Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
Kaloriarvo | 20 kCal | 1684 kCal | 1.2% | 6% | 8420 g |
Proteiinit | 1.08 g | 76 g | 1.4% | 7% | 7037 g |
Rasvat | 0.21 g | 56 g | 0.4% | 2% | 26667 g |
Hiilihydraatit | 2.85 g | 219 g | 1.3% | 6.5% | 7684 g |
Ravintokuitu | 1.6 g | 20 g | 8% | 40% | 1250 g |
vesi | 93.96 g | 2273 g | 4.1% | 20.5% | 2419 g |
Ash | 0.3 g | ~ | |||
Vitamiinit | |||||
A-vitamiini, RE | 18 μg | 900 μg | 2% | 10% | 5000 g |
B1-vitamiini, tiamiini | 0.069 mg | 1.5 mg | 4.6% | 23% | 2174 g |
B2-vitamiini, riboflaviini | 0.038 mg | 1.8 mg | 2.1% | 10.5% | 4737 g |
B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 3% | 16667 g |
B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.137 mg | 2 mg | 6.9% | 34.5% | 1460 g |
B9-vitamiini, folaatti | 14 μg | 400 μg | 3.5% | 17.5% | 2857 g |
C-vitamiini, askorbiinihappo | 58.7 mg | 90 mg | 65.2% | 326% | 153 g |
PP-vitamiini, NE | 1.37 mg | 20 mg | 6.9% | 34.5% | 1460 g |
makroravinteet | |||||
Kalium, K. | 91 mg | 2500 mg | 3.6% | 18% | 2747 g |
Kalsium, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 4.5% | 11111 g |
Magnesium, mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 10% | 5000 g |
Natrium, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 2% | 26000 g |
Rikki, S | 10.8 mg | 1000 mg | 1.1% | 5.5% | 9259 g |
Fosfori, P | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 10.5% | 4706 g |
Hivenaineet | |||||
Rauta, Fe | 0.62 mg | 18 mg | 3.4% | 17% | 2903 g |
Mangaani, mn | 0.117 mg | 2 mg | 5.9% | 29.5% | 1709 g |
Kupari, Cu | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 26.5% | 1887 g |
Seleeni, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 2% | 27500 g |
Sinkki, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 2.5% | 20000 g |
Välttämättömät aminohapot | |||||
Arginiini * | 0.052 g | ~ | |||
valiini | 0.045 g | ~ | |||
Histidiini * | 0.022 g | ~ | |||
Isoleusiini | 0.035 g | ~ | |||
leusiini | 0.056 g | ~ | |||
lysiiniä | 0.048 g | ~ | |||
metioniini | 0.013 g | ~ | |||
treoniini | 0.04 g | ~ | |||
tryptofaania | 0.014 g | ~ | |||
fenyylialaniinin | 0.033 g | ~ | |||
Vaihdettavat aminohapot | |||||
alaniini | 0.044 g | ~ | |||
Aspartiinihappo | 0.154 g | ~ | |||
glysiini | 0.04 g | ~ | |||
Glutamiinihappo | 0.142 g | ~ | |||
proliini | 0.047 g | ~ | |||
seriini | 0.043 g | ~ | |||
tyrosiini | 0.022 g | ~ | |||
kysteiini | 0.021 g | ~ | |||
Kyllästetyt rasvahapot | |||||
Kyllästetyt rasvahapot | 0.031 g | enintään 18.7 г | |||
14: 0 Myristinen | 0.001 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.023 g | ~ | |||
18: 0 steariini | 0.007 g | ~ | |||
Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.014 g | väh. 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
16:1 palmitoleiinihappo | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 oleiini (omega-9) | 0.013 g | ~ | |||
Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.113 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 1% | 5% | |
18: 2 linolihappo | 0.102 g | ~ | |||
18: 3 Linoleeninen | 0.01 g | ~ | |||
Omega-3 rasvahapot | 0.01 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 1.1% | 5.5% | |
Omega-6 rasvahapot | 0.102 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 2.2% | 11% |
Energia-arvo on 20 kcal.
- pakkaus (10 oz) = 284 g (56.8 kCal)
Makea vihreä paprika, hienonnettu, jäädytetty runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: C-vitamiini - 65,2%
- C-vitamiini osallistuu redoksireaktioihin, immuunijärjestelmän toimintaan, edistää raudan imeytymistä. Puutos johtaa löysään ja vuotavaan ikeniin, nenäverenvuotoon veren kapillaarien lisääntyneen läpäisevyyden ja haurauden vuoksi.
Tunnisteet: Kaloripitoisuus 20 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, hyödyllistä Vihreä paprika, hienonnettu, jäädytetty, kalorit, ravintoaineet, hyödylliset ominaisuudet Vihreä paprika, hienonnettu, jäädytetty