parempi pieni kauhallinen jäätelöä, joka vastaa kahta sokeripalaa kuin eskimo, joka sisältää 300 kaloria. Parasta on tuoreet hedelmäsalaatit.