Sisällys
Oksentelu, ripuli, yleinen heikkous ja vatsakipu ovat kaikki merkkejä ruokamyrkytyksestä. Se syntyy yleensä huonolaatuisten tuotteiden käytöstä. Mutta tilanteen vakavuudesta huolimatta sitä hoidetaan usein onnistuneesti kotona lievästi. Totta, jos kaikkia ruokavaliosuosituksia noudatetaan.
Kuinka syödä myrkytyksen sattuessa
Jotta ymmärtäisimme, miksi on niin tärkeää tehdä muutoksia ruokavalioosi, riittää, että tarkastellaan ongelmaa "sisältä". Ruokamyrkytyksen aikana liman ja ruoansulatusmehujen eritysprosessit häiriintyvät mahalaukussa ja suolistossa. Samaan aikaan peristaltiikka lisääntyy, lihasääni heikkenee. Patogeenisten mikro -organismien vapauttamat toksiinit ärsyttävät limakalvoa. Mutta suoliston lisäksi myös haima ja maksa kärsivät niiden kielteisestä vaikutuksesta.
Niiden vaikutus kehoon on mahdollista minimoida ottamalla tiettyjä lääkkeitä, esimerkiksi sorbentteja, ja muista noudattaa perusperiaatteita ruokavalio ruokamyrkytykseen… Ne koostuvat pitkään sulavien tai yksinkertaisesti limakalvoa ärsyttävien elintarvikkeiden poissulkemisesta ja juomissäännön noudattamisesta. Jälkimmäisen avulla voit välttää yhden myrkytyksen epämiellyttävimmistä seurauksista - kuivumisen.
Yleiset ruokasäännöt
- 2-3 päivän kuluessa myrkytyksestä suolet on purettava mahdollisimman paljon. Mielenkiintoista on, että jotkut lääkärit suosittelevat ruoan epäämistä kokonaan ensimmäisten tuntien aikana oksentelun loppuun asti. Toiset neuvovat sinua syömään useammin, mutta et kaikkia, ja pieninä annoksina pitämällä kahden tunnin tauot jokaisen aterian välillä. Vain antaa keholle voimaa.
- Erityistä huomiota on kiinnitettävä ruoanlaittoon. Ihannetapauksessa se tulisi keittää tai höyryttää. On parempi käyttää sitä nestemäisessä tai puoliksi nestemäisessä muodossa. Alkuaikoina etusija olisi annettava vihannes- tai kananliemelle, jossa on korppujauhoja. On parempi kieltäytyä rasvaisista, kaloreista ja kuitupitoisista elintarvikkeista (jyvistä) tänä aikana, jotta ei aiheuta uutta ruoansulatushäiriötä.
- Voit lisätä ruokavaliostasi uusia ruokia, kun kaikki oireet ovat hävinneet. Tärkeintä on tehdä se vähitellen. Näinä päivinä näytetään vilja, hyytelö, keitetyt vihannekset tai vähärasvainen liha. On kuitenkin parempi käyttää niitä erillisen ravitsemuksen periaatteiden mukaisesti. Toisin sanoen lihaa ja kalaa syödään erillään viljasta ja päinvastoin. Tämä antaa keholle mahdollisuuden palauttaa voimansa nopeammin.
Juominen
Ripulin ja oksentelun yhteydessä keho menettää paljon nestettä ja jos sitä ei täydennetä, kuivumista voi tapahtua jossain vaiheessa. Älä aliarvioi tätä ehtoa, koska parhaimmillaan se aiheuttaa päänsärkyä ja väsymystä, ja pahimmillaan - koko joukko sairauksia, kuolema mukaan lukien. Lisäksi se on vaarallista sekä lapsille että aikuisille, varsinkin jos heillä on kroonisia sairauksia.
Tavallisen veden juominen ei riitä estämään sitä. On tarpeen huolehtia rehydranttien - suolaliuosten, jotka estävät kuivumista, saatavuudesta. Voit ostaa ne apteekista tai tehdä itse.
Kun oireet ovat vähentyneet, lääkärit suosittelevat keitetyn tai vielä kivennäisveden, makeuttamattoman teen ja kuivattujen hedelmien keittämisen lisäämistä.
Mielenkiintoista on, että ne kaikki eivät vain täydennä nestehäviöitä, vaan myös lievittävät pahoinvoinnin ja oksentelun hyökkäyksiä ja puhdistavat kehon tehokkaasti.
12 parasta ruokaa myrkytyksen jälkeen
Vesi. Voimakkaalla oksentamisella on parempi juoda se pieninä kulauksina, jotta tilanne ei pahenisi. Voit korvata sen jäädytetyillä jääkuutioilla (niiden valmistukseen kivennäisvettä sekoitetaan sitruunamehun kanssa).
Omena mehu. Sillä on antimikrobisia ominaisuuksia, mutta suurina määrinä se vain pahentaa tilannetta - älä unohda sitä. Muuten, kansanlääketieteessä se korvataan omenaviinietikalla, joka on laimennettu lämpimällä vedellä nopeudella 2 tl. etikkaa 1 lasille. Sinun on juotava tuote pieninä annoksina koko päivän. Esillä on myös paistettuja omenoita.
Ohra- ja riisiteet. Ne ovat erityisen tehokkaita ripulille, koska ne eivät vain päästä eroon siitä, vaan myös lievittävät hyvin suoliston tulehdusta.
Banaanit - ne sulavat helposti ja rikastuttavat kehoa samalla hyödyllisillä aineilla - kaliumilla, magnesiumilla, fosforilla, kalsiumilla, seleenillä, raudalla, sinkillä ja B6-vitamiinilla. Lisäksi viimeaikaisten tutkimusten tulokset ovat osoittaneet, että niiden massa voi vaikuttaa kehoon kuten sorbentit, sitomalla ja poistamalla myrkyllisiä aineita. On mielenkiintoista, että ulkomailla on jopa erityinen ruokavalio "BRAT", jota käytetään ruokamyrkytykseen ja johon kuuluu banaanien, omenasoseen, riisin ja kuivatun leivän käyttö.
Kanaliemi - on parempi lisätä se ruokavalioon, kun tunnet ruokahalua. Lääkäreiden mukaan se ei vain tyydytä, vaan myös edistää nopeaa paranemista.
Keitetty riisi ilman suolaa - sillä on adsorboivia ominaisuuksia ja se poistaa tehokkaasti toksiineja kehosta sekä lievittää ripulia. Se on keitettävä runsaalla vedellä ohuen puuron valmistamiseksi. Tattari ja kaurapuuro voidaan lisätä ruokavalioon oireiden lievittämiseksi.
Ruusunmarjan keittäminen - se sisältää valtavan määrän C -vitamiinia ja sillä on myös supistavia ominaisuuksia. Voit korvata sen mustikoiden, mustaherukoiden tai mäkikuisman liemillä.
Valkoleipäkrutonit ovat hiilihydraattien lähde.
Keitetyt kanan vatsat - ne ovat hyviä ripulille.
Kuivattujen hedelmien keitot - ne kompensoivat vitamiinien ja mineraalien puutetta ja auttavat palauttamaan mahalaukun limakalvon.
Kissel - se lievittää ripulia ja rikastuttaa kehoa hyödyllisillä aineilla.
Yrtit – Näitä käytetään laajalti kiinalaisessa lääketieteessä. Maitoohdaketta käytetään myrkytykseen sienillä, kamomillalla, inkiväärillä ja lakritsinjuurella – myrkytykseen muilla tuotteilla.
Mitä keho tarvitsee myrkytyksen jälkeen?
- A-vitamiini. Rotilla tehtyjen tutkimusten tulokset osoittivat, että "keho kokee sen puutteen salmonelloosissa". Siksi lisäämällä ruokavalion sisältöä ruokavalioon voit nopeuttaa toipumistasi.
- Kalsium. Sillä on samanlainen vaikutus.
- Alfa -lipoiinihappo - "Voimakas antioksidantti, jota löytyy parsakaalista, naudanlihasta ja pinaatista, ja sitä pidetään yhtenä tehokkaimmista sieni -ruokamyrkytyksen hoidoista."
Mitä ei voida syödä myrkytyksen jälkeen
Täydelliseen palautumiseen asti on parempi sulkea pois:
- Rasvainen ja mausteinen ruoka - ne aiheuttavat kaasun muodostumista ja sen seurauksena epämukavuutta ja kipua vatsassa.
- Alkoholi ja kofeiinipitoiset juomat - Nämä voivat aiheuttaa ripulia ja kuivumista.
- Maitotuotteet – huolimatta siitä, että ne sisältävät probiootteja, niistä on silti parempi kieltäytyä myrkytyksen jälkeen. Yksinkertaisesti siksi, että ne voivat aiheuttaa vatsavaivoja.
- Kuitupitoiset elintarvikkeet - sitrushedelmät, siemenet, pähkinät ja suurin osa hedelmistä ja vihanneksista, joita syömme yhdessä nahan kanssa. Normaaleissa olosuhteissa ne parantavat suoliston liikkuvuutta, mikä auttaa suuresti kehoa, mutta myrkytyksen jälkeen ne vain pahentavat tilannetta.
Ruokamyrkytys on sairaus, joka voi kohdata ihmisen milloin tahansa. Sinun ei kuitenkaan pidä pelätä sitä, jos sinulla on käsillä sarja perustuotteita, jotka voivat torjua sitä, ja silmäsi edessä ovat asiantuntijoiden suositukset. Siitä huolimatta, jos se pahenee, niihin ei silti kannata täysin luottaa. On tärkeää käydä lääkärissä mahdollisimman pian ja käyttää sitten yllä olevia vinkkejä hänen määräämän hoidon yhteydessä.