Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 60 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 6% | 2807 g |
| Proteiinit | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 3% | 5429 g |
| Rasvat | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.7% | 28000 g |
| Hiilihydraatit | 11.2 g | 219 g | 5.1% | 8.5% | 1955 g |
| Ravintokuitu | 2.4 g | 20 g | 12% | 20% | 833 g |
| vesi | 84.3 g | 2273 g | 3.7% | 6.2% | 2696 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| beetakaroteeni | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Luteiini + zeaksantiini | 6 μg | ~ | |||
| B1-vitamiini, tiamiini | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 7.8% | 2143 g |
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| B4-vitamiini, koliini | 9.2 mg | 500 mg | 1.8% | 3% | 5435 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.245 mg | 5 mg | 4.9% | 8.2% | 2041 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.19 mg | 2 mg | 9.5% | 15.8% | 1053 g |
| B9-vitamiini, folaatti | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
| C-vitamiini, askorbiinihappo | 5.1 mg | 90 mg | 5.7% | 9.5% | 1765 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| K-vitamiini, filokinoni | 1.5 μg | 120 μg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.92 mg | 20 mg | 4.6% | 7.7% | 2174 g |
| Betaiini | 0.1 mg | ~ | |||
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 229 mg | 2500 mg | 9.2% | 15.3% | 1092 g |
| Kalsium, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Magnesium, mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Natrium, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.7% | 26000 g |
| Rikki, S | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.3% | 7143 g |
| Fosfori, P | 28 mg | 800 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 1.26 mg | 18 mg | 7% | 11.7% | 1429 g |
| Mangaani, mn | 0.12 mg | 2 mg | 6% | 10% | 1667 g |
| Kupari, Cu | 57 μg | 1000 μg | 5.7% | 9.5% | 1754 g |
| Seleeni, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.7% | 6111 g |
| Sinkki, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 3.8% | 4286 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 0.59 g | enintään 100 г | |||
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Kyllästetyt rasvahapot | 0.051 g | enintään 18.7 г | |||
| 10: 0 kapriisi | 0.001 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.007 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristinen | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.031 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 0.007 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.005 g | väh. 16.8 г | |||
| 16:1 palmitoleiinihappo | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.085 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 0.8% | 1.3% | |
| 18: 2 linolihappo | 0.063 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleeninen | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvahapot | 0.02 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 2.2% | 3.7% | |
| Omega-6 rasvahapot | 0.063 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 1.3% | 2.2% |
Energia-arvo on 60 kcal.
- kuppi = 180 g (108 kCal)
Tunnisteet: Kaloripitoisuus 60 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, mitä hyötyä