Reseptin ainesosat “Pekingin Alenchik-salaatti»:
- 120 gr. pekingin kaali
- 10 gr. persilja
- 10 gr. pellavansiemenet
- 5 gr. puhdistamaton öljy
Pekingin Alenchik-salaatin ruokalajin ravintoarvo (per 100 grammaa):
kalorit: 84.3 kcal.
Oravat: 2.5 gr.
rasvat: 6.5 gr.
hiilihydraatit: 4.2 gr.
Annosten määrä: 1Reseptin ainesosat ja kaloripitoisuus ”Beijing Alenchik salad”
| Tuotteet | Mitata | Paino, gr | Valkoinen, gr | Rasva, g | Kulma, gr | cal, kcal |
| pekingin kaali | 120 g | 120 | 1.44 | 0.24 | 2.4 | 19.2 |
| persilja | 10 gr | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
| pellavansiemenet | 10 gr | 10 | 1.83 | 4.22 | 2.89 | 53.4 |
| puhdistamaton kasviöljy | 5 gr | 5 | 0 | 4.95 | 0 | 44.95 |
| Yhteensä | 145 | 3.6 | 9.5 | 6.1 | 122.3 | |
| 1 palvelevat | 145 | 3.6 | 9.5 | 6.1 | 122.3 | |
| 100 grammaa | 100 | 2.5 | 6.5 | 4.2 | 84.3 |