Tavallinen hiutale (Pholiota squarrosa)
- Jako: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Järjestys: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
- Heimo: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Suku: Pholiota (Scaly)
- Tyyppi: Pholiota squarrosa (tavallinen hiutale)
- hiutale karvainen
- Cheshuchatka Cheshuchataya
- Kuiva vaaka
Hiutale kasvaa heinäkuun puolivälistä lokakuun alkuun (massiivisesti elokuun lopusta syyskuun loppuun) eri metsissä kuolleella ja elävällä puulla, rungoissa, runkojen tyvessä, lehtipuiden (koivu, haapa) juurissa ja harvemmin havupuut (kuusi), kannoista ja niiden lähellä, rypäleissä, yhdyskunnissa, ei harvinaista, vuosittain
Nuorilla hedelmillä on kuoppa, joka myöhemmin repeytyy ja sen jäännökset voivat jäädä korkin reunoihin tai muodostaa renkaan varteen.
Se kasvaa Euroopassa. Pohjois-Amerikka ja Japani, esiintyy kesällä ja syksyllä juurissa, kannoista ja pyökin, omena- ja kuusenrunkojen tyvestä. se huonolaatuinen syötävä sieni, koska sen liha on sitkeää ja maistuu katkeralta. Useat sukulaislajit ovat väriltään samanlaisia kuin tavallinen hiutale. Syksyllä sienenpoimijat sekoittavat tavallisen hiutaleen usein syyshunajaiseen helttasieneen, mutta hunajaheltta ei ole kovaa ja suurihilseistä.
Tavallisella hiutaleella (Pholiota squarrosa) on hattu 6-8 (joskus jopa 20) cm halkaisijaltaan, aluksi puolipallon muotoinen, sitten kupera ja kupera-kuoreinen, jossa on lukuisia ulkonevia teräviä, litteitä, jäljessä olevia suuria okranruskeita, okranruskeita suomuja vaaleankeltaisella tai vaalean okralla tausta.
Jalka Pituus 8-20 cm ja halkaisija 1-3 cm, lieriömäinen, joskus pohjaa kohti kaventunut, tiivis, kiinteä, yksivärinen korkilla, tyvestä ruosteenruskea, hilseilevä, yläpuolella sileä, vaalea, alla – lukuisine samankeskisin, jäljessä olevin okranruskein suomuin.
Tietueet: usein, ohut, kiinnittyvä tai hieman laskeutuva, vaalea, kellertävän ruskehtava, ruskehtavan ruskehtava iän myötä.
Riidat:
Itiöjauhe okra
massa:
Paksu, mehevä, valkoinen tai kellertävä, kirjallisuuden mukaan, varressa punertava, ilman erityistä hajua.
Video sienivaaka tavallisesta:
Houkuttelevasta ulkonäöstään huolimatta hiutale ei ole ollut syötävä sieni pitkään aikaan.
Tutkimukset eivät ole tunnistaneet hedelmäkappaleista myrkkyjä, jotka vaikuttavat suoraan kehoon. Lektiinejä kuitenkin löydettiin, jotka eivät tuhoudu sekä erilaisissa happamuuksissa että lämpökäsittelyn aikana ja jotka kestävät jopa 100 °C. Jotkut lektiinit aiheuttavat ruoansulatuskanavan häiriöitä, toiset estävät punasoluja ihmiskehossa.
Tästä huolimatta jotkut ihmiset kuluttavat sieniä ilman näkyvää negatiivista vaikutusta, mutta toisille kaikki voi osoittautua varsin valitettavaksi.
Hyvin harvoin, mutta silti epäilemättä, flake vulgariksen käyttö alkoholin kanssa aiheuttaa kopriinisen (disulfiraamin kaltaisen) oireyhtymän.
Itse Koprinia ei löytynyt sienestä. Mutta painotamme vielä kerran, että sienen syöminen on liian riskialtista!
Jotkut Ph. squarrosa -populaatiot voivat sisältää mekonihappoa, joka on yksi oopiumin ainesosista.
Vaikuttavien aineiden pitoisuus sienissä ei ole vakio. Se vaihtelee vuodenajan, ilmasto-olosuhteiden ja lajin kasvupaikan mukaan. Myrkytys on todennäköinen, kun nautitaan huomattava määrä raakoja tai riittämättömästi lämpökäsiteltyjä hedelmiä.