Sisällys
Kuitu on yksi ihmisen ravitsemuksen tärkeimmistä osista. Se alentaa kolesterolia, puhdistaa kehoa, poistaa toksiineja, normalisoi suoliston toimintaa ja auttaa vähentämään painoa. Kuitu ei hajoa kehossamme, joten se on eräänlainen vispilä kaikelle ylimääräiselle.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät eniten kuitua?
Vadelmat ja karhunvatukat
Kuppi vadelmia sisältää 8 grammaa kuitua. Se on jopa enemmän kuin kaurapuuro. Esimerkiksi omenoissa vain 3-4 grammaa. BlackBerry on toisella sijalla vadelman jälkeen. Kuidun määrä on 7 grammaa kuppia kohden.
Pavut
Palkokasvit ovat kuitumäärän ennätyksiä. Pavut ovat johtava 100 grammassa, ja ne sisältävät 10 grammaa kuitua.
Täysjyvä
Täysjyvätuotteet tulisi ehdottomasti lisätä ruokavalioon. 100 grammassa tuotetta on 7 grammaa kuitua.
Ruskea riisi
Eniten kuitupitoista on puhdistamaton ruskea riisi - 100 grammaa tuotetta sisältää 4 grammaa kuitua. Valkoinen riisi on vain 2 gramman lähde samassa viljamäärässä.
Pistaasipähkinät
Kaikki pähkinät ovat hyviä välipaloja ja lisäyksiä perusruokavalioon. Mutta kuitupitoisuuden määrästä koostumuksessaan johtajat ovat pistaasipähkinät - 3 grammaa kuitua 100 grammaa tuotetta kohti.
Uuniperuna
Perunat, jotka on paistettu uunissa nahassaan, sisältävät runsaasti kuitua ja kokonaista hyödyllistä tärkkelystä. Siksi sinun pitäisi syödä myös ihoa.
Pellavansiemenet
Pellavansiemenet sisältävät liukoista ja liukenematonta kuitua. Se on myös omega-3-rasvahappojen lähde, lignaanit - aineet, jotka estävät syövän kehittymisen. Ennen siementen käyttöä on parempi jauhaa ja lisätä sitten salaattiin tai jogurttiin.
Kaurapuuro
Kaurapuuro on paras vaihtoehto aloittaa päiväsi. Siinä on paljon kuitua. Sinun on kuitenkin valittava vain kokonaiset viljat, jotka vaativat ruoanlaittoa.
Vihannekset
Mitä rapeampia vihreät ovat, sitä enemmän kuitua ne sisältävät. Jopa tavallisimman näköinen vehreys voi olla arvokas lähde näille tärkeille kehon aineille.
Soija
Soijapavut sisältävät kahden tyyppisiä kuituja - liukoisia ja liukenemattomia, mikä tekee niistä ainutlaatuisen tuotteen. Se on kiistaton johtaja, sillä 100 grammassa tuotetta on 12 grammaa terveellisiä kuituja.
Lisätietoja runsaasti kuitua sisältävistä elintarvikkeista, katso alla olevasta videosta:
