Katso ympärillesi. Mikä ympärilläsi tuo iloa? Jos ei, niin ehkä on aika siivota. Avaruusjärjestäjä Marie Kondo auttaa monia ihmisiä siivoamaan elämänsä myydyimmällä kirjallaan Cleaning Magic ja myöhemmin Netflixin Cleaning with Marie Kondo -ohjelmalla. Hänen pääperiaatteensa siivouksessa on jättää vain se, mikä tuottaa iloa. Jos olet vegaani tai kasvissyöjä, olet jo laittanut ruokavaliosi kuntoon. Nyt on aika huolehtia kodistasi ja elämästäsi. Tässä on joitain keittiön, vaatekaapin ja digitaalisen tilan siivousvinkkejä, joista Marie Kondo olisi ylpeä.
1. Keittokirjat
Kuinka monta kertaa olet valmistanut reseptin messuilla saamastasi ilmaisesta minikirjasesta? Ei ehkä niin paljoa, jos ollenkaan. Ja silti se pysyy siellä hyllyllä kiilautuneena keittokirjojenne joukkoon, jotka hitaasti rullaavat sivuun haastaen jatkuvasti heikon kirjahyllyn.
Et tarvitse koko kirjastoa tehdäksesi upeita vegaanisia aterioita, varsinkaan jos sinulla on internetyhteys. Valitse 4–6 kirjaa luotettavilta kirjoittajilta ja säilytä vain ne. Tarvitset vain 1 hauskan kirjan, 1 arkiruokakirjan, 1 leivontakirjan, all-in-one-kirjan, jossa on laaja sanasto, ja 2 lisäkirjaa (1 kirja, joka tekee sinut todella onnelliseksi, ja 1 kirja suosikkiruokatyypistäsi ).
2. Perusmausteet ja mausteet
Saatko mausteiden lumivyöryn joka kerta, kun avaat keittiön kaapin? Onko siellä purkkeja puolityhjien purkkien päällä, joiden sisältö on kuka tietää?
Kuivatut jauhetut mausteet eivät kestä ikuisesti! Mitä pidempään ne istuvat hyllyllä, sitä vähemmän niistä tulee makua. Mitä tulee kastikkeisiin, on joitain asioita, joita edes antibakteeriset jääkaapin lämpötilat eivät voi säästää. Parempi jättää huomiotta tämä erikoiskastike, joka kutsuu sinut maatilakauppaan, ja noudata säilytyksen perussääntöjä ja viimeistä käyttöpäivää. Säästät siis rahaa ja keittiön kunnossa.
Älä odota, että mausteet ja kastikkeet pilaantuvat yksi kerrallaan – heitä käyttämättömät pois yhdellä iskulla. Muuten, kuten Marie Kondo sanoo: "Siivoa vähän joka päivä, niin siivoat aina."
3. Keittiökoneet
Jos työtasolla ei ole tarpeeksi tilaa leikkuulaudan sijoittamiseen ja taikinan kaulimiseen, sähkölaitteita on todennäköisesti liikaa.
Toki ne voivat olla hyödyllisiä, mutta useimmat meistä eivät tarvitse keittiön sähkötyökalujen arsenaalia ravintola-aterioita varten. Vain niitä astioita, joita käytät päivittäin, tulee säilyttää työtasolla. Ja vaikka emme käske sinua heittämään pois kuivausrumpua tai jäätelökonetta, laita ne ainakin säilytykseen.
Saatat kysyä: "Entä jos haluan tehdä lehtikaalikeksejä tai jäätelöä ensi kesänä?" Kuten Marie Kondo huomauttaa, "tulevaisuuden pelko ei riitä pitämään turhaa omaisuutta."
4. Vaatekaappi
On turvallista sanoa, että jos olet vegaani, niin nämä nahkasaappaat eivät luultavasti tarjoa sinulle mitään iloa. Ei niitä rumia villapaitoja tai ylisuuria T-paitoja, joita sinulle jaettiin jokaisessa tapahtumassa, johon osallistuit.
Kyllä, vaatteet voivat saada sinut tuntemaan olosi sentimentaaliksi, mutta Marie Kondo voi auttaa sinua selviytymään siitä. Hengitä syvään ja muista Kondon viisaat sanat: "Meidän on valittava, mitä haluamme säilyttää, ei sitä, mistä haluamme päästä eroon."
Lahjoita eläinmateriaaleista valmistettuja vaatteita ja ehkä hyväksy, että et tarvitse sitä college-t-paitaa muistaaksesi tätä iloista aikaa. Loppujen lopuksi muistot pysyvät kanssasi.
5. Sosiaaliset verkostot
Vieritä alas, alas, alas… ja viiden minuutin tauko Instagramista muuttui kahdenkymmenen minuutin sukellukseksi sosiaalisen median kaninkolossa.
On helppo eksyä söpöjen eläinkuvien, hauskojen meemien ja mielenkiintoisten uutisten loputtomaan universumiin. Mutta tämä jatkuva tiedonvirta voi rasittaa aivojasi, ja usein tällaisen tauon jälkeen palaat työelämään vieläkin uupuneena kuin silloin, kun aiot pitää tauon.
Aika siivota!
Lopeta sellaisten tilien seuraaminen, jotka eivät enää tuo sinulle iloa, ja jos se sisältää ystäviä, olkoon niin. Kuten Marie Kondo neuvoo: "Jätä vain se, mikä puhuu sydämellesi. Ota sitten askel ja hylkää kaikki muu." Poista tilit, joita yleensä selaat, ja säilytä ne, jotka tarjoavat hyödyllistä tietoa ja ne, jotka todella saavat sinut hymyilemään.