Elektrolyytit ovat ioniliuoksia (suoloja), joita esiintyy luonnossa mineraalien muodossa. Elektrolyyteillä on tärkeä tehtävä kosteuttaa kehoa lihasten ja hermojen toiminnan ylläpitämiseksi. Koska ihmiskeho koostuu pääosin vedestä, on tärkeää saada riittävästi näitä mineraaleja. Kun keho on hyvin nesteytetty, se pystyy paremmin pääsemään eroon sisäisistä myrkkyistä, kuten ureasta ja ammoniakista.
Tärkeimmät ihmiskehossa olevat elektrolyytit ovat natrium, kalium, bikarbonaatti, kloridi, kalsium ja fosfaatti.
Miksi elektrolyytit ovat niin tärkeitä?
Kun munuaiset toimivat normaalisti, ne säätelevät yllä lueteltujen kivennäisaineiden pitoisuutta kehon nesteessä. Muissa olosuhteissa, kuten rasittavassa harjoituksessa, suuri osa nesteestä (ja mineraalielektrolyyteistä) menetetään. Tämä voi tapahtua myös virtsaamisen, oksentamisen, ripulin tai avohaavojen kautta.
Kun hikoilemme, vapautuu natriumia, kaliumia ja kloridia. Siksi urheilijat kiinnittävät niin paljon huomiota elektrolyyttien saantiin harjoituksen jälkeen. Kalium on elintärkeä mineraali, sillä 90 % kaliumista löytyy soluseinistä. On tärkeää täydentää elektrolyyttejä päivittäin nesteistä ja ruoista.
Nestettä menetettäessä sinun ei tarvitse juoda vain vettä, vaan myös saada elektrolyyttejä. Elimistö hydratoituu nopeammin. Elektrolyyttien, kuten natriumin, ottaminen vähentää nestehukkaa virtsaamisen kautta samalla kun se ravitsee lihaksia, hermoja ja muita kudoksia.
Kuinka saada elektrolyyttejä luonnollisesti?
On tullut muotia palauttaa elektrolyyttitasapaino urheilujuomilla, mutta paras tapa on silti saada ne ruuan kautta. Sokeroidut urheilujuomat vain lisäävät kivennäisaineita nopeasti, mutta kuluttavat elimistöä pitkällä aikavälillä.
Ruoat, jotka tarjoavat keholle elektrolyyttejä:
Omenat, maissi, punajuuret, porkkanat – ne kaikki sisältävät runsaasti elektrolyyttejä. Sinun tulisi myös sisällyttää ruokavalioosi limetit, sitruunat, appelsiinit, bataatit, artisokat, kaikenlaiset kesäkurpitsat ja tomaatit. Jos mahdollista, on parempi valita paikallisia luomuvihanneksia.
Syö enemmän pähkinöitä – mantelit, cashewpähkinät, saksanpähkinät, maapähkinät, hasselpähkinät ja pistaasipähkinät sisältävät runsaasti elektrolyyttejä. Lisää auringonkukan, kurpitsan, seesaminsiemeniä aamukaurapuuroon.
Pavut, linssit, mung pavut ovat erinomainen elektrolyyttilähde. Mutta on muistettava, että palkokasvit on maustettu runsaasti mausteilla kaasujen muodostumisen välttämiseksi.
Useimmat vihreät tekevät hyvää työtä täyttäessään kehon mineraaleilla. Se voi olla pinaattia, sinapinvihreää, mangoldia. Kaikki nämä lehtivihannekset säilyttävät natriumia, kalsiumia, magnesiumia ja myös "prebiootteja", jotka vastaavat normaalista suolistofloorasta ja ruoansulatusta.
Banaanit sisältävät monia erilaisia mineraaleja. Ne sisältävät erityisen paljon kaliumia, paljon enemmän kuin mikään muu tuote.
Vinkki: Lisää juomaveteen ripaus Himalajan suolaa ja teelusikallinen luomuomenaviinietikkaa saadaksesi terveellisen urheilujuomavaihtoehdon.