Kuinka valmistaa ruokalaji ”Omenapiirakka kaurapuurolla»
Pohjalle:
Jauhetut kaurahiutaleet 100 gr.,
Jauhot 70 gr,
Munanvalkuainen 40g,
Kefiiri 1% 100 g,
Leivinjauhe 2 gr.
Täyttö:
Omenat 400 gr,
Viinirypäleet 20g,
Hunaja, 20 g,
Pähkinä 20 gr,
Muna 100g,
Kefiiri 1% 150g,
Raejuusto 9% 50g.
Valmistelu:
Kaikki pohjan ainesosat sekoitetaan. Siirrämme taikinan voideltuun muotoon, levitämme sen tasaisesti ja teemme sivut. Paista 175 ° C: ssa 15 minuuttia.
Sekoita kaikki paitsi omenat täytettä varten. Kaada täyte valmiille pohjalle, laita omenat päälle, leikkaa viipaleiksi ja paista vielä 30 minuuttia.
- kaurahiutaleet 100g
- jauhot 70g
- muna 3 kappaletta
- hunajaa 20 g
- raejuusto 9% 50g
- kefiiri 250g
- saksanpähkinät 20g
- viinirypäleet 20g
- omenat 400g
Ravintosisältö ruokalajille ”Ounapiirakka kaurahiutaleella” (per 100 grammaa):
kalorit: 137.8 kcal.
Oravat: 5.6 gr.
rasvat: 4.6 gr.
hiilihydraatit: 18.8 gr.
Annosten määrä: 10Reseptin ainesosat ja kalorit ”Ounapiirakka kaurahiutaleilla”
| Tuotteet | Mitata | Paino, gr | Valkoinen, gr | Rasva, g | Kulma, gr | cal, kcal |
| kaurapuuro | 100 g | 100 | 11.9 | 7.2 | 69.3 | 366 |
| vehnäjauho | 70 gr | 70 | 6.44 | 0.84 | 52.43 | 239.4 |
| kananmuna | 3 kappaletta | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| hunaja | 20 gr | 20 | 0.16 | 0 | 16.3 | 65.8 |
| raejuusto 9% (lihavoitu) | 50 g | 50 | 8.35 | 4.5 | 1 | 79.5 |
| kefiiri 2% | 250 g | 250 | 8.5 | 5 | 11.75 | 127.5 |
| Saksanpähkinä | 20 gr | 20 | 3.04 | 13.04 | 1.4 | 130.8 |
| rusina | 20 gr | 20 | 0.58 | 0.12 | 13.2 | 52.8 |
| omena | 400 g | 400 | 1.6 | 1.6 | 39.2 | 188 |
| Yhteensä | 1095 | 61.5 | 50.3 | 205.7 | 1508.9 | |
| 1 palvelevat | 110 | 6.2 | 5 | 20.6 | 150.9 | |
| 100 grammaa | 100 | 5.6 | 4.6 | 18.8 | 137.8 |