Satoja biljoonia mikrobeja elää kaikkien ruoansulatuskanavassa. Ja tämä mikrobiomi on välttämätön paitsi suoliston, myös koko organismin terveydelle, ei vain fyysiselle vaan myös emotionaaliselle. Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että bakteerit voivat antaa masentuneille ihmisille tahdon elää.
Tässä on neljä suoliston mikroflooran fyysistä ilmenemistä.
Kehon rasva
Ystävälliset suolistobakteerit hallitsevat kehon reaktiota hiilihydraatteihin muuttamalla ne rasvaksi tai energiaksi. Koska liikalihavuus liittyy myös bakteerien monimuotoisuuden puutteeseen suolistossa, mikrobiomien monipuolistaminen on avaintekijä kehon rasvan vähentämisessä. Mikrobiotan muuttaminen voi parantaa hiilihydraattien käymistä, mikä helpottaa niiden polttamista ja vähentää liikalihavuuden ja tyypin II diabeteksen riskiä. Kuinka tehdä se? Syö mahdollisimman monenlaisia kasviruokia, myös käynyt.
Tulehdus
Suolisto sisältää 70% kehon immuunikudoksesta, joten sillä on keskeinen rooli immuunivasteissa ja tulehduksen säätelyssä. Vuotavan suolen oireyhtymässä, kun suuret proteiinimolekyylit pääsevät verenkiertoon, keho aktivoi immuunivasteen, joka voi aiheuttaa tulehduksen.
Kuinka parantaa vuotavan suolen oireyhtymä? Tämä on hankala kysymys, mutta voit lisätä mahdollisuuksiasi palauttaa suoliston terveys parantamalla ensin ruokavaliotasi tällä tavalla: kuluta probiootteja: ne lisäävät terveiden bakteerien määrää. Ja glutamiini (ravintoaine, joka sisältää runsaasti luulientä) auttaa rakentamaan suolen seinämän. Tulehduksen vähentämiseksi tarvitset omega-3-rasvahappoja (villi lohi ja kalaöljy, pellava- ja chia-siemenet).
Aivotoiminta ja mielenterveys
Jotkut tutkijat kutsuvat suolistoa "toiseksi aivoksi". Stressiin liittyy usein turvotusta ja ruoansulatushäiriöitä. Yksi syy on, että 90% serotoniinista (mielialasta välittyvä välittäjäaine) tuotetaan suolistossa.
Yhä useammat tutkijat tutkivat fermentoitujen elintarvikkeiden ja probioottien kykyä hallita ahdistusta ja hoitaa masennusta. Joten hapankaali, kimchi, miso, jogurtti, pehmeät juustot, kefiiri ja kombucha voivat parantaa mielenterveyttä.
syöpäriski
Vuonna 2013 julkaistu tutkimus Päiväkirja of Syöpä tutkimusosoitti yhteyden suolen mikrobiota-tyyppien ja lymfooman kehittymisen todennäköisyyden välillä. Toisen saman vuoden tutkimuksen mukaan jotkut suolistobakteerit voivat aiheuttaa mahasyöpää häiritsemällä immuunijärjestelmän kykyä säätää tulehdusta mahalaukussa. Vaikka syöpä on jo diagnosoitu, suolistobakteerit voivat häiritä immunoterapian ja kemoterapian tehokkuutta.
Siksi syö enemmän probiootteja sekä runsaasti liukoista kuitua sisältäviä prebiootteja (kaurapuuro, linssit, pavut ja hedelmät): nämä elintarvikkeet käyvät paksusuolessa ja ruokkivat terveitä bakteereja. Jos mahdollista, vältä antibiootteja, jotka eivät ainoastaan tuhoa pahoja bakteereja, vaan usein myös ”ystäviämme”.