Tee-se-itse grillipaikka maalla
Kätevä ja kaunis grillauspaikka – grillipaikka – on hyvän maalaisloman tärkeä edellytys. On tarpeen miettiä etukäteen säännöt grillialueen toimivaltaiselle suunnittelulle

Lepoa maalla ei voi ajatella ilman grillausta ja muita tulella keitettyjä ruokia. Mutta tämä vaatii brazierin ja vastaavan viereisen alueen järjestelyn. Kesämökkien omistajilla on mahdollisuus näyttää mielikuvitusta asettamalla grilli keittiön viereen, huvimajaan tai avoimeen tilaan. 

Voit rajoittua kannettavaan grilliin tai rakentaa perustavanlaatuisen uunin, joka kestää useita vuosia. Riippuen siitä, mikä grillipaikka valitaan (avoin, suljettu, puolisuljettu), on olemassa erilaisia ​​suunnitteluratkaisuja, joiden avulla voit muuttaa ruoanlaittoprosessin jännittäväksi ulkoilmatapahtumaksi.

Maan parhaat grillialueiden projektit valokuvilla

Jotta grilliruoanlaitto maassa olisi todellinen loma, sinun on valittava sinulle sopiva grillialueen projekti. Vaihtoehtoja on useita: huvimaja, jossa on grillipaikka, terassi grillillä, patio grillillä, avoin alue. Harkitse näitä vaihtoehtoja tarkemmin.

Huvimaja, jossa grillipaikka

Kauniisti toteutettu huvimaja, jossa on grilli, voi koristaa minkä tahansa mökin. Tällaisessa huvimajassa erotetaan seuraavat vyöhykkeet: työskentely, ruokailu, paikka rentoutua. Huvilan rakentamiseen käytetään useimmiten puuta, tiiliä tai metallia. Uuni voi olla kiinteä tai siirrettävä, mutta joka tapauksessa on noudatettava seuraavia sääntöjä:

  • älä aseta huvimajaa liian lähelle taloa tai naapuripaikkaa, koska savu ja melu häiritsevät;
  • huvimajan seinät ja katto tulee peittää palamattomilla materiaaleilla;
  • brasier on asennettu erityiselle perustalle tai galvanoidulle metallilevylle;
  • huoneen sisällä tarvitset kupuhupun;
  • savupiippu tuodaan ulos 0,5 m harjanteen yläpuolelle ja putki peitetään visiirillä.

Terassi, jossa grilli

Grillipaikka on usein kiinnitetty itse taloon, jolloin saamme terassin, jossa on grilli. Tämä malli on erittäin suosittu ja voidaan tehdä omin käsin. Laajennus voi olla sekä avoin että suljettu. 

Toinen vaihtoehto antaa sinun valmistaa ruokaa ympäri vuoden, mutta sen rakentaminen vaatii enemmän vaivaa ja aikaa. Avoterassilla on myös etunsa. Sitä käytetään useimmiten kesämaataloissa, ja sen avulla voit nauttia grillauksesta raikkaassa ilmassa.

Grilliterassin järjestelyssä on seuraavat ominaisuudet:

  • liesi ei saa häiritä liikkumista verannalla;
  • jo rakennusvaiheessa olisi ennakoitava, missä polttopuuta ja hiiltä varastoidaan;
  • on parempi tehdä keittoritilästä irrotettava ja sijoittaa se samalle tasolle keittiön pöydän kanssa, mikä tekee ruoanlaittoprosessista yksinkertaisen ja kätevän;
  • uunin ympärillä sinun on otettava huomioon työalue;
  • tärkeä osa suunnittelua on savupiippu, jolla on hyvä veto;
  • terassin kalusteet kannattaa sijoittaa riittävän kauas grillistä.

Patio, jossa grilli

Patio – talon takana oleva avoin kivetty piha-osa, joka on tarkoitettu kesän virkistykseen. Jos terassi on talon jatkoa, patio on avoin alue. Joskus tänne asennetaan kevyt katos sateelta, ja itse vyöhyke on aidattu pensailla ja kiipeilykasveilla. Tontille tulee siisti nurmikko, pieni suihkulähde ja takka.

On parempi, että patio on lähellä taloa, jotta ruoanlaitto on helpompi. Kohde tulee tehdä lievästi kaltevaksi, jotta sade poistuu nopeasti ja lattia pysyy kuivana. Partiili voi olla kiinteä tai kannettava.

Klassinen patio on neliön tai suorakaiteen muotoinen alue sopivilla huonekaluilla. Sisäänkäynti voi olla sekä pihalta että talosta. Lattia on tehty koristeellisesta tiilestä, laattasta tai kivestä. Rungon alle asennetaan perustus.

Terassivaihtoehtoja on useita: uima-altaalla, porealtaalla, tulisijalla (takka), ulkoilmateatterilla. Koska patio on ulkomainen keksintö, se voidaan valmistaa eri tyyleillä: kreikkalainen, italialainen, englanti, ranska jne.

 Kun rakennat terassia, jossa on grilli, toimintojen järjestys tulee ottaa huomioon:

  • valmistele patioprojekti;
  • on toivottavaa sijoittaa patio pois uteliailta katseilta, mikä luo yksityisyyden ilmapiirin;
  • tarkkaile pation optimaalisia mittoja uXNUMXbuXNUMXb kesämökin pinta-alasta riippuen;
  • järjestä patio pätevästi sopivilla huonekaluilla, kasveilla, valaistuksella.

avoin alue

Tämä grillialueen versio sijaitsee maalaistalossa ulkona. Keitin asetetaan tasaiselle kiinteälle pinnalle. Oleskelualueella, jossa on pöytä ja tuolit, on kevyt katos. Tällainen sivusto vaatii pieniä taloudellisia ja työvoimakustannuksia, mutta säätekijät voivat häiritä miellyttävää ajanvietettä milloin tahansa. On myös otettava huomioon, että avoin alue tulee sijoittaa pois rakennuksista ja syttyvistä aineista.

Avoimen alueen pohja on useimmiten tehty päällystyslaatoista, tiilistä tai katukivistä. Työjärjestys on seuraava:

  • sivuston merkintä;
  • maakerroksen poistaminen 20-30 cm syvyyteen;
  • pohjan tiivistäminen ja 5-10 cm paksu hiekkakerros nukahtaminen;
  • murskatun kerroksen asettaminen 5-10 cm: iin;
  • sementin kaataminen ja lopullisen pinnoitteen asettaminen.

Tiilistä valmistettu grillipaikka

Tiiliparvekettä käytetään usein kesämökeissä, koska toisin kuin metallisuutin, se on kestävämpi ja kätevämpi, ei kuumene kovinkaan ja on vähemmän traumaattinen. Jotkut kesäasukkaat yrittäessään säästää rahaa, materiaaleja ja työvoimaa yksinkertaistavat liiallisesti liesituulettimen suunnittelua, mikä johtaa seinien tuhoutumiseen. Siksi sinun on noudatettava tiukasti ohjeita:

  • parivuoren piirustuksen laatiminen (parruttimen työalueen mittojen on vastattava hiiliritilän ja tuhkakupin mittoja);
  • luotettavan perustan rakentaminen, jonka mitat määräytyvät keittimen ulkomittojen mukaan;
  • U-muotoisen keittimen rakentaminen; uunitiiliä käytetään, muurausta varten valmistetaan laasti: 1 osa sementtiä, 3 osaa hiekkaa, 1 osa sammutettua kalkkia;
  • ensimmäinen rivi asetetaan vedeneristykseen 1-2 kerroksesta kattomateriaalia;
  • jokaisen rivin asettaminen alkaa kulmista, tiili asetetaan shakkilautakuviolla;
  • kun ensimmäiset 6-8 kerrosta on asetettu, aukko peitetään useilla kulmilla (niille asennetaan tuhkakuppi);
  • toisen kahden rivin jälkeen asennetaan vahvistus, johon arina makaa, optimaalinen etäisyys hiilestä vartaisiin on 3 tiiliä;
  • viimeinen tiilirivi toimii työpöydän pohjana.

Grillipaikka metallia

Metalli on yleisin materiaali grillien valmistuksessa. Tällaiset rakenteet on helppo kuljettaa ja purkaa, koska ne ovat kevyitä. Metalli lämpenee nopeasti, säilyttää lämmön hyvin, mikä edistää nopeaa ja tasaista paistamista.

Tärkeä tehtävä on metallin oikea valinta, koska kovalevy voi vääntyä käytön aikana korkeista lämpötiloista. Siksi ruostumattomasta teräksestä valmistetut brasiers eivät ole kovin vahvoja ja kestäviä. 

Paras vaihtoehto olisi kuumankestävästä teräksestä valmistettu liesi. Tämä seos sisältää suuren prosenttiosuuden kromia, joka muodostaa tulenkestävän pinnoitteen korkeissa lämpötiloissa. Tällainen keitin kestää korroosiota, iskuja ja heikon ja keskivahvan vaurioita. Valurautainen brasier on paras vaihtoehto, mutta sillä on paljon painoa ja huomattava hinta.

Päävaiheet metalligrillin valmistamisessa omin käsin:

  • brasier-piirustuksen kehittäminen;
  • leikkaa kaikkien pääosien hiomakone metallilevyistä;
  • porausreiät sivuseiniin ilmakanaville (2 cm pohjasta, halkaisija 1-1,5 cm, 5 cm etäisyydellä toisistaan);
  • sahausreiät vartaita varten sivuseinien yläreunaa pitkin 10 cm:n välein;
  • pohjan ja sivuseinien hitsaus yhteen;
  • hitsausjalat grillin kulmissa, jalat voidaan tehdä vahvistuksesta.

Puusta valmistettu grillipaikka

Puu on luonnollinen ympäristöystävällinen materiaali, joten sitä käytetään useimmiten grillipaikan järjestämiseen. Valitettavasti puun käyttäminen itse keittimen luomiseen ei toimi tämän materiaalin suuren palovaaran vuoksi.

Lähes kaikki vaihtoehdot grillialueille (huvimaja, terassi, patio, ulkoalue) on luotu puusta. Sen avulla voit luoda lisää maan mukavuutta, koska se sopii erittäin hyvin luonnonympäristöön.

Tärkeä osa grillialuetta on huonekalut, joten niihin tulisi kiinnittää enemmän huomiota. Ensinnäkin tarvitset pöydän ruoan leikkaamiseen, astioiden säilytykseen ja tarjoiluyksityiskohtiin. Jos mökin koko on kiinteä, tarvitset koko keittiösarjan. Et myöskään tule toimeen ilman ruokapöytää penkeillä, jotka voidaan valmistaa monenlaisilla tyyleillä. Virkistysalueella käytetään myös erilaisia ​​puisia tarvikkeita (sänky, lepotuoli, yöpöydät jne.).

 Seuraavaa työjärjestystä tulee noudattaa:

  • projektin kehittäminen;
  • perustan luominen;
  • puurungon rakentaminen;
  • katon rakentaminen;
  • Viimeistelytyöt.

Budjettivaihtoehtoja grillialueelle

Maan edullisin vaihtoehto grillialueelle on avoin alue. Sitä käytetään useimmiten niissä dachasissa, joissa omistajat pyrkivät säästämään mahdollisimman paljon, mutta samalla rentoutumaan täysin luonnossa.

Taloudellisin on tehdasvalmisteinen metallisuutin tai valmistettu omin käsin. Jotta et kuluttaisi rahaa katokseen, voit jopa käyttää taitettavaa sateenvarjoa, jos sade osuu grillin keittämisen aikana. Kuivia polttopuita käytetään palavana materiaalina, jota ei ole vaikea saada maalta.

Itse sivusto voidaan myös varustaa vähimmäismäärällä. Se on tyhjennettävä ja tasoitettava. Kevyt metalliruisku ei tarvitse lisäperustaa.

Yksinkertaiset maalaismaiset huonekalut lisäävät loma-asuntoon viehätysvoimaa. Muovinen pöytä ja tuolisarja eivät myöskään ole ollenkaan kalliita.

Asiantuntijavinkit

Marina Vorotyntseva, Landstroyka-yhtiön johtaja, maisemasuunnittelija 15 vuoden kokemuksella

Brazier-vyöhyke on lepopaikka, ja sen vaatimukset ovat samat: luoda viihtyisyyttä. Siksi se tulee eristää uteliailta katseilta ja ääniltä. Voit tehdä paviljongin tai avoimen alueen, voit rakentaa katoksen - kaikki riippuu taloudellisista mahdollisuuksistasi. Tämä vyöhyke sijaitsee ihanteellisella paikalla kävelytien ulkopuolella. Jos istutat pensasaidan tämän vyöhykkeen ympärille, mieluiten havupuista, se on aivan ihana. Ephedra puhdistaa ilman täydellisesti, täyttää sen parantavilla fytonsideilla ja on koristeellinen mihin aikaan vuodesta tahansa. Ja jos niillä on pyramidin muoto tai hiustyyli, se on ylellinen vihreä seinä. Grillipaikan paikan tulee olla perheesi hyväksymä ja ensin kaavassa. Muuten tulee jatkuvia muutoksia, riitoja ja niin edelleen. Kaikkien pitäisi rakastaa paikkaa.

Felix Aliskerov, myyntikonsultti, Leroy Merlin Sholokhovo Hypermarket

Parhaan grillialueen projektin määrittäminen ei ole helppoa, koska arvioinnissa tulisi ottaa huomioon sellainen subjektiivinen kriteeri kuin suunnittelu. Erilaisia ​​grillialueiden malleja on vaikea verrata, koska jokainen niistä on luotu ottaen huomioon yleinen tyyli. Tästä syystä ei kannata puhua parhaasta projektista, vaan hankkeesta, joka täyttää joukon objektiivisia kriteerejä. Grillialueen tulee täyttää kolme pääkriteeriä: turvallisuus, mukavuus ja monipuolisuus.

Turvallisuus on tärkeässä roolissa, sillä grillialueella sytytetään tuli. Liesi tai liesi tulisi sijoittaa mahdollisimman suurelle etäisyydelle talosta, muista rakennuksista, puista ja pensaista. Kannattaa myös harkita vyöhykkeen sijaintia suhteessa naapureiden tontteihin. Jos mahdollista, on parempi varustaa grillipaikka mahdollisimman kauas taloista, jotta savu ei häiritse naapureita.

Mikäli vyöhykkeellä käytetään grilliä tai hiiligrilliä, laite on sijoitettava maahan tai palamattomasta materiaalista valmistetulle lattialle ja tuulelta suojattuna seinällä tai aidalla. Aita on optimaalisesti vähintään puolitoista metriä korkea suojaamaan liekkejä tuulelta.

Grillialueiden rakentamisessa on kehitetty tiettyjä standardeja, jotka kannattaa ottaa huomioon omaa projektia kehitettäessä. Useimmiten grillipaikka on eräänlainen huvimaja, jossa on kolme seinää ja varustettu lattia, jossa yhdistyvät kesäkeittiön toiminnot ja rentoutumispaikat. Pääsääntöisesti, ilmasto huomioon ottaen, maan rakentamiseen valitaan sisäpaviljonki.

Valittavana on laaja valikoima lattiamalleja budjettisi ja henkilökohtaisten mieltymystesi mukaan. Palavia materiaaleja, kuten puuta, tulee välttää. Jos tontilla yhdistyvät grillialue ja virkistysalue, on suositeltavaa valita palamattomasta materiaalista valmistettu lattia parivuoren tai uunin asentamiseen. Virkistysalueella on sallittua käyttää puulattiaa. Useimmiten keittimelle on asennettu kiinteä betoniperustus. Tämä on perusteltua sillä, että monet uunit ja kiinteät tandoorit ovat raskaita.

Hanketta arvioitaessa mukavuuden kannalta kannattaa ensinnäkin ottaa huomioon lieden, työpöydän ja keittiökalusteiden sijainti polttopuiden, hiilen, liekin sytytys- ja ylläpitovälineiden, astioiden ja muiden ruokailuvälineiden varastointiin. Asettelussa voit noudattaa klassista "kolmion" periaatetta sijoittamalla pöydän ja säilytyskalusteet kiukaan tai grillin oikealle ja vasemmalle puolelle. Etäisyys pöytään ja huonekaluihin tulee laskea niin, ettei sinun tarvitse kurkottaa ruoanvalmistuksessa tarvittavia asioita.

Huvilan monipuolisuus piilee virkistysalueiden ja grillausmahdollisuuksien yhdistämisessä. Tällaisen huvimajan mitat lasketaan niiden ihmisten lukumäärän perusteella, jotka voivat kokoontua vyöhykkeelle samanaikaisesti. On tarpeen jatkaa kahden neliömetrin normista vierasta kohden. Joten kuudelle hengelle on parempi rakentaa paviljonki, jonka pinta-ala on 12 neliömetriä. Täällä on tarpeen lisätä vielä 2-4 neliömetriä grillin ja keittiökalusteiden asentamista varten. Kätevimmät ovat yleiset suorakaiteen muotoiset karvat kehällä.

Tällaisella pohjaratkaisulla grillipaikka sijaitsee paviljongin toisessa päässä ja ruokapöytä toisessa, ja suotuisalla tuulen suunnalla grillin savu ei estä vieraita rentoutumasta. Takaa valittaessa tällä tekijällä ei ole merkitystä, koska uunin savu poistuu savupiipun kautta.

Kuinka tehdä grillipaikka maassa omin käsin

1. Paikan valinta

Ensinnäkin sinun tulee aloittaa valitsemalla paikka. Tässä tapauksessa seuraavat ehdot on täytettävä:

  1. Turvallisuus. Liesi tulee sijoittaa riittävän etäisyydelle talosta ja syttyvistä materiaaleista. On suositeltavaa rakentaa 1,5-3 metrin korkuinen suojaseinä uunin varrelle;
  2. Helppo sijoittaa ja käyttää. Grilliin tulee olla melko laaja kulku, jossa on hyvä näkyvyys. Liesi voidaan sijoittaa keittiön viereen, jossa kaikki tarvittavat välineet ja vesi ovat saatavilla. Paras vaihtoehto olisi myös sijoittaa grilli kylvyn viereen, koska siellä on myös vettä ja paikka illalliselle. 
  3. Tuulensuoja. Tulipalon liekki tulee suojata voimakkailta tuulenpuuskilta, joihin voidaan käyttää luonnollisia esteitä. Lisäksi savu ei saa häiritä naapureita.
  4. Kaunis ympäristö. Grillialueella lomailijan tulee pystyä nauttimaan esteettisistä näkymistä.

2. Piirustuksen valmistelu

Kun paikka on valittu, voit aloittaa piirustuksen kehittämisen. Projekti riippuu grillialueen koosta ja tyypistä: avoin, puolisuljettu tai suljettu.

Avoin grillipaikka on helpompaa ja halvempaa suunnitella, koska se voidaan sijoittaa mihin tahansa alueeseen ilman kattoa. Tärkeintä tässä on grilli, jota voidaan edustaa metalligrilli tai yksinkertainen liesi.

Puolisuljettu grillipaikka on suljettu katoksella tai aidattu pylväillä. Itse parrastin voidaan valmistaa käsin tai ostaa kaupasta.

Suljettu grillipaikka on erillinen pieni kattorakennus. Täällä voit valmistaa ruokaa mihin aikaan vuodesta tahansa ja pitää lämpimänä kylmältä. Suljettu alue vaatii monimutkaisemman projektin, koska sen on tehtävä perustus, rakennettava seinät, katto jne.

3. Materiaalien valinta

Mangal-vyöhykettä rakennettaessa käytetään useimmiten puuta, tiiliä ja metallia. Kiveä käytetään pääasiassa koristeluun. 

Jokaisella materiaalilla on omat etunsa ja haittansa. Esimerkiksi puu on kysytyin, koska se on ympäristöystävällinen, houkutteleva, sillä ei ole suurta painoa, mutta se on palovaarallista, mikä vaatii lisätoimia palontorjuntatoimiin. Lisäksi puu lahoaa nopeammin.

Tiili ja kivi ovat luotettavampia materiaaleja, koska ne ovat vähemmän herkkiä tulelle ja epäsuotuisille sääolosuhteille. Tällaisten rakennusten ylläpito ei ole työlästä. Voit käyttää erilaisia ​​suunnitteluratkaisuja grillialueen järjestämiseen, mikä näyttää tyylikkäältä. 

Lisämateriaalina tässä on erikoislasi. Samanaikaisesti tiiliä ja kiveä on vaikeampi työstää, niillä on merkittävä paino, ja tällaisen rakennuksen hinta on paljon korkeampi kuin puun.

Kallein vaihtoehto on taottu metallirakenne. Se on kestävä, tulenkestävä ja houkutteleva, koska se on valmistettu takomalla. Tällaisen rakenteen rakentaminen omin käsin on kuitenkin melko vaikeaa, lisäksi se vaatii jatkuvaa hoitoa (maalaus, korroosiontorjunta) eikä suojaa tuulelta ja sateelta.

4. Säätiön valmistelu

Metalliset juottimet voidaan asentaa suoraan maahan tai kivillä vuoratulle alustalle. Jos se on tiiliuuni tai raskasmetalliuuni, tarvitaan perusta. Se voidaan tehdä omin käsin.

Tätä varten maahan tehdään merkinnät grillin koon mukaan ja 10-15 senttimetriä lisätään koko kehän ympärille. On parasta tehdä betonialusta koko alustalle, joka kestää äärimmäisiä lämpötiloja ja maaperän turvotusta keväällä ja talvella. 

Ensin kaivetaan kuoppa, jonka syvyys on 60-70 cm, sen pohja rampataan, kaadetaan noin 10 cm korkea murskattu kivikerros, joka myös tiivistetään junttaimella.

Sen jälkeen tehdään muotti, jonka korkeus on vähintään 10 cm. Betoni kaadetaan sementtilaadusta, joka on vähintään M200, syvennyksen kehää pitkin kaivoon muotin yläreunaan. 

Rakenteen annetaan jähmettyä yhdestä kahteen viikkoa, minkä jälkeen kaksi kerrosta vedeneristystä levitetään kattomateriaalilla tai kattohuovalla ja voidellaan nestemäisellä vedeneristysmastiksella. Sen jälkeen voit jatkaa grillin asettamiseen.

5. Katoksen rakentaminen

Grillin päälle tarvitaan katos suojaamaan säältä. Sen on täytettävä turvallisuus-, esteettisyys- ja mukavuuskriteerit. Katos koostuu tukipylväistä ja katosta. Sen koko riippuu suoraan uunin koosta. Katokset ovat puuta, metallia (taottuna) ja tiiliä (pääoma).

Katoksen katot voivat olla erilaisia. Helpoin tapa on tehdä yksipuolinen ja kaareva katos omin käsin. Pieni katto ei suojaa hyvin kovalta sateelta, mutta kevyeltä sateelta se on täysin, joten sen koon tulee olla vähintään 1 m kumpaankin suuntaan grillistä. Katoksen optimaalinen korkeus on noin 3 m. Tämä minimoi sen syttymisriskin avotulesta, antaa tilaan luonnonvaloa ja tekee ruoanlaitosta mukavampaa.

6. Grilli vai grilli?

Paistinpannu on suorakaiteen muotoinen parta, jossa hiilet kytevät ja liha kypsennetään päällä vartaissa. Grilli on pyöreä grilli, jonka päällä olevalla ritilällä kypsennetään liha. Ero on siis ruoanlaittomenetelmissä.

Grilli eroaa grillistä siinä, että lämpöä on helppo säätää erikoislaitteen ansiosta, joten se leviää tasaisesti. Lisäksi arinaa nostamalla tai laskemalla voit säätää sen etäisyyttä hiileen. Grillityyppejä on erilaisia: kannettavia ja kiinteitä, hiilellä, kaasulla tai sähköllä lämmitettyjä, erilaisilla lisälaitteilla tai ilman. Grillissä voit valmistaa monenlaisia ​​ruokia: lihaa, kalaa, äyriäisiä, kokonaista kanaa tai sen osaa, erilaisia ​​vihanneksia ja hedelmiä.

Asiantuntijavinkit

Marina Vorotyntseva: 

Voit helposti varustaa grillialueen omin käsin. Päätä: kiinteä uuni vai siirrettävä, kuinka monta istuinta pöydässäsi on, kuinka majoittaa vieraasi ja perheesi. Tietysti ensin suunnitelmassa.

Jos mahdollista, on parempi ostaa valmis lasipaviljonki tai asentaa katos, niin voit kokoontua tähän paikkaan jopa märällä säällä. Mutta koska varoja ei ole tänään ja nyt, harkitse tilaa, jotta voit tulevaisuudessa laittaa paviljongin tähän paikkaan ilman muutoksia (taimien poistaminen). Usko minua, mahdollisuutesi vain kasvavat, ja vastaavasti varustat grillialueesi mahdollisimman mukavasti. Joten tee se perspektiivissä. Ja jos tänään ei ole rahaa koko toivelistallesi, voit jopa pärjätä vanhojen puiden kannoista, oksista tehdyn aidan rustiikkiversiolla, istuttamalla kiipeilykasveja niiden lähelle. Pääasia on takka.

Ja toinen tärkeä yksityiskohta: kattavuus. Vaikka sinulla olisi kaunis nurmikko, upea ruoho, tee polkuja, vaikkakin askel askeleelta, mutta on parempi tasoittaa patio. Kustannustehokkain vaihtoehto on luonnonkiven laskeminen. Minua vastustetaan, että laatat, tiilet ja muut materiaalit voidaan asettaa. Mutta usko maisemasuunnittelijaa, jolla on 15 vuoden kokemus: emme mittaa materiaalikustannuksia ostohetkellä, vaan jaamme ne koko käyttöiän ajan. Siksi terassille ei ole mitään parempaa kuin luonnonkivi. 

Ensinnäkin se on helppo laittaa itse hiekkatyynylle, toiseksi se on helppo korjata, ja kolmanneksi nurmikon ruoho voidaan kylvää kivien väliin – se kasvaa kauniisti, se leikataan kuin tavallinen nurmikko. Et tule ihailemaan päällystystä, vaan ruohoa. Neljänneksi, ajan myötä tämä materiaali ei romahda. Ja lopuksi kirsikka kakun päällä: talvella luonnonkivet eivät saa niin huurretta kuin betoni. Kesällä kivet lämmitetään ja niillä on mukava kävellä paljain jaloin.

Nyt monet valmistavat kiinteitä suuria uuneja, jotka ovat monitoimisia ja näyttävät uskomattomilta. Mielestäni tällaisten uunien päällä pitäisi ehdottomasti olla katos. Ja jos sinulla on pieni siirrettävä liesi, katos ei ole ollenkaan välttämätön.

Felix Aliskerov:

Työjärjestys riippuu suurelta osin rakennustyypin ja materiaalin valinnasta. Helpoin tapa on järjestää sivusto omin käsin ja ostaa valmis paviljonki. Huvimajan kokoaminen, jos sinulla on taitoja, voit tehdä sen itse.

Voit varustaa alustan tai lattian eri tavoin. Kun luodaan vankka monoliittinen perusta, ensimmäisessä vaiheessa suoritetaan useita valmistelutöitä. Niihin kuuluu perustuskuopan luominen ottaen huomioon maaperän jäätymissyvyys alueella ja pohjaveden taso, hiekka- ja soratyynyn luominen, joka estää perustan muodonmuutoksen, salaojituksen ja vedeneristyskerroksen luominen .

Jos sinulla on taitoja ja kokemusta, monoliittisen perustan itsenäisen rakentamisen projekti voidaan tehdä omin käsin. Kokemuksen puuttuessa on suositeltavaa valmistautua projektiin. Voit tehdä tämän artikkeleiden tai videoiden avulla. Puutarharakennusten perustusten rakentamisesta löytyy tietoa tee-se-itse-segmentin kauppaketjujen nettisivuilta, joista löytyy kaikki kesämökin varustamiseen tarvittava.

Vaihtoehtona on mahdollista suositella monoliittisen perustan luomista kiukaan asentamiseen ja kannen pystyttämiseen puusta tehdylle virkistysalueelle ruuvipaaluille. Tämän tyyppinen perustus on helpompi varustaa kuin monoliittinen betonilaatta. Paalujen asentamiseen ei tarvita erikoislaitteita, ja huvimajan rakentamiseen paaluille tarvitaan vain vakiotyökalusarja ja hitsauskone.

Kevyen siirrettävän grillin tai hiiligrillin asentamiseen ei tarvita säätiötä. Helpoin ja yksinkertaisin vaihtoehto toteuttamiseen on paviljonki ilman perustusta ruuvipaaluille. Itse asiassa tämä on katto tai eräänlainen markiisi, joka suojaa varustettua ja tasoitettua maatasoa säältä.

Kuinka järjestää grillipaikka?

Kun suunnittelet grillialuetta kesämökissä, voit näyttää täysin oman mielikuvituksesi, mutta on olemassa joitain suosituksia. Ensinnäkin sinun on päätettävä grillialueen tyypistä (avoin alue, huvimaja, terassi, patio).

Kaavoitus on tärkeää. Keitinvyöhyke tulee jakaa selkeästi työ- ja ruokailuosaan. Työskentelyalue sijaitsee aina grillin vieressä. Huonekalujen oikea järjestely antaa sinun erottaa ne ruokailupaikasta. Esimerkiksi ruokapöytä tai sohva voi toimia väliseinänä. Käytetään myös keinotekoista tai luonnollista aitaa.

Ulkoalueelle on parempi käyttää kevyitä, sään vaihteluihin mukautettuja puutarhakalusteita, jotka on helppo taittaa ja kuljettaa paikasta toiseen. Suljetun grillialueen tapauksessa voit varastoida massiivisia puuhuonekaluja.

Yhdistetty valaistus auttaa suunnittelemaan grillialuetta. Päävalo tulee yhdistää koristevalaistukseen. Kohdevalot tulee sijoittaa ruoanlaittopaikalle. Kattokruunut voidaan ripustaa suljetulle alueelle. Avoimella alueella näyttävät hyvältä aurinkolyhdyt ja -lamput, jotka latautuvat päivällä ja loistavat yöllä. Näin voit säästää energiaa.

Asiantuntijavinkit

Marina Vorotyntseva

Grillialuetta suunniteltaessa on tärkeää erottaa se muusta tilasta, luoda kulissien taakse. Pensasaitojen lisäksi voit käyttää säleiköitä, pensasaitoja, harjuja – mielikuvituksesi ei rajoitu mihinkään. Alueen ulkopuolelta erottamisen lisäksi kannattaa miettiä alueen sisustamista. Havupuiden alla oleva kasvien alempi taso voi olla erittäin näyttävä: kirkkaat haponmarjan, hortensioiden ja vastaavien kasvien pensaat luovat erityisen maun vyöhykkeen sisälle. Siksi älä suunnittele pientä aluetta, anna sen olla tilavampi. 

Felix Aliskerov

Grillialueen suunnittelu riippuu sivuston yleisestä tyylipäätöksestä. Vyöhykettä järjestettäessä on parasta noudattaa niitä ratkaisuja, joita on jo käytetty talon tai muiden puutarharakennusten suunnittelussa. Joten, kun valitset materiaalia grillipaviljongin kattoon, sinun tulee antaa etusija materiaalille ja väreille, joita käytetään talon katolla.

Kun valitset aidan materiaalia, joka suojaa uunia tuulelta, sinun tulee kiinnittää huomiota myös talon suunnitteluun. Jos talo on kuitenkin puusta, on parempi valita eri materiaali. Suosituin materiaali paviljongin seinän rakentamiseen välittömässä läheisyydessä on tiili. Se on myynnissä suuressa valikoimassa, ja aina on mahdollisuus valita tiilityyppi, joka parhaiten vastaa puutalon seinien väriä.

Suosittuja kysymyksiä ja vastauksia

Kuinka säilyttää grillipaikka talveksi?

Sinun tehtäväsi - neuvoo Marina Vorotyntseva, – varmista, että vesi ei vahingoita uunia. Koska vesi, joka osuu halkeamiin, laajenee jäätyessään ja tuhoaa kaiken, mitä sen tielle tulee. Pakkaset eivät ole yhtä pahoja kuin sulat. Tai toisin sanoen jäädytys-sulatusjaksot. Talveen valmistautuessasi sinun tehtäväsi on suojata arkkitehtonisia pieniä muotojasi ulkoiselta ja sisäiseltä vedeltä. 

Ulkoinen - sade ja sisäinen - lauhde, jota voi muodostua esimerkiksi kalvolle. Muuten, monet eivät ota huomioon kondensaattia, joka kääritään kasvit kalvoon. Aurinkoisina päivinä ja sulamisaikoina kalvon alle muodostuu vesipisaroita, jotka sitten laskeutuvat ja jäätyvät luoden tuhoavan vaikutuksensa.

Talveen valmistautuminen – jakaa kokemuksensa Felix Aliskerov, – riippuu grillialueelle asennetuista laitteista. Teräksestä valmistettu siirrettävä grilli tai hiiligrilli on puhdistettava tuhkasta, hiilikerrostumasta ja sisäseinistä teräsharjalla ja kaapimella. Puhdistuksen jälkeen liesi tai parranajo on siirrettävä tuulelta ja sateelta suljettuun tilaan. Myös metalliset välineet, veitset, kirveet ja muut työkalut tulee puhdistaa ja lähettää talvisäilytykseen sisätiloihin.

Myös kiinteä uuni tai tandoori vapautetaan tuhkasta ja hiilestä. Puhdistuksen jälkeen uuni, puhallin ja muut aukot on suljettava sarjaan kuuluvilla pelleillä tai kansilla. Jos sarjassa ei ole suojavarusteita, vaimentimet voidaan valmistaa itse vanerista. Samasta materiaalista kannattaa tehdä kansi, joka sulkee kiinteän grillin tulipesän talveksi. Jotta tuuli ei puhaltaisi pois kannen, voit kiinnittää sen asettamalla painon päälle.

Jos grillipaikka on säältä suojattu markiisilla, kannattaa talveen valmistautua tutustumalla väliaikaisen katon valmistajan ohjeisiin. Jotkut telttojen valmistukseen käytetyt materiaalit eivät vaadi lisätoimenpiteitä lumelta suojaamiseksi. Valmistajat tarjoavat kuitenkin usein mahdollisuuden vähentää sateen vaikutusta markiisiin. Jotkut mallit on varustettu laitteella, jonka avulla voit taittaa markiisin tai koota sen verhoksi. Muissa tapauksissa markiisi voidaan irrottaa rungosta, taittaa kokoon ja säilyttää sisätiloissa.

Pitääkö minun lämmittää grilliuuni säännöllisesti?

Sellaista tarvetta ei ole,  Felix Aliskerov. Grilliuunit on valmistettu kestävistä materiaaleista, kuten teräksestä, tiilestä, betonista, jotka eivät muuta ominaisuuksia lämpötilan vaikutuksesta eivätkä vaadi lämmitystä. Useimmissa tapauksissa uunin tulipesä tarvitsee vain säännöllistä puhdistusta. Savupiippulla varustetussa mallissa savupiippu voi olla tarpeen puhdistaa kerran kaudessa.

Kuinka sijoittaa grillipaikka mäkiselle tai rinteelle paikalle?

Jos sinulla on tontti rinteessä, – pohtii Marina Vorotyntseva, ei ole huono puoli. Maisemasuunnittelijat varustavat mielellään juuri sellaisia ​​paikkoja. Tietenkin itse virkistysalueen paikka on tasoitettava. Tee terassi. Jos rinne on jyrkkä, voit yrittää muuttaa luonnollisen rinteen takaseinäksi ja istumapaikaksi. On tärkeää tehdä polusta tälle vyöhykkeelle mukava, riittävän leveä ja lempeä. Pääasia – älä tee grillialuetta mäen huipulle. Tämä paikka puhaltaa yleensä kaikki tuulet, etkä tunne olosi mukavaksi siellä.

Optimaalinen ratkaisu alueille, joilla on vaikea maasto, neuvooFelix Aliskerov,  – lattia ruuvipaalujen pohjalle. Tämäntyyppinen paalu oli alun perin suunniteltu kompensoimaan maaston muutoksia. Ruuvipaalut ovat pitkiä. Halkaisijaltaan suurilla malleilla on suurin pituus. Valitsemalla halkaisijaltaan ja pituudeltaan paalut voit kompensoida jopa kahden metrin korkeuseroa.

Muut tasoitusmenetelmät, kuten nauhaperustukset, voivat moninkertaistaa projektin kustannukset, koska ne edellyttävät suuren määrän rakennusmateriaalien hankintaa ja mittavia maanrakennustöitä.

Jätä vastaus