Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
Kaloriarvo | 73 kCal | 1684 kCal | 4.3% | 5.9% | 2307 g |
Proteiinit | 0.41 g | 76 g | 0.5% | 0.7% | 18537 g |
Rasvat | 0.58 g | 56 g | 1% | 1.4% | 9655 g |
Hiilihydraatit | 16.11 g | 219 g | 7.4% | 10.1% | 1359 g |
Ravintokuitu | 1.8 g | 20 g | 9% | 12.3% | 1111 g |
vesi | 80.94 g | 2273 g | 3.6% | 4.9% | 2808 g |
Ash | 0.16 g | ~ | |||
Vitamiinit | |||||
A-vitamiini, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
alfa-karoteeni | 1 μg | ~ | |||
beetakaroteeni | 0.016 mg | 5 mg | 0.3% | 0.4% | 31250 g |
beetakryptoksantiini | 9 μg | ~ | |||
B1-vitamiini, tiamiini | 0.054 mg | 1.5 mg | 3.6% | 4.9% | 2778 g |
B2-vitamiini, riboflaviini | 0.054 mg | 1.8 mg | 3% | 4.1% | 3333 g |
B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.032 mg | 5 mg | 0.6% | 0.8% | 15625 g |
B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.018 mg | 2 mg | 0.9% | 1.2% | 11111 g |
B9-vitamiini, folaatti | 31 μg | 400 μg | 7.8% | 10.7% | 1290 g |
C-vitamiini, askorbiinihappo | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 4.4% | 3103 g |
PP-vitamiini, NE | 0.286 mg | 20 mg | 1.4% | 1.9% | 6993 g |
makroravinteet | |||||
Kalium, K. | 48 mg | 2500 mg | 1.9% | 2.6% | 5208 g |
Kalsium, Ca | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.6% | 8333 g |
Magnesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 4.5% | 3077 g |
Natrium, Na | 7 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.7% | 18571 g |
Rikki, S | 4.1 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 24390 g |
Fosfori, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 1.4% | 10000 g |
Hivenaineet | |||||
Rauta, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2.3% | 6000 g |
Mangaani, mn | 0.102 mg | 2 mg | 5.1% | 7% | 1961 g |
Kupari, Cu | 69 μg | 1000 μg | 6.9% | 9.5% | 1449 g |
Sinkki, Zn | 0.21 mg | 12 mg | 1.8% | 2.5% | 5714 g |
Energia-arvo on 73 kcal.
- kuppi = 216 g (157.7 kCal)
- valutettu kuppi = 196 g (143.1 kCal)
Tunnisteet: kaloripitoisuus 73 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, kuinka siirappipurkitettu mangostani (mangosteen) on hyödyllinen, kalorit, ravinteet, hyödylliset ominaisuudet Siirapissa säilykkeet mangosteen (mangosteen)