Halloweenina 31. lokakuuta avaa ovensa maailman ensimmäinen tällainen näyttely. Ruotsalaisessa Malmössä on mahdollista nähdä, hämmästyä ja hätkähtää näky ja tuoksu. Siellä esitellään 80 kaikkein epämiellyttävintä ja epämiellyttävintä elintarviketuotetta.
Täällä voit nähdä omin silmin kiistanalaisimmat ruoat ympäri maailmaa - haukarl (mätä islantilainen kuivattu hai ammoniakin tuoksulla), surstremming (ruotsalainen suolakurkku, jolla on yhtä inhottava tuoksu), durianhedelmä, suosittu Kaakkois -Aasiassa, tunnetaan vastenmielisestä tuoksustaan, kasu marzu (Sardinian juusto, jossa on eläviä perhonen toukkia), raaka naudan penis leikkuulaudalla ja paljon muuta.
Koska monilla näyttelyillä on kauhean ulkonäön lisäksi yhtä kauhea haju, ne ovat erityisissä pulloissa.
Noin puolet esillä olevista tuotteista on pilaantuvia, joten ne on vaihdettava vähintään kahden päivän välein, mikä tekee museosta erittäin kalliin projektin.
Museon järjestäjä Samuel West uskoo, että vierailu Inhottavan ruoan museoon ei ole vain mielenkiintoinen ja opettavainen tapahtuma, vaan myös muuttaa ihmisten ajattelutapaa kestävistä proteiinilähteistä, kuten hyönteisistä, jotka aiheuttavat nykyään monille inhoa. .
Näyttely on nähtävillä kolme kuukautta ja kestää 31. tammikuuta 2019.
Ruokamuseoiden TOP 5
Makkaramuseo Italiassa… Kolme kerrosta ja yli 200 neliömetriä näyttelytilaa on varattu kuville, videoille, tekstikuvauksille hauskoine tarinoineen ja makkaratuotteisiin liittyville anekdooteille.
Japanin nuudelimuseo… Seinät on peitetty nuudelipusseilla eri maista, hyllyillä on astioita ja erilaisia työkaluja tämän ruokalajin syömiseen, ja museossa sijaitsevasta myymälästä voit ostaa monia ramen-lajikkeita.
Juustomuseo Alankomaissa. Se on luotu säilyttämään juustotuotannon paikallisten perinteiden historia, joka on korvattu tehtaalla valmistettujen tekniikoiden tulolla tuotteen tuotantoon.
Currywurst-museo Berliinissä… Currywurst on suosittu pikaruoka Saksassa: paistettu makkara tomaattikastikkeella ja currylla. Kaikki tämän ruokalajin komponentit ovat tiedossa, mutta reseptin mittasuhteet pidetään luottamuksellisina.
Kaakao- ja suklaamuseo Brysselissä… Siinä turistit voivat tutustua belgialaisen suklaan historiaan, nähdä koko sen valmistusprosessin sekä kokeilla itseään leivonnaiskokkina ja seurata tuloksena olevan tuotteen maistelua.